DELISH KITCHEN

おうち焼肉がレベルアップ！

焼肉の漬け込みだれ

4.7

()

  • 調理時間

    約10分

  • カロリー

    -

  • 費用目安

    100円前後

  • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

焼肉用の肉を漬け込むつけだれの作り方をご紹介！漬け込むことでお肉がジューシーに仕上がります♪焼いてそのまま食べても絶品です！コチュジャンを加えたアレンジもおすすめです！

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材料 【肉500gあたり】

  • 長ねぎ 1/3本(55g)
  • 酒大さじ1
  • 砂糖大さじ1と1/2
  • しょうゆ大さじ3
  • おろしにんにく小さじ1
  • ごま油大さじ1
  • 白いりごま大さじ1/2

手順

  1. 1

    ねぎは粗みじん切りにする。

  2. 2

    ボウルに材料を全て入れて混ぜる。

    ポイント

    牛バラ肉や豚バラ肉など、お好みの肉約500gを漬けて10分ほど置いてください。

レビュー

4.7

()
※レビューはアプリから行えます

  • レイン

    簡単にできました。

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