DELISH KITCHEN

ごはんがすすむ!

ベーコンと白菜のとろみ炒め

4.2

  • 調理時間

    20

  • カロリー

    102kcal

  • 費用目安

    100前後

  • 炭水化物

    6.7g

  • 脂質

    6.6g

  • たんぱく質

    2.7g

  • 糖質

    5.5g

  • 塩分

    1.4g

  • ※1人分あたり
  • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

オイスターソースとしょうが香りが食欲をそそる!ベーコンと白菜ともやしで作る、とろみ炒めをご紹介します。献立の定番にしたい一品です♪

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材料 【2人分】

  • ベーコン 2枚
  • 白菜 200g
  • サラダ油大さじ1/2
  • ☆合わせ調味料
  • 大さじ1
  • しょうゆ大さじ1/2
  • オイスターソース大さじ1/2
  • おろししょうが小さじ1/2
  • 50cc
  • こしょう少々
  • 片栗粉大さじ1/2

手順

  1. 1

    白菜は食べやすい大きさに切り、葉と芯に分ける。

  2. 2

    ベーコンは1.5cm幅に切る。

  3. 3

    ボウルに☆を入れて混ぜる。

  4. 4

    フライパンにサラダ油を入れて中火で熱し、ベーコンを入れて2分ほど炒める。白菜の芯を加えてしんなりするまで炒める。

  5. 5

    白菜の葉を加えて2分ほど炒める。☆をひと混ぜしてから加え、とろみがつくまで炒める。

レビュー

4.2

※レビューはアプリから行えます
  • かりんとう

    題名?名前?の通り美味しすぎる! ご飯に合う合う!!
  • ぽむ

    美味しかったです!
  • ぽち

    簡単で美味しかったです! オイスターソースが良く絡んでご飯が進みました! ベーコンをもう少し増やせば主菜になりそう。

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