DELISH KITCHEN

甘み引き出す♪

白菜とベーコンの重ねチーズ蒸し

4.3

(

)

  • 調理時間

    20

  • カロリー

    262kcal

  • 費用目安

    300前後

  • ※1人分あたり
  • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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白菜は芯がついたままベーコンを挟んで、見た目豪華な一品に!焼き目をつけてから蒸すことで甘みがグッと増します♪マイルドなチーズが絡んで、止まらないおいしさです。

材料 【2人分】

手順

  1. 1

    ロングベーコンは半分に切る。

  2. 2

    白菜は根元の先を切り落とし、芯の部分に縦に切り込みを入れる。ベーコンを葉の間にのせてはさむ。

  3. 3

    フライパンにオリーブオイルを入れて熱し、2の白菜を入れて中火で焼き色がつくまで転がしながら全面を焼く。

  4. 4

    ☆を加えて煮立ったらふたをして、弱火で8分煮る。

  5. 5

    ピザ用チーズをのせる。ふたをしてピザ用チーズが溶けるまで中火で1分程蒸す。

  6. 6

    器に盛り、黒こしょうをふる。

レビュー

4.3

(

)

※レビューはアプリから行えます
  • にくよ

    見た目より美味しい! 汁が出ます!
  • みーさん

    簡単で美味しかったです。最後に強火で水分を飛ばして、皿に盛り付けたあとに、カットしてみました。

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