DELISH KITCHEN

見た目も華やか!
ワンタン衣の揚げ団子

5.0

調理時間

30

費用目安

500前後

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ワンタンの皮を使い、食感の楽しい一品に仕上げました!おつまみにもおすすめです。ぜひお試しください。

  • カロリー

    595kcal

  • 炭水化物

    32.4g

  • 脂質

    39.2g

  • たんぱく質

    22.8g

  • 糖質

    30g

  • 塩分

    2.8g

  • ※1人分あたり
  • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

材料 【2人分】

手順

  1. 1

    ねぎはみじん切りにする。しいたけは根元の堅い部分を切り落とし、軸とかさに分け、みじん切りにする。

  2. 2

    ワンタンの皮は4〜5mm幅の細切りにする。

  3. 3

    ボウルに豚ひき肉、ねぎ、しいたけ、☆を入れて粘りが出るまで混ぜる。10等分にして丸める(肉だね)。

  4. 4

    ワンタンの皮を肉だねの全体に付ける。

  5. 5

    鍋に底から3cm程の高さまでサラダ油を入れて170℃に熱し、4を入れて肉に火が通るまで5〜6分揚げる。

  6. 6

    器に盛り、お好みでしょうゆ、からしを添える。

レビュー

5.0

※レビューはアプリから行えます
  • ソース・アメリケーヌ

    ワンタンと豚ひき肉好きには良い料理を見つけました。嬉しいことを考えてくれました。しいたけの軸もみじん切りにして入れるのいいと思いました。そのまま食べる方が美味しく感じました。
  • saka109L

    我が家の定番。 定期的に作ってます。 子供用に少し小さめに丸めてます。 うまし

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