ごはんにぴったり♪
豚肉とまいたけのごまみそ炒め
調理時間
約15分
カロリー
371kcal
費用目安
300円前後
- ※1人分あたり
- ※費用目安はレシピ全体での金額となります。
豚こま肉を使った簡単な炒め物のご紹介です。白すりごまを入れることで香りが豊かに♪赤パプリカを使うことで彩り豊かに仕上がります。簡単に作れるのでぜひお試しください!
材料 【2人分】
手順
1
まいたけは食べやすい大きさにほぐす。パプリカは縦に5mm幅の細切りにする。
2
ボウルに☆を入れて混ぜる。
3
フライパンにサラダ油を入れて熱し、豚肉を入れて中火で肉の色が変わるまで炒める。まいたけ、パプリカを加えてしんなりとするまで炒める。☆を加え全体にからめる。
レビュー
※レビューはアプリから行えます
- すりごまたっぷりのごまみそが豚肉やまいたけ、パプリカと絡んで旨味を与えてる。
砂糖不使用・自然食実践中の主婦
舞茸が驚くほど見た目わからなくなります(笑)。赤いパプリカで彩る理由がよくわかりました。りた
パプリカが嫌いなので抜いて作ったのですが、まっ茶色になってしまったので入れることをおすすめします。 味は美味しかったです。がんちゃん
いつも何にしようか困った時はDELISHKICHINの献立にお世話になっています。 舞茸が2個パックだった為どうしても一つが残り、こちらのレシピで本日作りました。 パプリカが無いのでピーマンで間に合わせました。 遜色なく美味しく頂きました。 食べてしまってからの投稿で写真がありません。残念!
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たかゆき