チョコレートソースの作り方

レビュー

• pchan

  買おうと思ってたのですが、いつも賞味期限で使いきれず このレシピを見つけて作ってみました とても美味しかったです またリピしたいです 3分の1量で作りました チョコレートシェークを作りました

  

• moonlight

  レビューでレシピ通りに作ると液体っぽいとありましたので、牛乳の量を半分にして作りました。少しトロッとしたソースっぽい感じになりましたので、とろみがついたソースをつくる場合は牛乳をレシピより少なめが良いかと思います。

  

• めい

  すごく美味しいんですが私が想像していたチョコソースとは少し違いました💦これはココアくらいのトロトロ、シャバシャバ感です💦冷やしてもあまり固まらないのでケーキにかけようと思って作ったのには失敗でした🥺でも普通に美味しい！

• asaran

  作ってみましたが、正直このレシピだと失敗します。 チョコレートに対して明らかに牛乳の量が多いです。 出来上がったものはチョコソースと言うよりも濃いチョコミルクが出来るだけでした。 チョコレート50グラムなら牛乳は30ミリリットルでも十分じゃないでしょうか。 私の場合はあまりに作ったものが全くまとまらなかったので新しく板チョコを買ってきてチョコの量を2倍にしたらまとまるようになりました。 とろみがなくても、ある程度レンジで加熱すれば水分をとばしてとろみをつけることができますが、やり過ぎると焦げるので注意です。 ちょっと紹介レシピの内容を直した方がいいんじゃないでしょうかね？