おかず一品 ! 鶏肉とれんこんの味噌バター焼き

鶏もも肉 れんこん なす 細ねぎ（刻み） 有塩バター 酒 み...

包丁なしで簡単！ 豚バラとキャベツのフライパン蒸し

豚バラ薄切り(炒め用) キャベツ 酒 ポン酢しょうゆ 細ねぎ...

包丁いらず！ 豚肉と豆腐のキムチ炒め

豚こま切れ肉 木綿豆腐 キムチ 塩こしょう 酒 しょうゆ サ...

料理の基本！ 清湯(チンタン)

鶏ガラ 鶏ひき肉[むね] 長ねぎ[青い部分] しょうが(薄切...

ご飯との相性抜群！ かつおの照り煮

かつお[刺身] 細ねぎ(刻み) おろししょうが 水 酒 しょ...

中華風オードブル！ 鯛のカルパッチョオイスターソース

鯛の刺身 ねぎ 大葉 もやし オイスターソース ごま油 しょ...

一人分塩分1g以下！ 鶏団子の桜えびあん

鶏ひき肉[もも] 白菜 長ねぎ ゆず 桜えび[乾燥] ごま油...

ふっくらジューシー！ 中華風カレイの煮付け

カレイ[切り身] 長ねぎ にんにく しょうが 酒 砂糖 しょ...

エビチリをカニで♪ 殻付き蟹のカニチリ

カニ 長ねぎ しょうが にんにく 豆板醤 ごま油 ケチャップ...

ささっと手軽に！ 豚ひき肉ともやしの味噌マヨ炒め

豚ひき肉 もやし サラダ油 細ねぎ(刻み) 酒 みそ マヨネ...

甘辛味がやみつきになる♪ 厚揚げのなすピーマン味噌のせ

厚揚げ なす ピーマン 長ねぎ ごま油 酒 みりん みそ コ...

ふわふわ食感♪ 長芋のチーズグラタン

ブロックベーコン 溶き卵 ピザ用チーズ 長芋 細ねぎ(刻み)...