DELISH KITCHEN
白菜×ベーコンで極旨料理!使い切りにもおすすめレシピ33選

白菜×ベーコンで極旨料理!使い切りにもおすすめレシピ33選

作成日: 2023/05/21

更新日: 2024/02/22

いつもの味に飽きてしまった…そんな経験はありませんか?うまみたっぷりのベーコンと調理法でさまざまな食感になる白菜はレシピによって全く違った仕上がりになり、バリエーションを楽しめます。今回はレシピを33本紹介していますので大量消費や日々の献立にぜひお役立てください。

目次

  1. 【炒め】「白菜×ベーコン」の人気レシピ
    1. さっと炒める5分おかず!白菜の洋風ガーリック炒め
    2. めんつゆで手軽に♪白菜とベーコンの卵炒め
    3. 風味広がるおいしさ♪白菜とベーコンのおかかバター炒め
    4. お箸が進む♪白菜とベーコンのバターソテー
    5. 素材2つでつくる!白菜とベーコンのポン酢炒め
  2. 【煮込み】「白菜×ベーコン」の人気レシピ
    1. ほっこり優しい!白菜とじゃがいものクリーム煮
    2. ロールキャベツならぬ!コンソメロール白菜
    3. ベーコンでアレンジ♪白菜とベーコンのポトフ
    4. ほっこり温まる♪キャベツと白菜の旨塩スープ煮
    5. レンチンホワイトソースで♪白菜とベーコンの重ねシチュー
    6. じっくり煮るだけ!白菜とベーコンの蒸し煮
    7. シメはパスタで!カルボナーラ鍋
    8. 寒い日にあたたまる一品!白菜と肉団子のスープ煮
    9. クリーミーな仕上がり♪丸ごと白菜のクリーム煮
    10. チルド餃子で簡単♪ロール白菜餃子
    11. クリーミーなおいしさ♪白菜とベーコンの白みそチーズ鍋
  3. 【スープ】「白菜×ベーコン」の人気レシピ
    1. ホッと温まる♪ベーコンと白菜のとろとろコンソメスープ
    2. 季節を感じる♪野菜たっぷり!白菜のミネストローネ
    3. ホッとする優しい味♪白菜とベーコンのミルクスープ
    4. 15分で出来る!白菜とベーコンのスープ
    5. ほっとあたたまる♪白菜とベーコンのクリームスープ
    6. パパッと作れる♪白菜と大根のコンソメスープ
    7. ぽかぽかあたたまる♪白菜とベーコンの生姜豆乳スープ
    8. 旨味たっぷり!白菜とあさりのスープ
    9. 手軽に作れる♪白菜ともやしの中華スープ
  4. 【焼き】「白菜×ベーコン」の人気レシピ
    1. 簡単とろとろ!白菜とベーコンのチーズ焼き
    2. 甘くておいしい!白菜ステーキ
    3. 簡単ホワイトソースで♪白菜のミルフィーユグラタン
  5. 【蒸し】「白菜×ベーコン」の人気レシピ
    1. シンプルなおいしさ♪白菜とベーコンの塩バター蒸し
    2. 甘み引き出す♪白菜とベーコンの重ねチーズ蒸し
  6. 【主食】「白菜×ベーコン」の人気レシピ
    1. 濃厚クリームがたまらない!白菜とベーコンの和風クリームパスタ
    2. じんわり温まる♪まいたけと白菜のスープパスタ
    3. まろやか本格派!白菜の豆乳みそリゾット
  7. 白菜の保存方法・冷凍保存方法
    1. 料理の基本!白菜の保存方法
    2. 料理の基本!白菜の冷凍保存方法

【炒め】「白菜×ベーコン」の人気レシピ


  • 「白菜の洋風ガーリック炒め」のレシピ動画

    さっと炒める5分おかず!
    白菜の洋風ガーリック炒め

    4.4

    (
    55件
    )

    白菜とベーコンをさっと炒めるだけ!ガーリック風味がクセになる♪白菜はさっと炒めて食感を残すのがポイントです。

    • 調理時間

      5

    • カロリー

      146kcal

    • 費用目安

      300前後

    ベーコン 白菜 にんにく 唐辛子(輪切り) コンソメ 塩 オリーブオイル

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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  • 「白菜とベーコンの卵炒め」のレシピ動画

    めんつゆで手軽に♪
    白菜とベーコンの卵炒め

    4.3

    (
    98件
    )

    卵をふんわりと炒めて、さっと炒めた白菜と合わせます。ベーコンの旨味がポイント♪シンプルで飽きのこないおいしさです。

    • 調理時間

      20

    • カロリー

      233kcal

    • 費用目安

      200前後

    ベーコン 卵 白菜 塩こしょう サラダ油 めんつゆ[3倍濃縮] 塩こしょう

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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  • 「白菜とベーコンのおかかバター炒め」のレシピ動画

    風味広がるおいしさ♪
    白菜とベーコンのおかかバター炒め

    4.2

    (
    17件
    )

    白菜とベーコンを使ってパパッと作れるお手軽副菜をご紹介します。バターで炒めた白菜は甘みが引き出され、ベーコンの旨味、かつお節の優しい風味が合わさってパクパクと食べられるおいしさに仕上がります。献立の副菜やおつまみにおすすめです。

    • 調理時間

      10

    • カロリー

      96kcal

    • 費用目安

      100前後

    ベーコン 白菜 有塩バター 酒 しょうゆ かつお節

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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  • 「白菜とベーコンのバターソテー」のレシピ動画

    お箸が進む♪
    白菜とベーコンのバターソテー

    4.3

    (
    8件
    )

    白菜とベーコンを炒めるだけ!忙しい時におすすめの簡単メニュー♪あっという間にできるので時間がない時におすすめです!困った時の一品メニューにぜひお試しください。

    • 調理時間

      10

    • カロリー

      124kcal

    • 費用目安

      200前後

    白菜 ベーコン 有塩バター 塩 こしょう

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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  • 「白菜とベーコンのポン酢炒め」のレシピ動画

    素材2つでつくる!
    白菜とベーコンのポン酢炒め

    4.1

    (
    7件
    )

    白菜とベーコンを使ったおつまみにぴったりな一品。あっという間にできるので時間がない時におすすめです!忙しい時にいかがですか?

    • 調理時間

      10

    • カロリー

      113kcal

    • 費用目安

      200前後

    白菜 ベーコン ごま油 ポン酢しょうゆ こしょう

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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【煮込み】「白菜×ベーコン」の人気レシピ


  • 「白菜とじゃがいものクリーム煮」のレシピ動画

    ほっこり優しい!
    白菜とじゃがいものクリーム煮

    4.5

    (
    111件
    )

    白菜がとろとろの、まろやかなクリーム煮です。ベーコンとコンソメの旨味がしっかり出て、子どもから大人まで楽しめる味わいに仕上がります。分量を増やして一度にたくさん作ることもできるので、大勢が集まるパーティでも活躍するレシピです。

    • 調理時間

      15

    • カロリー

      305kcal

    • 費用目安

      300前後

    白菜 じゃがいも ベーコン 薄力粉 オリーブオイル 牛乳 塩 こしょう コンソメ 水

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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  • 「コンソメロール白菜」のレシピ動画

    ロールキャベツならぬ!
    コンソメロール白菜

    4.5

    (
    94件
    )

    シンプルな肉だねを白菜で包み、 コンソメスープで煮込むだけの簡単レシピです♪ 肉だねを包む工程まで同じなので他のスープにアレンジもできます!

    • 調理時間

      60

    • カロリー

      350kcal

    • 費用目安

      400前後

    白菜 ベーコン こしょう 豚ひき肉 玉ねぎ パン粉 牛乳 塩 こしょう 水 コンソメ 塩

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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  • 「白菜とベーコンのポトフ」のレシピ動画

    ベーコンでアレンジ♪
    白菜とベーコンのポトフ

    4.3

    (
    58件
    )

    あいテレビ「金曜ほのボーノ!」で紹介されました! 鍋に材料を入れて火にかけるだけのお手軽レシピ♪じっくりと煮るので、野菜からだしも出ておいしく仕上がります!身体が温まるほっこりとした味わいです。

    • 調理時間

      30

    • カロリー

      385kcal

    • 費用目安

      400前後

    ブロックベーコン 白菜 玉ねぎ にんじん じゃがいも 粉チーズ コンソメ 塩 こしょう 水

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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  • 「キャベツと白菜の旨塩スープ煮」のレシピ動画

    ほっこり温まる♪
    キャベツと白菜の旨塩スープ煮

    4.4

    (
    52件
    )

    キャベツと白菜を使った優しい味わいの一品です。加熱することで甘味が増したキャベツと白菜にベーコンの旨味とバターのコクをプラスしました。スープまで飲み干したくなるおいしさです♪

    • 調理時間

      20

    • カロリー

      160kcal

    • 費用目安

      200前後

    ベーコン キャベツ 白菜 オリーブオイル 有塩バター 黒こしょう 水 コンソメ 塩

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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  • 「白菜とベーコンの重ねシチュー」のレシピ動画

    レンチンホワイトソースで♪
    白菜とベーコンの重ねシチュー

    4.5

    (
    42件
    )

    テレビ(東海テレビ「スイッチ!」)でも紹介された人気レシピ!白菜をたっぷり使ったお手軽シチューをご紹介します。レンジでホワイトソースを作るので、ルウの素いらずでとっても簡単です。ベーコンの旨味も染み出したおいしさにあっという間に食べてしまいますよ♪

    • 調理時間

      30

    • カロリー

      348kcal

    • 費用目安

      300前後

    白菜 ロングベーコン コンソメ 水 塩こしょう 有塩バター 薄力粉 牛乳

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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  • 「白菜とベーコンの蒸し煮」のレシピ動画

    じっくり煮るだけ!
    白菜とベーコンの蒸し煮

    4.0

    (
    37件
    )

    弱火で蒸し煮にすることで、白菜の甘みを引き出します。ベーコンの旨味がでた蒸し汁をからめて召し上がってみて下さい。

    • 調理時間

      15

    • カロリー

      216kcal

    • 費用目安

      300前後

    ベーコン 白菜 酒 水 有塩バター ポン酢しょうゆ

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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  • 「カルボナーラ鍋」のレシピ動画

    シメはパスタで!
    カルボナーラ鍋

    4.2

    (
    34件
    )

    とろっとクリーミーな味わいのカルボナーラ風鍋です! まろやかな卵ととろけるチーズを具材にまとわせて、 濃厚な美味しさをお楽しみください!

    • 調理時間

      20

    • カロリー

      395kcal

    • 費用目安

      800前後

    鶏むね肉 ベーコンブロック 白菜 ブロッコリー しめじ にんじん スパゲティ(ゆで) ピザ用チーズ 卵 こしょう 牛乳 塩 コンソメ こしょう 水

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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  • 「白菜と肉団子のスープ煮」のレシピ動画

    寒い日にあたたまる一品!
    白菜と肉団子のスープ煮

    4.4

    (
    29件
    )

    くたくたに煮た白菜と、やわらかい肉団子にスープがよく染み込んで、お腹いっぱい食べられます!

    • 調理時間

      20

    • カロリー

      444kcal

    • 費用目安

      400前後

    ベーコン 白菜 粉チーズ パセリ(刻み) 合いびき肉 玉ねぎ 溶き卵 パン粉 牛乳 塩 こしょう 塩 コンソメ 水

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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  • 「丸ごと白菜のクリーム煮」のレシピ動画

    クリーミーな仕上がり♪
    丸ごと白菜のクリーム煮

    4.5

    (
    7件
    )

    白菜の内側を丸ごと使います。白菜のおいしさを存分に味わえるレシピです。コクのあるクリームがたまらない一皿です。

    • 調理時間

      40

    • カロリー

      216kcal

    • 費用目安

      500前後

    ベーコン 白菜(内側部分) ローリエ コンソメ オリーブオイル 水 生クリーム 有塩バター 塩 パセリ(刻み)

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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  • 「ロール白菜餃子」のレシピ動画

    チルド餃子で簡単♪
    ロール白菜餃子

    4.5

    (
    4件
    )

    白菜で巻くことで、いつもと違う餃子の使い方をご紹介!とろとろの白菜とジューシーな餃子が食べ応え抜群です。

    • 調理時間

      30

    • カロリー

      335kcal

    • 費用目安

      300前後

    餃子[チルド] ロングベーコン 白菜 塩 しょうゆ 鶏ガラスープの素 水

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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  • 「白菜とベーコンの白みそチーズ鍋」のレシピ動画

    クリーミーなおいしさ♪
    白菜とベーコンの白みそチーズ鍋

    4.3

    (
    3件
    )

    白みそとクリームチーズのまろやかな味わいにベーコンの塩気が相性抜群です。餃子の皮のもちもち食感がたまらないおいしさ!少ない具材でも満足のボリュームです。黒こしょうをたっぷりふってお召し上がりください♪

    • 調理時間

      30

    • カロリー

      236kcal

    • 費用目安

      300前後

    餃子の皮 ロングベーコン 白菜 白みそ クリームチーズ 水 塩 牛乳 黒こしょう

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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【スープ】「白菜×ベーコン」の人気レシピ


  • 「ベーコンと白菜のとろとろコンソメスープ」のレシピ動画

    ホッと温まる♪
    ベーコンと白菜のとろとろコンソメスープ

    4.3

    (
    578件
    )

    トロトロの白菜は甘みがあって、ベーコンの塩気と相性抜群です!スープは薄めにとろみをつけてから卵を加えるとふわふわに仕上がります♪優しい味わいでホッとするおいしさです。ぜひお試しください。

    • 調理時間

      15

    • カロリー

      117kcal

    • 費用目安

      100前後

    ベーコン 溶き卵 白菜 塩 水 コンソメ 片栗粉 水

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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  • 「白菜のミネストローネ」のレシピ動画

    季節を感じる♪野菜たっぷり!
    白菜のミネストローネ

    4.3

    (
    184件
    )

    白菜の甘さと、野菜の旨味がたっぷり♪ ほっこりするトマトスープです♪ 秋冬におすすめの栄養満点のスープです!

    • 調理時間

      30

    • カロリー

      159kcal

    • 費用目安

      400前後

    ベーコンブロック 白菜 じゃがいも にんじん オリーブオイル 粉チーズ 玉ねぎ カットトマト缶 コンソメ 水 塩 こしょう

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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  • 「白菜とベーコンのミルクスープ」のレシピ動画

    ホッとする優しい味♪
    白菜とベーコンのミルクスープ

    4.2

    (
    133件
    )

    白菜のとろり食感がたまらない♪体温まる優しい味が体にしみます!簡単なのでぜひお試しください!

    • 調理時間

      10

    • カロリー

      197kcal

    • 費用目安

      300前後

    白菜 ベーコン 水 牛乳 コンソメ 塩 こしょう

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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  • 「白菜とベーコンのスープ」のレシピ動画

    15分で出来る!
    白菜とベーコンのスープ

    4.3

    (
    61件
    )

    "プチトマトがアクセントの白菜の甘みがおいしいスープレシピのご紹介です♪ 体の芯から温まるやさしい味です。ベーコンの旨味が口いっぱいに広がります♪"

    • 調理時間

      15

    • カロリー

      78kcal

    • 費用目安

      200前後

    ベーコン 白菜 ミニトマト オリーブオイル 水 コンソメ 塩 こしょう

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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  • 「白菜とベーコンのクリームスープ」のレシピ動画

    ほっとあたたまる♪
    白菜とベーコンのクリームスープ

    4.0

    (
    12件
    )

    白菜とベーコンが具材のクリームスープをご紹介します。とろみのあるクリームスープに身も心もほっとあたたまる一品です。白菜はやわらかく煮て甘味と旨味をグッと引き出します。パンを添えて朝食やランチにいかがでしょうか?

    • 調理時間

      15

    • カロリー

      165kcal

    • 費用目安

      200前後

    ベーコン 白菜 有塩バター 薄力粉 牛乳 コンソメ 塩 水 黒こしょう

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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  • 「白菜と大根のコンソメスープ」のレシピ動画

    パパッと作れる♪
    白菜と大根のコンソメスープ

    3.9

    (
    10件
    )

    ほっこり温まるコンソメスープはいかがでしょうか♪スープにするとしっかり野菜をとれるのでおすすめです。お好みでほかの野菜やきのこなどをプラスしてもおいしく食べられますよ!

    • 調理時間

      10

    • カロリー

      54kcal

    • 費用目安

      100前後

    白菜 大根 ベーコン 塩 コンソメ こしょう 水

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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  • 「白菜とベーコンの生姜豆乳スープ」のレシピ動画

    ぽかぽかあたたまる♪
    白菜とベーコンの生姜豆乳スープ

    4.4

    (
    9件
    )

    生姜を効かせたクリーミーなスープです♪豆乳が入っているので、まろやかなコクが感じられます。白菜の甘みを堪能できる1品です。

    • 調理時間

      20

    • カロリー

      125kcal

    • 費用目安

      200前後

    ベーコン 白菜 しょうが 無調整豆乳 水 コンソメ 塩 オリーブオイル

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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  • 「白菜とあさりのスープ」のレシピ動画

    旨味たっぷり!
    白菜とあさりのスープ

    5.0

    (
    8件
    )

    あさりとベーコンから出る旨味がたっぷり♪ シンプルに味わう具だくさんのスープです。 じっくりと火を通した白菜の甘みも楽しめます。

    • 調理時間

      15

    • カロリー

      152kcal

    • 費用目安

      400前後

    白菜 あさり(砂抜き) ベーコン にんにく 水 サラダ油 酒 塩 しょうゆ 和風顆粒だし

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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  • 「白菜ともやしの中華スープ」のレシピ動画

    手軽に作れる♪
    白菜ともやしの中華スープ

    4.1

    (
    8件
    )

    ベーコンの旨味がアクセントになったスープレシピをご紹介です。白菜ともやしをいれることにより、満足感もたっぷりに仕上がります♪10分で完成するので、忙しいときのお助けメニューにもいかがでしょうか?

    • 調理時間

      10

    • カロリー

      49kcal

    • 費用目安

      100前後

    白菜 ロングベーコン もやし 塩 鶏ガラスープの素 こしょう 水

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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【焼き】「白菜×ベーコン」の人気レシピ


  • 「白菜とベーコンのチーズ焼き」のレシピ動画

    簡単とろとろ!
    白菜とベーコンのチーズ焼き

    4.2

    (
    85件
    )

    白菜の甘みとベーコンの旨味がチーズにぴったりです♪ チーズがとろけている 温かいうちにお召し上がりください!

    • 調理時間

      10

    • カロリー

      196kcal

    • 費用目安

      300前後

    白菜 ベーコン ピザ用チーズ 塩 サラダ油

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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  • 「白菜ステーキ」のレシピ動画

    甘くておいしい!
    白菜ステーキ

    4.4

    (
    28件
    )

    白菜をそのまま焼いたインパクトのある一品です!白菜はじっくり蒸し焼きにすることで甘味が引き出され、とろっとやわらかく仕上がります♪ベーコンとにんにくの風味も加わり、おつまみにもおすすめです。

    • 調理時間

      30

    • カロリー

      218kcal

    • 費用目安

      200前後

    ベーコン 白菜 にんにく オリーブオイル みりん しょうゆ 有塩バター

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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  • 「白菜のミルフィーユグラタン」のレシピ動画

    簡単ホワイトソースで♪
    白菜のミルフィーユグラタン

    4.3

    (
    8件
    )

    白菜もホワイトソースもレンジ加熱で簡単レシピ! 白菜と一緒に余った野菜もグラタンにしても美味しい♪ 濃厚クリーミーなグラタンです!

    • 調理時間

      30

    • カロリー

      310kcal

    • 費用目安

      400前後

    白菜 ベーコン 乾燥パセリ ピザ用チーズ  薄力粉 有塩バター 牛乳 コンソメ 塩 黒こしょう

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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【蒸し】「白菜×ベーコン」の人気レシピ


  • 「白菜とベーコンの塩バター蒸し」のレシピ動画

    シンプルなおいしさ♪
    白菜とベーコンの塩バター蒸し

    4.2

    (
    18件
    )

    レンジで蒸し上げるからお手軽!あと一品欲しい時のお助けレシピです♪白菜の甘みとベーコンの塩気が相性抜群です。

    • 調理時間

      15

    • カロリー

      158kcal

    • 費用目安

      200前後

    ベーコン 白菜 コーン[冷凍] 塩 黒こしょう 酒 有塩バター

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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  • 「白菜とベーコンの重ねチーズ蒸し」のレシピ動画

    甘み引き出す♪
    白菜とベーコンの重ねチーズ蒸し

    4.4

    (
    9件
    )

    白菜は芯がついたままベーコンを挟んで、見た目豪華な一品に!焼き目をつけてから蒸すことで甘みがグッと増します♪マイルドなチーズが絡んで、止まらないおいしさです。

    • 調理時間

      20

    • カロリー

      262kcal

    • 費用目安

      300前後

    白菜(内側の部分) ロングベーコン ピザ用チーズ オリーブオイル 酒 塩 こしょう 水 黒こしょう

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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【主食】「白菜×ベーコン」の人気レシピ


  • 「白菜とベーコンの和風クリームパスタ」のレシピ動画

    濃厚クリームがたまらない!
    白菜とベーコンの和風クリームパスタ

    4.3

    (
    92件
    )

    手軽に作れる、白菜とベーコンの和風クリームパスタ! 和風な濃厚クリームがたまらなく美味しい♪ オシャレにランチにも、パパッと済ませたい夕食にもオススメです!

    • 調理時間

      15

    • カロリー

      714kcal

    • 費用目安

      200前後

    パスタ 白菜 エリンギ(大) ベーコン(ハーフ) にんにくチューブ オリーブオイル 小麦粉 牛乳 醤油 和風だしの素 塩こしょう

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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  • 「まいたけと白菜のスープパスタ」のレシピ動画

    じんわり温まる♪
    まいたけと白菜のスープパスタ

    4.3

    (
    18件
    )

    野菜とベーコンの旨みがスープに溶け出します! 優しい味で体もポカポカ温まる!寒い時にオススメのメニューです!

    • 調理時間

      30

    • カロリー

      512kcal

    • 費用目安

      500前後

    スパゲティ 白菜 まいたけ ベーコン 薄力粉 サラダ油 水 コンソメ(顆粒) 牛乳 塩 イタリアンパセリ(みじん切り)

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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  • 「白菜の豆乳みそリゾット」のレシピ動画

    まろやか本格派!
    白菜の豆乳みそリゾット

    4.0

    (
    5件
    )

    みそを入れてまろやかさUP! 分離を防ぐために豆乳を加えて弱火でコトコト♪ ぜひお試しください♪

    • 調理時間

      20

    • カロリー

      410kcal

    • 費用目安

      400前後

    米 白菜 ベーコン にんじん みそ 水 無調整豆乳 オリーブオイル 塩こしょう 粉チーズ

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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白菜の保存方法・冷凍保存方法


  • 「白菜の保存方法」のレシピ動画

    料理の基本!
    白菜の保存方法

    ずっしりと重く、巻きがしっかりしているものがおいしい白菜です♪カットされたものは葉の隙間がなく詰まっていて切り口が平らのものを選びましょう♪

    • 調理時間

      5

    • カロリー

      -

    • 費用目安

      300前後

    白菜

    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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  • 「白菜の冷凍保存方法」のレシピ動画

    料理の基本!
    白菜の冷凍保存方法

    4.8

    (
    5件
    )

    白菜の冷凍保存方法を2種類ご紹介します!生の白菜を切って冷凍すると、凍ったまま炒め物や汁物に使えて便利です。塩ゆでするとかさが減るので、大量の白菜を冷凍保存したい時におすすめです。用途によって冷凍方法を上手に使い分けてください♪

    • 調理時間

      -

    • カロリー

      -

    • 費用目安

      100前後

    白菜

    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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