DELISH KITCHEN

さっとできる!

卵とスナップエンドウの炒め物

4.3

  • 調理時間

    20

  • カロリー

    174kcal

  • 費用目安

    300前後

  • 炭水化物

    5.5g

  • 脂質

    10.6g

  • たんぱく質

    11.8g

  • 糖質

    4.6g

  • 塩分

    1.1g

  • ※1人分あたり
  • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

卵とスナップエンドウをオイスターソースで仕上げた中華風の炒め物レシピのご紹介!ご飯がすすむコクのある味わいで、夜ごはんのおかずにぴったりです♪

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材料 【2人分】

手順

  1. 1

    スナップエンドウはキッチンバサミで先端に切り込みを入れる。ヘタを下にむかってゆっくりとひっぱり、筋を取り除く。反対側の筋をつかんで同様にして取り除く。斜め半分に切る。

  2. 2

    フライパンにサラダ油を入れて中火で熱し、スナップエンドウを入れて2分ほど炒める。☆を加えて全体を炒め合わせる。

  3. 3

    端によせ、あいた部分に溶き卵を加える。固まり始めたら全体を炒め合わせる。塩こしょうを加えてさっと炒める。

レビュー

4.3

※レビューはアプリから行えます
  • まり

    お弁当に入れました。 簡単にできて美味しかったです。
  • さくもも

    食材も調味料も少ないのですぐに作れました。 豚肉やウインナーと一緒に炒めても美味しそうです。彩りが良いのでお弁当のおかずに入れても。

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