DELISH KITCHEN

さっぱり夏の味!

冷やしおろしそば

4.7

(

)

  • 調理時間

    15

  • カロリー

    467kcal

  • 費用目安

    100前後

  • ※1人分あたり
  • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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冷たいお蕎麦にだしのしみた大根おろしと天かすがよく絡み、さらっと食べられる一品です。お好みで刻みのりや薬味を足してお召し上がりください。

材料 【1人分】

手順

  1. 1

    大根はすりおろし、水気を切る

  2. 2

    そばは袋の表示時間茹で、流水で洗ったあと水気を切る

  3. 3

    水とめんつゆを混ぜる

  4. 4

    器にそばを盛り、めんつゆをかけ、花かつお、天かす、中央に大根をのせ、細ねぎをのせたら完成!

よくある質問

  • Q

    めんつゆの濃縮倍数を調整したい場合、どうすれば良いですか?

    A

    めんつゆの濃縮倍数違いは こちらをご確認ください。

レビュー

4.7

(

)

※レビューはアプリから行えます
  • ひろぴー

    さっぱりで大変美味しいですよ。つゆを冷やすもっと美味しいかな
  • 土日だけのシェフ ムック&プリン

    サッパリしていて美味しかったです。 大根おろしをたっぷりにするといいかもしれないです。
  • pchan

    とても美味しかったです またリピしたいです 揚げ玉買い忘れました 食べるラー油入れてみました
  • うたc5

    さっぱり美味しい。 乾麺100グラム茹でたら結構多くて、でも残したら勿体ないから食べきりました。

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