DELISH KITCHEN

味が染み込む♪

鶏のすき焼き鍋

4.5

(

)

  • 調理時間

    30

  • カロリー

    586kcal

  • 費用目安

    600前後

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すき焼きを鶏もも肉を使ってリーズナブルに作ります。 調味料を煮立たせて割り下を作って、お家ですき焼きを楽しみましょう♪ ぜひ卵をつけてお召し上がりください♪

材料 【2人分】

手順

  1. 1

    春菊、白菜はそれぞれ食べやすい大きさに切る。しいたけは根元を切り落とし、半分に切る。焼き豆腐は食べやすい大きさに切る。

  2. 2

    鶏肉は食べやすい大きさに切る。

  3. 3

    鍋に☆を入れて中火で煮立たせる(割り下)。

  4. 4

    別の鍋に鶏肉を皮目を下にして入れ、両面に焼き色がつくまで中火で焼く。鶏の余分な脂をキッチンペーパーでふきとる。

  5. 5

    3の割り下を加えて煮立たせる。残りの具材を加えて火が通るまで煮る。卵につけていただく。

レビュー

4.5

(

)

※レビューはアプリから行えます
  • ルイン

    めちゃくちゃ美味しかったです!
  • しろたん

    すき焼き食べたいとリクエストにて今回で2回目です。人参や大根、椎茸等いれて、鶏肉入れて豚肉も追加しちゃいました。すき焼きといえば、このレシピです。
  • もぐ造

    鶏から油、野菜から水分がたっぷり出たからか 割り下が薄まってしまい、卵に絡めるとだいぶ味が薄くなってしまいました。 書いてる調味料で味を調整し、 好みで柚唐味を入れると美味しかったです。
  • エッグバード

    ヘルシーで美味しい!

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