香り広がる♪
豚ひきとニラのしょうがそぼろ丼
さっと作れるどんぶりレシピです！目玉焼きを崩しながらお召し上がりください！しょうがの香りが食欲そそる一品です♪
- 調理時間 約15分
カロリー
781kcal
炭水化物
脂質
タンパク質
糖質
塩分量
※ 1人分あたり
作り方
1.
ニラは1cm幅に切る。ボウルに☆を入れて混ぜる。
2.
フライパンにごま油半量(小さじ1)を入れて熱し、豚ひき肉を入れて肉の色が変わるまで中火で炒める。ニラを加えてしんなりするまで炒める。
3.
☆を加えて炒め合わせ、取り出す。
4.
フライパンの余分な脂をふきとり、残りのごま油(小さじ1)を入れて卵を割り入れてお好みの硬さになるまで焼く(目玉焼き)。
5.
器にごはん、3を盛り、目玉焼きをのせる。
レビュー
(23件)
4.4
※レビューはアプリから行えます。
- kk-snow簡単で美味しいので、よく作って食べてます！別のお料理に使って余ったニラがあると作ったりします。
- りむ朝ごはんに作りました。とても美味しかったです。
- なるみ簡単にできて、とても美味しかったです！私はニンニクも少し入れちゃいました。玉ねぎが余っていたので一緒に入れましたが、相性バッチリです。豆腐やチムチと一緒に食べても美味しく、まだまだ色々アレンジできそうです。
- christinaあまり切ったりする工程がないので楽に作れます。卵がいい感じです