【白菜×ベーコン】旨味たっぷり♪レパートリー豊富なレシピ33選
作成日: 2023/05/21
更新日: 2024/10/29
使い切りに役立つ激旨レシピがたくさん!いつもの味に飽きてしまった…そんな経験はありませんか?うまみたっぷりのベーコンと調理法でさまざまな食感になる白菜はレシピによって全く違った仕上がりになり、バリエーションを楽しめます。今回はレシピを33本紹介していますので大量消費や日々の献立にぜひお役立てください。
【人気上昇!】白菜×ベーコンの人気レシピ
さっと炒める5分おかず!
白菜の洋風ガーリック炒め白菜とベーコンをさっと炒めるだけ!ガーリック風味がクセになる♪白菜はさっと炒めて食感を残すのがポイントです。
めんつゆで手軽に♪
白菜とベーコンの卵炒め卵をふんわりと炒めて、さっと炒めた白菜と合わせます。ベーコンの旨味がポイント♪シンプルで飽きのこないおいしさです。
お箸が進む♪
白菜とベーコンのバターソテー白菜とベーコンを炒めるだけ!忙しい時におすすめの簡単メニュー♪あっという間にできるので時間がない時におすすめです!困った時の一品メニューにぜひお試しください。
【DELISH KITCHEN おすすめ】白菜×ベーコンの人気レシピ
じっくり煮るだけ!
白菜とベーコンの蒸し煮弱火で蒸し煮にすることで、白菜の甘みを引き出します。ベーコンの旨味がでた蒸し汁をからめて召し上がってみて下さい。
ホッと温まる♪
ベーコンと白菜のとろとろコンソメスープトロトロの白菜は甘みがあって、ベーコンの塩気と相性抜群です!スープは薄めにとろみをつけてから卵を加えるとふわふわに仕上がります♪優しい味わいでホッとするおいしさです。ぜひお試しください。
簡単とろとろ!
白菜とベーコンのチーズ焼き白菜の甘みとベーコンの旨味がチーズにぴったりです♪ チーズがとろけている 温かいうちにお召し上がりください!
チルド餃子で簡単♪
ロール白菜餃子白菜で巻くことで、いつもと違う餃子の使い方をご紹介!とろとろの白菜とジューシーな餃子が食べ応え抜群です。
シンプルなおいしさ♪
白菜とベーコンの塩バター蒸しレンジで蒸し上げるからお手軽!あと一品欲しい時のお助けレシピです♪白菜の甘みとベーコンの塩気が相性抜群です。
おしゃれおつまみ♪
白菜とベーコンのアヒージョにんにくと唐辛子で風味豊かな一品!シンプルな調味料で作るので食材のおいしさが引き立ちます。ぜひお試しください♪
【炒め物・焼き物】白菜×ベーコンの人気レシピ
風味広がるおいしさ♪
白菜とベーコンのおかかバター炒め白菜とベーコンを使ってパパッと作れるお手軽副菜をご紹介します。バターで炒めた白菜は甘みが引き出され、ベーコンの旨味、かつお節の優しい風味が合わさってパクパクと食べられるおいしさに仕上がります。献立の副菜やおつまみにおすすめです。
甘くておいしい!
白菜ステーキ白菜をそのまま焼いたインパクトのある一品です!白菜はじっくり蒸し焼きにすることで甘味が引き出され、とろっとやわらかく仕上がります♪ベーコンとにんにくの風味も加わり、おつまみにもおすすめです。
素材2つでつくる!
白菜とベーコンのポン酢炒め白菜とベーコンを使ったおつまみにぴったりな一品。あっという間にできるので時間がない時におすすめです!忙しい時にいかがですか?
簡単ホワイトソースで♪
白菜のミルフィーユグラタン白菜もホワイトソースもレンジ加熱で簡単レシピ! 白菜と一緒に余った野菜もグラタンにしても美味しい♪ 濃厚クリーミーなグラタンです!
【サラダ】白菜×ベーコンの人気レシピ
あっさり副菜♪
白菜でザワークラウト風サラダ酸味のある味付けでさっぱりと食べられます♪ベーコンも入っていつものザワークラウトよりコクのある味に!こってりしたおかずの副菜におすすめです♪
ピリうまっ!
白菜とベーコンのピリ辛サラダヘルシー食材白菜を使ったレシピをご紹介! こしょうが効いたピリッと辛いサラダです。 ベーコンの油が白菜に絡んでおいしい!
【煮込み】白菜×ベーコンの人気レシピ
ほっこり優しい!
白菜とじゃがいものクリーム煮白菜がとろとろの、まろやかなクリーム煮です。ベーコンとコンソメの旨味がしっかり出て、子どもから大人まで楽しめる味わいに仕上がります。分量を増やして一度にたくさん作ることもできるので、大勢が集まるパーティでも活躍するレシピです。
ロールキャベツならぬ!
コンソメロール白菜シンプルな肉だねを白菜で包み、 コンソメスープで煮込むだけの簡単レシピです♪ 肉だねを包む工程まで同じなので他のスープにアレンジもできます!
ベーコンでアレンジ♪
白菜とベーコンのポトフあいテレビ「金曜ほのボーノ!」で紹介されました! 鍋に材料を入れて火にかけるだけのお手軽レシピ♪じっくりと煮るので、野菜からだしも出ておいしく仕上がります!身体が温まるほっこりとした味わいです。
ほっこり温まる♪
キャベツと白菜の旨塩スープ煮キャベツと白菜を使った優しい味わいの一品です。加熱することで甘味が増したキャベツと白菜にベーコンの旨味とバターのコクをプラスしました。スープまで飲み干したくなるおいしさです♪
レンチンホワイトソースで♪
白菜とベーコンの重ねシチューテレビ(東海テレビ「スイッチ!」)でも紹介された人気レシピ!白菜をたっぷり使ったお手軽シチューをご紹介します。レンジでホワイトソースを作るので、ルウの素いらずでとっても簡単です。ベーコンの旨味も染み出したおいしさにあっという間に食べてしまいますよ♪
クリーミーな仕上がり♪
丸ごと白菜のクリーム煮白菜の内側を丸ごと使います。白菜のおいしさを存分に味わえるレシピです。コクのあるクリームがたまらない一皿です。
クリーミーなおいしさ♪
白菜とベーコンの白みそチーズ鍋白みそとクリームチーズのまろやかな味わいにベーコンの塩気が相性抜群です。餃子の皮のもちもち食感がたまらないおいしさ!少ない具材でも満足のボリュームです。黒こしょうをたっぷりふってお召し上がりください♪
【スープ】白菜×ベーコンの人気レシピ
季節を感じる♪野菜たっぷり!
白菜のミネストローネ白菜の甘さと、野菜の旨味がたっぷり♪ ほっこりするトマトスープです♪ 秋冬におすすめの栄養満点のスープです!
ホッとする優しい味♪
白菜とベーコンのミルクスープ白菜のとろり食感がたまらない♪体温まる優しい味が体にしみます!簡単なのでぜひお試しください!
15分で出来る!
白菜とベーコンのスープ"プチトマトがアクセントの白菜の甘みがおいしいスープレシピのご紹介です♪ 体の芯から温まるやさしい味です。ベーコンの旨味が口いっぱいに広がります♪"
パパッと作れる♪
白菜と大根のコンソメスープほっこり温まるコンソメスープはいかがでしょうか♪スープにするとしっかり野菜をとれるのでおすすめです。お好みでほかの野菜やきのこなどをプラスしてもおいしく食べられますよ!
ぽかぽかあたたまる♪
白菜とベーコンの生姜豆乳スープ生姜を効かせたクリーミーなスープです♪豆乳が入っているので、まろやかなコクが感じられます。白菜の甘みを堪能できる1品です。
【蒸し物】白菜×ベーコンの人気レシピ
甘み引き出す♪
白菜とベーコンの重ねチーズ蒸し白菜は芯がついたままベーコンを挟んで、見た目豪華な一品に!焼き目をつけてから蒸すことで甘みがグッと増します♪マイルドなチーズが絡んで、止まらないおいしさです。
【パスタ・リゾット】白菜×ベーコンの人気レシピ
濃厚クリームがたまらない!
白菜とベーコンの和風クリームパスタ手軽に作れる、白菜とベーコンの和風クリームパスタ! 和風な濃厚クリームがたまらなく美味しい♪ オシャレにランチにも、パパッと済ませたい夕食にもオススメです!
じんわり温まる♪
まいたけと白菜のスープパスタ野菜とベーコンの旨みがスープに溶け出します! 優しい味で体もポカポカ温まる!寒い時にオススメのメニューです!
まろやか本格派!
白菜の豆乳みそリゾットみそを入れてまろやかさUP! 分離を防ぐために豆乳を加えて弱火でコトコト♪ ぜひお試しください♪
白菜の保存方法・冷凍方法
料理の基本!
白菜の保存方法ずっしりと重く、巻きがしっかりしているものがおいしい白菜です♪カットされたものは葉の隙間がなく詰まっていて切り口が平らのものを選びましょう♪
料理の基本!
白菜の冷凍保存方法白菜の冷凍保存方法を2種類ご紹介します!生の白菜を切って冷凍すると、凍ったまま炒め物や汁物に使えて便利です。塩ゆでするとかさが減るので、大量の白菜を冷凍保存したい時におすすめです。用途によって冷凍方法を上手に使い分けてください♪