大葉がアクセント!
明太子バターごはん
明太子ごはんにバターのコクと大葉の爽やかさがマッチした一品です。一度食べたら止まらない美味しさ!だし汁を入れてお茶漬けにアレンジすることもできます。ごま油を少し入れて食べるのがおすすめですよ♪
カロリー
358kcal
炭水化物
56.5g
脂質
9.4g
たんぱく質
9g
糖質
56g
塩分
1.6g
- ※1人分あたり
- ※費用目安はレシピ全体での金額となります。
手順
1
明太子は切り込みを入れて、中身を取り出す。半分を盛り付け用に取り分ける。
2
ボウルにごはん、明太子1/2量、バターを入れ、バターが溶けるまで混ぜる。大葉2枚は軸を手で取り除き、葉をちぎりながら加え、均一になるまで混ぜる。
ポイント
あたたかいごはんを使用しましょう。
3
器に等分に盛り、大葉を1枚ずつのせる。大葉の上に盛り付け用の明太子を等分にのせる。
まり