黒こしょうを効かせて♪
長芋とベーコンのバター醤油炒め
おつまみにもぴったりな一品をご紹介します。長芋の食感とベーコンの旨み、バター醤油味でやみつきになる味わい♪黒こしょうのピリッとした辛さが味のアクセントになります。【減塩対策対応レシピ】※減塩対策についてはQ&Aをご参照ください。
カロリー
222kcal
炭水化物
16.7g
脂質
14.4g
たんぱく質
5.3g
糖質
15.6g
塩分
1.3g
- ※1人分あたり
- ※費用目安はレシピ全体での金額となります。
手順
1
長芋は縦半分に切って切り口を下にし、横1cm幅に切る(半月切り)。
2
ベーコンは1cm幅に切る。
3
フライパンにサラダ油を入れて中火で熱し、ベーコンを入れて1分ほど炒める。長芋を加えて表面が透き通るまで2〜3分炒める。☆を加えて炒め合わせる。
ポイント
黒こしょうの量はお好みで調整してください。
よくある質問
- Q
減塩調味料に置き換えた場合どのくらい減塩できますか？
A50％塩分カットの減塩しょうゆに置き換えた場合、1人分あたり0.5gの減塩となります。
レビュー
4.7
※レビューはアプリから行えます
- 長芋とベーコンだけのシンプルな素材だけど、長芋のサクサクとした食感が楽しめる一品でした。黒胡椒がピリッと味をシメてくれますが、かけ過ぎにご注意を!
まなみん
にんにくも追加しました。 おいしかったです！！みーあ
黒コショウが効いてて美味しかったです😋noriri
黒こしょうとバターの香りがフワッとして美味しかったです。砂糖を小1加えて甘辛に仕上げてみました。
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