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  4. 見た目も華やか!ワンタン衣の揚げ団子

見た目も華やか!

ワンタン衣の揚げ団子

ワンタンの皮を使い、食感の楽しい一品に仕上げました!おつまみにもおすすめです。ぜひお試しください。

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お気に入り

つくった

  • 調理時間 約30分
  • カロリー

    595kcal

  • 炭水化物

  • 脂質

  • タンパク質

  • 糖質

  • 塩分量

※ 1人分あたり

料理レシピ

材料 2人分

料理を楽しむにあたって

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作り方

  1. 1.

    ねぎはみじん切りにする。しいたけは根元の堅い部分を切り落とし、軸とかさに分け、みじん切りにする。

  2. 2.

    ワンタンの皮は4〜5mm幅の細切りにする。

  3. 3.

    ボウルに豚ひき肉、ねぎ、しいたけ、☆を入れて粘りが出るまで混ぜる。10等分にして丸める(肉だね)。

  4. 4.

    ワンタンの皮を肉だねの全体に付ける。

  5. 5.

    鍋に底から3cm程の高さまでサラダ油を入れて170℃に熱し、4を入れて肉に火が通るまで5〜6分揚げる。

  6. 6.

    器に盛り、お好みでしょうゆ、からしを添える。

レビュー

(1件)

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  • saka109L
    我が家の定番。 定期的に作ってます。