【牛バラ薄切り肉のレシピ】箸が止まらない！人気おかず・主食20選

レビュー

• ゆぅ

  前々から気になっていたビビンバ、、、！ 実家に戻った時にしてみました！( ੭ ˙꒳​˙ )੭♡ とっても美味しくて大好評でした(⸝⸝⸝ᵒ̴̶̷̥́ ⌑ ᵒ̴̶̷̣̥̀⸝⸝⸝)♡*゜

  
• 銀嶺

  ホットプレートは後片付けが面倒なので、1人サイズの鉄板で対応。お焦げもきちんと出来て香ばし美味しい(*´꒳`*) キムチを添えて更に旨味を楽しめました！ お肉もお買い得品の米国産を使いましたが、タレの味がしっかりしてて、甘めの味付けなので、パクパク箸が進みました。

  
• ともちゃん

  主人と食べました。牛肉があまり甘過ぎず、さっぱりとして、ほかの具材とも、よく合いまるで、焼肉屋さんの石焼ビビンパを食べているような感じで、最後まで熱々で、食べられました。主人は、ビール片手にめっちゃ食べてました。二人だったので、ご飯の量を１合半にしました。ちょうど良かったです。

  
• えり

  簡単でした。楽しく作れてアレンジにキムチをいれてみました。 パーティー感があり、満足です

  

レビュー

• まっこ

  今回ほ、エノキではなく、舞茸を使ってみました。 倍量作りましたが、分量通りて美味しく頂きました。

  
• こぶんが

  彩りに人参のささがきを加えました😊 肉の旨みがごぼうにしっかり染み込んですごく美味しい‼️

  
• こったん

  これとっても好きなお味でした。また作りたいです！

  
• Gi

  美味しかったです。 また作りたいです。

  

レビュー

• 🐼

  袋に入れて揉み込んで簡単に美味しく作れました。 こんにゃくが余っていたので一緒に入れました。 炒めながら醤油と砂糖とコチュジャンを追加して味を整えました。

  
• みかぽん✩*.ﾟ

  豚こま肉300グラム、玉ねぎ１個、えのき１袋、ニラ１束に対し、調味料２倍で砂糖大さじ３杯で３人分作ってみました。 途中で味見したら味がぼやけてたので、鶏ガラスープの素を少し入れてみました。 おいしくできたので、また作りたいです。

  
• みさぼん

  コチュジャンがなかったので、甜麺醤大さじ1/2、豆板醤小さじ1を代わりに入れました。お肉も野菜もたっぷりで、ボリュームのある一品です。とても美味しかったです。

  
• めぐ

  レシピ通りつくりましたが、めちゃくちゃ美味しかったです！！！！！

  

レビュー

• ぴんくふぇありー

  簡単にすぐできるし、美味しいので何回も作ってます❣️

  
• よっちゃん

  簡単にできました ご飯が進み増した✋

  
• ゆーゆー

  美味しかったです♪ 牛こま切れを200gとキノコは椎茸で、それ以外はレシピ通りに作りました。 炒めてる時は気づかなかったけど、食べてたらキャベツが足りなくなりました笑

  
• はるさん

  簡単で美味しかった！ また作ります！

  

レビュー

• しくちゃん

  レシピ通りに作りました。とても美味しかったです。 作ってから気が付きましたが、糸コンニャク入れれば、なお良かったですね（笑）
• ゆきちゃん

  鷹の爪、入れてみました🎵 美味しいです😋
• きらきら

  冷蔵庫にあった豚肉で作りました。 味付けも家好み♡で美味しかったです！
• あんまんちゃん

  りんごがなかったのでりんごジャムを使用してはちみつは甘さをみながら少し使用して アイラップに調味料を入れ牛肉を漬け込みました。 炒める時は個人的にお肉や玉ねぎが少しこげめがついているのが好みなのでしっかり水分をとばしました。 家族も美味しい！と喜んでました

レビュー

• ちんじゅう

  いんげんの代わりにスナップエンドウ100gと、牛こま切れ肉170gでオイスターソースを少し減らして作りました。しっかり味が絡んで、濃いめなのでごはんが進みました。 分量通りだとちょっとしょっぱいかもしれないので、お使いのオイスターソースやしょうゆの味がによって量を加減したがいいかもです。

  
• ばびる

  いんげんの代わりにピーマンを投入。濃い味付けなので、調味料は気持ち少なめでも良いかも。子供も野菜を食べてくれて満足。美味しかったです。

  
• ゆここ

  ボリュームがあって、食べごたえがありました。 味もちょうどよかったです。

  
• みこち

  レンコンは水煮を利用し時短。 肉に片栗粉をまぶしているのでタレが絡んで美味しい。 タレが全体に絡む量しかないので、次回は少し多めに作ろうと思います。

  

レビュー

• らみ

  想像通りの 間違いない美味しさでした😃 ご飯炊けば良かったな。

  
• santos

  簡単でおいしい。 最後間違えて細ねぎを一緒に炒めちゃったので、次は散らします(笑)

  
• こったん

  牛バラなのでかなりこってりガッツリのおかずでした。ごはんにぴったりで美味しかったです。

  
• AKIRA

  美味しかったです。

  

レビュー

• こりゃす

  しっかりした味付けで好評でした！生姜がきいてて良いです！小さめ玉ねぎ追加。タレが絡みやすいように水溶き片栗粉で少しとろみをつけました。

  
• さやか

  ブロッコリーは小さめを丸々1個使いましたが調味料はそのまま。ですが丁度よく美味しく頂きました。

  
• ゆうあやそらこママ

  本当に…メインにぴったり♪一品でした😊👍 簡単レシピで…とっても美味しい味わいでした❣️😍オイスターソース味の中華炒めですが…とてもさっぱりした味付けとなって大変食べやすくとても美味しく頂けました😋👏✨✨またリピートしたいです🤗❤️❤️

  
• トシ

  彩りに人参追加。あと残り物のキノコ類も投入。味付けはやや薄めだったのでオイスターソースを増量しました。

  

レビュー

• こおり

  冷蔵庫にあるものでサッと作れて助かりました。娘にも美味しいと言ってもらえました！！！

  
• t_moe

  牛肉が余っていたので、簡単に作れるレシピを探してました。 材料も調味料も少ないのにこの美味しさは感激すぎです❗️ 我が家の定番レシピとして今後も作りたいと思います👍

  
• Gi

  美味しかったです。

  
• クロワッサン

  しめじがなかったため舞茸で作りました☆ オイスターだと濃い味付けのイメージがありましたが、とっても美味しくてまた作りたいと思いました！ お弁当にも入れていきましたが大好評でした♪

  

レビュー

• ぴんくふぇありー

  手早く簡単に作れました👍長芋がシャキシャキして美味しかったです❣️

  
• ゆっぴー

  お肉も分量より100gくらい多くして長芋も少し多めに入れました！調味料は同じにしました！ 子供もピーマンを嫌がらずパクパク食べるくらいとっても食べやすかったようです。 大人も美味しく感じました！！

  
• さやか

  コープに長芋が売っていなかったのでじゃがいもで代用しました。同じように切ってから水にさらしてレンチンしてから炒めました。とても美味しくできました。酢豚のような味でじゃがいもというのが新鮮でした。また今度長芋で作ってみたいです。

  
• もえチビママ

  甘酢が好きには、たまらないおいしさです。

  

レビュー

• さやか

  トマトの酸味が少し物足らなかったので次回はもっとトマトを入れようと思います。

  
• たんたん

  簡単にできてまずまずな一品。 きのこ足してもよさそう😊

  
• もずもずさん

  簡単につくれて、暑い夏にはさっぱりとして食が進みます。 トマトを少し多目に入れたので、水分が多くでてしまったので、水溶き片栗粉でトロミをつけて具材に絡むようにしました。 まるごと栄養が摂ることが出来るので良かったです。

レビュー

• まなみん

  鳥ガラスープは小匙2にしました。おいしかったです！

  
• 苺

  味が薄いとレビューにあったので、鶏ガラ小さじ2にして他も気持ち調味料増やしました。そのおかげで味が薄いと思いませんでした。

  
• おかむー

  コストコで買ったプルコギのアレンジレシピとして参考にさせていただきました。 プルコギの味付けが甘目なのでみりんは入れなくても良かったかも。 スープも飲み干す我が家のメンバーにとってはレシピ通り調味料➕プルコギの味で気持ち薄めで丁度良かったんじゃないかと、個人的には思います。

  
• キリト

  韓国タレで食べるサムギョプサルのレシピで余ったタレを使って作りました。スープには水でなく余ってた和だしを使って 美味しく食べました。

レビュー

• 玉子焼き

  特別な調味料がいらないので簡単に美味しくできました！ ４人分一度に作っても問題なし^_^ 食材がいろいろなかったので次のように代用しました。 牛肉→豚バラ 細ネギ→長ネギ 木綿豆腐→絹豆腐 余っていた油揚げも追加してボリューム満点！ 水を入れるタイミングでネギと油揚げも投入して、ネギがくたっとらなったらうどんと合わせて出来上がり♪次はキノコを入れても美味しそうだなー❤︎ 冷凍うどんがなかったのでチルドうどんを湯通ししてから合わせました。 スープまで美味しくいただきました！ 簡単！時短で体ポカポカ！ 素敵なレシピありがとうございました♪

  
• ぴんくふぇありー

  お肉の甘辛い味付けがすき焼き風で美味しかったです❣️豆腐も入ってお腹いっぱいになりました😊

  
• レン

  ちょっとレシピを変えて2人分作りました 牛肉は豚肉に、つゆは水400ccと麺つゆ大さじ2で、白菜も追加しました。 つゆを入れるタイミングで冷凍うどんも入れて、10分ぐらい煮込んだところ、美味しくできました！ 鍋一つでできたし、これはまた作ります！

  
• kana

  しいたけと小松菜もいれて 夫が作ってくれました！

  

レビュー

• こぶんが

  牛ごぼう糸こんにゃくのしぐれ煮をリメイク😊 牛ごぼうの甘辛味がうどんによく合っていて、シャキッとした長ねぎが味を引き締めるいい仕事をしています👍すごく美味しかった‼️

  
• こったん

  牛肉とごぼうの組み合わせが好きなので参考にしましたが、やっぱりおいしかったです！

  
• ゆうこ

  乾麺うどん、豚肉切り落とし、ごぼう、油揚げで作りました。 お肉等は分量よりも少し多めで煮込んだほうが良いかもしれないです。 和風顆粒ダシの代わりに鰹節を入れました。 （鰹出汁を取ればよかったのですが、手抜きしました…) 食べやすいお味で一気に食べてしまいました♡

  
• キコ

  全部の食材が絡んで美味いな〜😁冷凍作り置きで作りました。(ごぼうは切ったら酢大さじ1を5分付けてから冷凍) ごぼう好きだから又リピートします！

レビュー

• ゆか

  簡単に済ませたくて作りました。 家族にも好評でした♪
• ぴ

  味は美味しかったけど、つゆだくが好きなので、タレが少なく感じました😖

レビュー

• toshiro

  これは、自分史上もっとも美味しく作れたカレー。食材の種類は少ないけれど、それぞれの味がしっかり出ていて、嬉しくなりました。

  
• ぱぴ

  不味いカレーしか作れなかった自分が 初めて美味しく作れました！ 美味しすぎてまた作ってほしいと 子供も妻にも大好評でした😋

  
• こぶんが

  具材はしめじの代わりにマッシュルームを入れ、にんじん、なすを加えました😊 辛口のカレールウにしっかり炒めた玉ねぎ、ハチミツも大さじ１ほど加え、 コク深くとっても美味しいカレーになりました‼️家族にも好評でした👍 ２回目…今回はレシピ通りの材料で作りました😊 肉の旨みやコクがしっかりあって凄く美味しい‼️ ３回目…玉ねぎはたっぷり１個分、にんじんを1/3本ほど加えて作りました😊 カレールーは３山、仕上げに蜂蜜を加え、こく深くとっても美味しいカレーになりました‼️ ４回目…おでん用に牛すじを煮たスープを使って作りました😊 コクがあり旨みたっぷりでとても美味しかった‼️

  
• こんいち

  いつものようにジャガイモと人参も入れてしまいましたが、赤ワインが効いて美味しかったです。キクイモチップスをトッピングしてみました😅

  

レビュー

• Jena

  真ん中のネギは柔らかくなるのだろうかとか、お肉に味は染みるのかとか心配しながら作りましたが杞憂でした。 柔らかくて美味しかったです！ 私はネギの青い部分も柔らかくしたかったので、最初から入れました。

  
• まり

  お弁当に入れました。 1人分ずつ タッパーに材料を全て入れ 600 W 10分。 味がしっかり染みて美味しかったです。

  
• モーリス

  リピートです、大好評でした。

  
• 真似っ子ホームシェフ

  とても美味しく出来ました。少し甘みを加えても良かったかもしれません🤗❗️

  

レビュー

• まり

  カボチャは業務スーパーの冷凍カボチャを使いました。切ったのは玉ねぎとトマトだけ。

  
• たいぞー

  とても良い！

  
• ぴんくふぇありー

  変わり種のすき焼きとしては良かったです。トマトは煮込みすぎずにサッと温める程度が私は好きです。かぼちゃの硬いのは嫌だったので、かぼちゃ、玉ねぎを入れてから蓋をしてまず柔らかくしました。かぼちゃの形は崩れましたが美味しかったです😊

  

レビュー

• みかん

  豚ミンチしか無かったので､置き換えて作りました。春雨は茹でてカットして入れました。ボリューム出すためにネギ､豆腐追加しました 寒い日にはピッタリでした

  
• まみ

  自宅にあるものでささっと作れました。 美味しかった