DELISH KITCHEN

こってり味!

じゃがいもと舞茸のポン酢マヨ炒め

4.4

(

)

  • 調理時間

    15

  • カロリー

    157kcal

  • 費用目安

    100前後

  • 炭水化物

    14g

  • 脂質

    10.8g

  • たんぱく質

    2g

  • 糖質

    12.2g

  • 塩分

    0.6g

  • ※1人分あたり
  • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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マヨネーズのコクとポン酢のさっぱり感が◎ じゃがいもとまいたけに味がよく絡んで、お箸の進む一品に♪ 10分で出来上がりのお手軽な副菜です!

材料 【2人分】

手順

  1. 1

    まいたけは食べやすい大きさにほぐす。じゃがいもは食べやすい大きさに切り、水にさらし水気を切る。

  2. 2

    フライパンにサラダ油を入れて熱し、じゃがいもを入れて中火で5分程度炒める。

  3. 3

    まいたけを加えて、しんなりするまで2〜3分炒めて、マヨネーズ、ポン酢しょうゆを加えて全体にからめる。器に盛り、細ねぎをちらす。

レビュー

4.4

(

)

※レビューはアプリから行えます
  • 春の風

    舞茸の旨味がじゃがいもと相性良く 何度もリピートしています お弁当にも好評です 業スーの冷凍枝豆を加えるとボリュームと彩りがアップします
  • 夏ちゃん

    シメジもプラスして作りました 美味しく出来ました
  • mat98

    ビールですごく合いますね。ビックリ。
  • ちぃちゃん2013

    冷蔵庫に残っていた舞茸。あと一品にと作ってみました。簡単にできて、おいしく頂きました。おつまみにいいですよ。

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