DELISH KITCHEN

黒こしょうを効かせて♪

長芋とベーコンのバター醤油炒め

4.7

(

)

  • 調理時間

    10

  • カロリー

    222kcal

  • 費用目安

    300前後

  • 炭水化物

    16.7g

  • 脂質

    14.4g

  • たんぱく質

    5.3g

  • 糖質

    15.6g

  • 塩分

    1.3g

  • ※1人分あたり
  • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

お気に入りに追加

おつまみにもぴったりな一品をご紹介します。長芋の食感とベーコンの旨み、バター醤油味でやみつきになる味わい♪黒こしょうのピリッとした辛さが味のアクセントになります。

材料 【2人分】

  • ベーコン 4枚
  • 長芋 250g
  • サラダ油大さじ1/2
  • ☆調味料
  • 有塩バター10g
  • 小さじ2
  • しょうゆ小さじ2
  • 黒こしょう小さじ1/4

手順

  1. 1

    長芋は縦半分に切って切り口を下にし、横1cm幅に切る(半月切り)。

  2. 2

    ベーコンは1cm幅に切る。

  3. 3

    フライパンにサラダ油を入れて中火で熱し、ベーコンを入れて1分ほど炒める。長芋を加えて表面が透き通るまで2〜3分炒める。☆を加えて炒め合わせる。

    ポイント

    黒こしょうの量はお好みで調整してください。

レビュー

4.7

(

)

※レビューはアプリから行えます
  • ホームベル

    長芋とベーコンだけのシンプルな素材だけど、長芋のサクサクとした食感が楽しめる一品でした。黒胡椒がピリッと味をシメてくれますが、かけ過ぎにご注意を!
  • 彗星

    ほくほくしているほうが好きなので、レシピより長めに火を通しました
  • まり

    簡単にできて美味しかったです。
  • まなみん

    にんにくも追加しました。 おいしかったです!!

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