さっぱりコク旨♪
しめじとしいたけのバターポン酢炒め
調理時間
約10分
カロリー
83kcal
費用目安
200円前後
炭水化物
6.7g
脂質
6.5g
たんぱく質
3.2g
糖質
3.2g
塩分
1.3g
- ※1人分あたり
- ※費用目安はレシピ全体での金額となります。
素材2つでささっと作れる簡単おかず！きのこの風味、バターのコク、ポン酢の酸味が合わさりパクパク止まらないおいしさ♪にんにくやこしょうを強めにきかせるとおつまみにもぴったりです！
手順
1
しめじは根元を切り落とし、手でほぐす。しいたけは根元の先を切り落とし、十字に切る。
2
フライパンにバターを入れて中火で熱し、バターが半分ほど溶けたらしめじ、しいたけ、おろしにんにくを入れて2〜3分、しんなりとするまで炒める。ポン酢しょうゆ、塩こしょうを加えてさっと炒め合わせる。
レビュー
※レビューはアプリから行えます
- 簡単でした。バターとポン酢醤油のバランスが良く、にんにくがほどよく香って食欲をそそります。これなら何度でも作れます。（╹◡╹）
彗星
キノコによく調味料が絡んでおいしいですのりあき
バターを多めにしました。とても簡単ですぐに作れます。美味しくてお摘みにとても良いです。kerori
キノコ好きにはたまらない！めちゃ美味しかったです！！エリンギや他のキノコでも美味しそう。簡単だしまた作ろうと思います！
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toshiro