味が染み込む♪
鶏のすき焼き鍋
すき焼きを鶏もも肉を使ってリーズナブルに作ります。 調味料を煮立たせて割り下を作って、お家ですき焼きを楽しみましょう♪ ぜひ卵をつけてお召し上がりください♪
カロリー
586kcal
炭水化物
35g
脂質
28.1g
たんぱく質
39.2g
糖質
29.4g
塩分
4.7g
- ※1人分あたり
- ※費用目安はレシピ全体での金額となります。
手順
1
春菊、白菜はそれぞれ食べやすい大きさに切る。しいたけは根元の硬い部分を切り落とし、半分に切る。焼き豆腐は食べやすい大きさに切る。
2
鶏肉は食べやすい大きさに切る。
3
鍋に☆を入れて中火で煮立たせる(割り下)。
4
別の鍋に鶏肉を皮目を下にして入れて中火で熱し、両面に焼き色がつくまで焼く。余分な脂をキッチンペーパーでふきとる。
5
割り下を加えて煮立たせる。残りの具材を加えて火が通るまで煮る。卵を添える。
ポイント
卵に絡めてお召し上がりください♪
レビュー
4.5
※レビューはアプリから行えます
- 自然な味付けを好むうちとしてはとても美味しく出来ましたが、DELISH KITCHENに載っているほかのレシピに比べると少しあっさりめかなと思いました。
kouhi
家にあった豚肉で作りましたが美味しでした😋🍴💕kimi
家にあった食材で作りました すき焼きが簡単に作れました！しろたん
すき焼き食べたいとリクエストにて今回で２回目です。人参や大根、椎茸等いれて、鶏肉入れて豚肉も追加しちゃいました。すき焼きといえば、このレシピです。 参考になった、ありがとうございます。
もっと見る
夕食・砂糖不使用実践中の主婦