DELISH KITCHEN

ノンオイルで作る♪

さっぱりジンジャーチキン

4.5

  • 調理時間

    20

  • カロリー

    341kcal

  • 費用目安

    300前後

  • 炭水化物

    6g

  • 脂質

    21.4g

  • たんぱく質

    26.3g

  • 糖質

    5.4g

  • 塩分

    2.1g

  • ※1人分あたり
  • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

フライパンで蒸して作るジンジャーチキンの紹介です!旨味がぎゅっと詰まった、しょうがを効かせたソースが絶品。

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材料 【2人分】

手順

  1. 1

    鶏肉は皮目を下にして横長におき、両端に縦に浅く切り込みを入れて、筋を切る。

  2. 2

    しょうが、ねぎはみじん切りにする。ボウルに☆を入れて混ぜる(ジンジャーソース)。

  3. 3

    フライパンに鶏肉、水、酒、しょうが(薄切り)を入れて熱し、煮立ったらふたをして弱火で10分加熱する。火を止めて5分おき、粗熱をとる。鶏肉を取り出し、食べやすい大きさに切る。器に盛り、ジンジャーソースをかける。

レビュー

4.5

※レビューはアプリから行えます
  • つぅ

    簡単に出来ました!これすっごく美味しかったです😊 しょうがはチューブのを適当に入れて、残った肉汁達はスープに使って、余ることなく全部美味しく作れました! 作る工程も少ないし、私は一口サイズに切ったので時短になってササッと作れました! 家にあるもので作れちゃうから最高🎶 また作りたい!!
  • ゆうだい

    タレも美味しく、手軽な材料で作れて美味しくて、とてもいいと思いました。ごはんとのタレの相性も良かったです。
  • 🌼料理初心者🌼

    楽だしめっちゃ美味しかった!
  • 週一おじさん

    ジンジャーのソースが非常に美味しく大好評でした。出来立てももちろん冷めても美味しかったです。

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