ヨーグルトでお手軽！
キウイのレアチーズ風

手順

1. 1

   キウイは両端を切り落とし、皮をむいて一口大に切る。ボウルに入れ、フォークで粗く潰す。

2. 2

   耐熱容器に牛乳を入れてふんわりとラップをし、600Wのレンジで30秒加熱する。粉ゼラチンを加えて溶けるまでよく混ぜる。

   ポイント

   粉ゼラチンを溶かす際は耐熱容器を使用し、加熱後は火傷に注意しましょう。

3. 3

   小岩井 免疫ケアヨーグルト甘さすっきりに2の牛乳を加えてよく混ぜる(ヨーグルト液)。

4. 4

   ポリ袋にビスケットを入れ、細かくなるまで麺棒などで砕く。

5. 5

   カップにビスケットを1/2量入れ、押し付けるように平にならす。ヨーグルト液1/4量を入れ、キウイ1/4量を縁に沿わせながら入れる。残りのヨーグルト液1/3量を流し入れる。同様にもう1個作る。冷蔵庫で1時間以上冷やし固める。

6. 6

   残りのキウイを半量ずつのせる。

   ポイント

   キウイはゴールドキウイでもグリーンキウイでもおいしくいただけます。