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コトコト煮込みシェフで作る!

骨付きチキンカレー

面倒な作業は省いて、全部入れてスイッチオンするだけの簡単レシピです♪「コトコト煮込みシェフ」に入れることで肉や野菜の旨味が凝縮されて、よりおいしく仕上がります!

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  • 調理時間 180分以上
  • カロリー

    513kcal

  • 炭水化物

  • 脂質

  • タンパク質

  • 糖質

  • 塩分量

※ 1人分あたり

料理レシピ

材料 2人分

料理を楽しむにあたって

基本のレシピを見る

作り方

  1. 1.

    手羽元は塩こしょうをまぶす。

    TIPS

    よく揉み込むことで、味がよりなじみます。

  2. 2.

    じゃがいもは皮をむいて一口大に切り、水に3分程さらして水気を切る。玉ねぎは切り口を下にして6等分の放射状に切り分ける(くし形切り)。にんじんは皮をむき、一口大に切る。

  3. 3.

    内鍋に2を入れて手羽元をのせる。☆を加えてクッキングシートで落しぶたをし、ふたをする。コトコト煮込みシェフに入れて強モードで4時間煮る。

    TIPS

    アクが気になる方は、一度フライパンでサラダ油(小さじ1)を入れて中火に熱し、手羽元をこんがりと焼いてから煮込むと、よりおいしくいただけます。