甘み引き出す♪
白菜とベーコンの重ねチーズ蒸し
調理時間
約20分
カロリー
262kcal
費用目安
300円前後
炭水化物
5.8g
脂質
20.7g
たんぱく質
10.2g
糖質
4g
塩分
2.2g
- ※1人分あたり
- ※費用目安はレシピ全体での金額となります。
白菜は芯がついたままベーコンを挟んで、見た目豪華な一品に！焼き目をつけてから蒸すことで甘みがグッと増します♪マイルドなチーズが絡んで、止まらないおいしさです。
材料 【2人分】
手順
1
ロングベーコンは半分に切る。
2
白菜は根元の先を切り落とし、芯の部分に縦に切り込みを入れる。ベーコンを葉の間にのせてはさむ。
3
フライパンにオリーブオイルを入れて熱し、2の白菜を入れて中火で焼き色がつくまで転がしながら全面を焼く。
4
☆を加えて煮立ったらふたをして、弱火で8分煮る。
5
ピザ用チーズをのせる。ふたをしてピザ用チーズが溶けるまで中火で1分程蒸す。
6
器に盛り、黒こしょうをふる。
レビュー
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- 簡単で美味しかったです。最後に強火で水分を飛ばして、皿に盛り付けたあとに、カットしてみました。
はま
めちゃくちゃ美味しかったです。 中学生の息子も美味しい‼️と作ると必ず食べてくれます。 お皿に盛り付ける時に、カットして出した方が、食べやすいですね♪にくよ
見た目より美味しい！ 汁が出ます！もぐ造
簡単でジューシーで汁だくで、とても美味しいです。 チーズに市販のバジルソースのかかったモッツアレラチーズを使うと、違った味が楽しめますよ。
みーさん