トロッと濃厚！
なめこのピリ辛卵スープ
卵や豆腐を入れてボリュームもあるスープに仕上げます♪ 辛さは豆板醤の量で調整してください♪ 朝ごはんにもぴったりのほっこり味です！
カロリー
135kcal
炭水化物
5.3g
脂質
8.1g
たんぱく質
9.6g
糖質
3.1g
塩分
1.5g
- ※1人分あたり
- ※費用目安はレシピ全体での金額となります。
材料 【2人分】
手順
1
なめこは水で洗ってぬめりを取り、水気を切る。木綿豆腐は食べやすい大きさに切る。ボウルに卵を割り入れ、混ぜる。
2
鍋に☆、なめこを入れて混ぜ、中火で加熱する。
3
沸騰したら豆腐を加えて、2分煮る。塩こしょうで味をととのえる。
4
卵を回し入れ、しょうゆ、ごま油を加える。器に盛り、細ねぎをかける。
レビュー
3.8
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- ナメコは大好物 又作ろっと 次回は葱を散らせなくては
choma
なめこ汁って量が多いと飽きるんですが、これは少しピリ辛で最後まで飽きずに食べれました✌️具沢山で健康的なのでまた作りたいです✨ぽむ
美味しかったです！真
子どもも食べるため辛さ控えめにしました。 なめこは味噌汁ばかりだったので、新鮮でした。
れあそん