DELISH KITCHEN

焼かない♡

柴犬チーズケーキ

4.0

(

)

  • 調理時間

    90

  • カロリー

    231kcal

  • 費用目安

    900前後

  • ※1個分あたり
  • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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かわいい柴犬のケーキです! 焼かないからとっても簡単!なのにかわいすぎて食べられない♡

材料 【直径7cm、深さ3cm小ボウル8個分】

手順

  1. 1

    耐熱容器に水を入れ、ゼラチンをふり入れてふやかす。クリームチーズは室温に戻す。

  2. 2

    ボウルにクリームチーズ、砂糖、レモン汁を入れてなめらかになるまで混ぜ、ヨーグルトを加えて混ぜる

  3. 3

    別のボウルに生クリーム、砂糖を入れ、ツノが立つまで泡立てる

  4. 4

    ゼラチンを600Wレンジで15秒加熱して溶かし、2に加えて手早く混ぜ、3を加えて混ぜる

  5. 5

    直径7cm、深さ3cm小ボウルにラップをして4を分けて入れ、冷蔵庫で30分〜1時間、冷やし固める

    ポイント

    この時に50gほどとっておきましょう

  6. 6

    スポンジケーキの茶色の部分を切り落として、ざるに押し当てながら細かくする

    ポイント

    茶色い部分も別に細かくしてとっておきましょう

  7. 7

    耐熱容器にチョコレートを入れてふんわりとラップをし、600Wのレンジで30秒程加熱して混ぜる

  8. 8

    冷やしたレアチーズを取り出してボウルから出し、残しておいた5で耳と鼻をつけ、6のスポンジをまんべんなくつけて、7で柴犬に顔を描く

よくある質問

  • Q

    無糖ヨーグルトは加糖ヨーグルトに代用可能ですか?

    A

    代用可能です。多少甘さは加わりますが、レシピの分量通りお作りください。甘さが気になる方は、ヨーグルト100gあたり10〜15g程度減らしてお作りください。

レビュー

4.0

(

)

※レビューはアプリから行えます
  • kstr

    30分でしっかり固まります! 見た目は写真とかなりかけ離れてしまいましたが、楽しく作ることができました。 味は甘党の私でちょうど良いくらいです。 チョコは心配でチョコペンを使いましたが、線が太くなるのでレシピ通りの方がうまくいくかもしれません。
  • Iris.

    手先が不器用過ぎて見た目は全く別な物になってしまいましたが、味はとっても美味しく出来ました!甘過ぎずさっぱり食べられます😊

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