焼かない♡

柴犬チーズケーキ

かわいい柴犬のケーキです! 焼かないからとっても簡単!なのにかわいすぎて食べられない♡

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つくった

  • 調理時間 約90分
  • カロリー

    231kcal

  • 炭水化物

  • 脂質

  • タンパク質

  • 糖質

  • 塩分量

※ 1個分あたり

料理レシピ

材料 直径7cm、深さ3cm小ボウル8個分

作り方

  1. 1.

    耐熱容器に粉ゼラチン、水を入れてふやかしておき、クリームチーズは室温に戻しておく

  2. 2.

    ボウルにクリームチーズ、砂糖、レモン汁を入れてなめらかになるまで混ぜ、ヨーグルトを加えて混ぜる

  3. 3.

    別のボウルに生クリーム、砂糖を入れ、ツノが立つまで泡立てる

  4. 4.

    ゼラチンを600Wレンジで15秒加熱して溶かし、2に加えて手早く混ぜ、3を加えて混ぜる

  5. 5.

    直径7cm、深さ3cm小ボウルにラップをして4を分けて入れ、冷蔵庫で30分〜1時間、冷やし固める

    TIPS

    この時に50gほどとっておきましょう

  6. 6.

    スポンジケーキの茶色の部分を切り落として、ざるに押し当てながら細かくする

    TIPS

    茶色い部分も別に細かくしてとっておきましょう

  7. 7.

    耐熱容器にチョコレートを入れてふんわりとラップをし、600Wのレンジで30秒程加熱して混ぜる

  8. 8.

    冷やしたレアチーズを取り出してボウルから出し、残しておいた5で耳と鼻をつけ、6のスポンジをまんべんなくつけて、7で柴犬に顔を描く

よくある質問

  • Q

    無糖ヨーグルトは加糖ヨーグルトに代用可能ですか?

    A

    代用可能です。多少甘さは加わりますが、レシピの分量通りお作りください。甘さが気になる方は、ヨーグルト100gあたり10〜15g程度減らしてお作りください。

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