さっとできる！
卵とスナップエンドウの炒め物
卵とスナップエンドウをオイスターソースで仕上げた中華風の炒め物レシピのご紹介！ご飯がすすむコクのある味わいで、夜ごはんのおかずにぴったりです♪
カロリー
174kcal
炭水化物
5.5g
脂質
10.6g
たんぱく質
11.8g
糖質
4.6g
塩分
1.1g
- ※1人分あたり
- ※費用目安はレシピ全体での金額となります。
手順
1
スナップエンドウはキッチンバサミで先端に切り込みを入れる。ヘタを下にむかってゆっくりとひっぱり、筋を取り除く。反対側の筋をつかんで同様にして取り除く。斜め半分に切る。
2
フライパンにサラダ油を入れて中火で熱し、スナップエンドウを入れて2分ほど炒める。☆を加えて全体を炒め合わせる。
3
端によせ、あいた部分に溶き卵を加える。固まり始めたら全体を炒め合わせる。塩こしょうを加えてさっと炒める。
レビュー
4.3
※レビューはアプリから行えます
- お弁当に入れました。 簡単にできて美味しかったです。
まーさん
スナップエンドウを買ったので、卵と食べたくてこちらのレシピで。スナップエンドウをおいしく食べることができました😄夫にも好評だったのでまた作ります✨こぶんが
ふわっとした卵の優しい味にスナップエンドウのシャキッとした食感がものすごく美味しい😋 作り方簡単なのに最高です！ ２回目…スナップエンドウの美味しさを引き立てる料理です‼️ ３回目…卵は２個で作りましたがスナップエンドウといいバランスだったと思います😊さくもも
食材も調味料も少ないのですぐに作れました。 豚肉やウインナーと一緒に炒めても美味しそうです。彩りが良いのでお弁当のおかずに入れても。
まり