シンプルで味わい深い♪ 塩麹のうまみスープ

鶏ひき肉 長ねぎ しめじ しょうが ごま油 酒 塩麹 水

おつまみにも♪ 豆腐と納豆の香味ソースがけ

絹豆腐 納豆[たれ付き] 長ねぎ にんにく しょうが 細ねぎ...

豆腐でカサ増し！ 肉巻き豆腐の生姜焼き

豚ももしゃぶしゃぶ肉 木綿豆腐 しょうが(薄切り) 水菜 塩...

おこげまでおいしい♪ 焼きさんまとごぼうの炊き込みごはん

米(吸水済み) サンマ ごぼう しょうが 塩 めんつゆ[3倍...

5分でできる！ 薬味たっぷりしょうがスープ

ごま油 大葉 細ねぎ 白すりごま かつお節 塩 鶏ガラスープ...

料理の基本！ 焼豚のたれ

酒 みりん 砂糖 しょうゆ しょうが(薄切り) 水

あと引くおいしさ♪ 稚鮎の甘露煮

アユ[稚鮎] 酒 みりん 砂糖 しょうゆ しょうが 水

しっかり味でごはんがすすむ♪ 牛肉の大和煮

牛バラブロック肉 しょうが サラダ油 酒 砂糖 しょうゆ 水

パパッとめんつゆで作る！ 鶏もも肉の生姜焼き

鶏もも肉 しょうが キャベツ(千切り) 片栗粉 サラダ油 酒...

にんにく入り♪ 小松菜と豚肉の常夜鍋

豚バラ薄切り肉 小松菜 えのき 水 昆布[乾燥] 酒 塩 に...

甘みたっぷり！ 白菜と鮭のしょうがみそ煮

白菜 生鮭 しょうが サラダ油 みそ 酒 みりん 砂糖 水

がっつりボリューム！ 生姜焼きステーキ

豚ロースとんかつ用 千切りキャベツ 塩こしょう 片栗粉 サラ...