サクッとジューシー♪
舞茸の唐揚げ
ごはんにもお酒にも合う、風味豊かな舞茸の唐揚げはいかがでしょうか?外はサクサク、中はふわっとした食感でやみつきになる味わいです♪
カロリー
123kcal
炭水化物
14.6g
脂質
6.6g
たんぱく質
1.6g
糖質
12.9g
塩分
0.9g
- ※1人分あたり
- ※費用目安はレシピ全体での金額となります。
手順
1
まいたけは食べやすい大きさに手でほぐす。
2
ボウルに☆を入れて混ぜ、まいたけを加えて混ぜる。
3
ポリ袋にまいたけ、片栗粉を入れる。袋の口を閉じて上下にふり、全体に片栗粉をまぶす。
4
フライパンに底から2cm程度のサラダ油を入れて170℃に熱し、まいたけを入れて2分ほど揚げる。上下を返しながら全体がきつね色になるまで2〜3分ほど揚げる。
でででてのキノコ