デリッシュキッチン
【ソーセージ レシピ33選】定番・15分・おつまみまで

【ソーセージ レシピ33選】定番・15分・おつまみまで

作成日: 2026/03/04

更新日: 2026/03/11

定番・おすすめ・15分の時短・ご飯が進むおかずやお弁当向きまで、ソーセージレシピ全33点を掲載。 ※お弁当について ・夏場や梅雨の時期を避け、涼しい場所(保冷剤・保冷バッグ等を利用する、もしくは冷蔵庫)で保管し、お早めにお召し上がりください。 ・十分に冷ましてからお弁当に詰めてふたを閉めてください。 ・生野菜や果物を使うときはよく洗い、水気をきちんと切ってから詰めてください。 ・おかずの汁気はよく切って、仕切りなども活用してお弁当に詰めましょう。

【レビュー100件超え!】「ソーセージ」の人気レシピ

人気のソーセージレシピを厳選してご紹介します。野菜や卵と合わせた手早く作れる炒め物から、バター醤油パスタやスープ、餃子の皮を使ったおつまみやお弁当向けの一品まで、いろいろな味わいを手軽に楽しめます。

  • 「アスパラとウインナーの簡単炒め」のレシピ動画

    さっと作れる♪
    アスパラとウインナーの簡単炒め

    4.4

    (
    192件
    )

    さっと作れる炒め物をご紹介。ウインナーとアスパラを和風の味付けで炒め合わせました。アスパラは下処理をすることで筋が残ることなく、シャキッと食感に仕上がります!お弁当のおかずにもおすすめですのでぜひお試しください♪

    • 調理時間

      10

    • カロリー

      154kcal

    • 費用目安

      200前後

    ウインナー アスパラ サラダ油 こしょう 和風顆粒だし しょうゆ

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

    レシピ詳細を見る

    レビュー

    • のんちゃん
      ササット簡単に出来て、あと一品と思った時に助かります‼️美味しい⤴️👍
    • みっきー
      美味しいです!大きいアスパラを使って、彩りに卵を加えてみました。卵は別で作ってふわふわに♪子どもも大好きです!
    • のんべぇ
      ホントに簡単、あっと言う間にできるのに、家族からは「何コレ美味しい!」と喜ばれました。ウインナー余ったらこれまた作ります。
    • ごとう
      美味しかった!! けど、メインは張れない!!

高評価のおすすめレシピをピックアップ!

ソーセージを使ったおすすめレシピをピックアップしました。はさんで揚げるものやトースターで作るチーズ焼き、飾り切りのお弁当メニュー、パンやガーリックバターなど、手軽に楽しめるさまざまなアレンジがそろっています。

  • 「パクパクポテトウインナー」のレシピ動画

    はさんで揚げるだけ♪
    パクパクポテトウインナー

    じゃがいもとウインナーを一緒に揚げるフィンガーフード!見た目がかわいくてイベントにもおすすめです♪

    • 調理時間

      30

    • カロリー

      96kcal

    • 費用目安

      400前後

    ウインナー じゃがいも(メークイン) 薄力粉 サラダ油 ケチャップ マスタード

    • ※1個分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

    レシピ詳細を見る

    レビュー

    • まり
      簡単にできて美味しかったです。

「ソーセージ」の定番レシピ

「ソーセージ」の定番レシピを集めました。パイやポトフ、ハットグ、ナポリタン、オムライスなど、朝食やランチ、おつまみにも合うバリエーションを手軽に楽しめます。

  • 「ソーセージパイ」のレシピ動画

    サクッとジューシー!
    ソーセージパイ

    4.7

    (
    64件
    )

    朝ごはんに、おやつに、おつまみに…! とっても簡単、だけどやみつきなソーセージパイをご紹介します♪ 材料3つ、パーティーやこどもの日にもおすすめです!

    • 調理時間

      30

    • カロリー

      113kcal

    • 費用目安

      300前後

    冷凍パイシート[10×18cm] ソーセージ 溶き卵

    • ※1個分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

    レシピ詳細を見る

    レビュー

    • Moa
      初心者でも簡単に出来ました( ¨̮ ) お昼ご飯として頂きました!
    • ほのか
      パイ生地様様!本当に簡単においしいソーセージパイが作れました! サクッとパリッとおいしかったです!
    • みぃ〜こん
      めちゃくちゃ簡単で美味しくできました😋
    • うさぎの耳
      簡単なので何回も作っています。いつもはレシピ通り黄身を塗ってましたが、今回は初めて黄身無しで作りました。 見た目も味もハケで塗る手間が省けるので、個人的にはこちらの方が好みです。 レシピ通りの焼き時間だと、少しウィンナーが焦げます。温度はそのままで、焼き時間を15分にしています。

15分以内で作れる簡単レシピ

15分以内で作れるソーセージレシピを集めました。飾り切りで彩るお弁当向けアレンジから、卵巻きやケチャップ炒め、さっと作れる丼ものまで、手早く用意できるメニューをそろえています。

  • 「ウインナーの卵巻き」のレシピ動画

    お弁当にもう一品!
    ウインナーの卵巻き

    3.8

    (
    10件
    )

    お弁当メニューにお悩みの方必見!お肉も卵も一度に摂れるレシピをご紹介!可愛い見た目で子供も喜ぶ♪

    • 調理時間

      15

    • カロリー

      128kcal

    • 費用目安

      100前後

    ウインナー 卵 焼き海苔 塩こしょう サラダ油

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

    レシピ詳細を見る

    レビュー

    • はっぱ
      味付け海苔しかなかったので使っちゃいましたが、とても美味しかったです🙆‍♀️ チーズとか入れても美味しいかも 旦那さまにも好評でした✨
    • ごとりょ
      美味しい
    • ちぃ
      簡単だけど見映えも良く、お弁当にもぴったりでした☆ めんつゆを加えたら更に自分好みになりました(*^^*)
    • まや
      うまく巻けるか不安でしたが、全然大丈夫でした!

ご飯が進むおすすめレシピ

  • 「ソーセージのチャプチェ風炒め」のレシピ動画

    ご飯がすすむ甘辛おかず!
    ソーセージのチャプチェ風炒め

    4.3

    (
    58件
    )

    お肉の代わりにソーセージを使った韓国チャプチェ風のおかずを作ります♪ソーセージの旨味と甘辛いたれを吸った春雨とごま油でしっかり炒められたニンジン、ニラは白いご飯にぴったり! お代わり間違いなしの一品です♪

    • 調理時間

      15

    • カロリー

      310kcal

    • 費用目安

      300前後

    ソーセージ にんじん ニラ 春雨 ごま油 白いりごま 砂糖 鶏ガラスープの素 酒 しょうゆ

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

    レシピ詳細を見る

    レビュー

    • おうり
      数回リピしてます。 簡単で美味しい‼️
    • スレンチェスカ
      春雨を茹でずに熱湯に3分浸けて硬めくらいなのを、しっかり炒めたらちょうどいい感じになりました。ちょっとほぐしにくかったですが、もっと春雨を増やしたらボリュームが出ると思います。
    • ららららっきょう最強
      冷蔵庫の余り物でレシピ検索して辿り着いたのが、このお料理でした!3〜4人分を作る為、春雨は30g×小袋2の60gで、人参は細めの一本まるまる、料理酒が無かったので、代わりにみりんを使用して作りました!春雨にダシ味が染み込めば、ソーセージ自体に味もあるので、全体として美味しく出来ると思います!
    • コボたん
      なかなか美味しかったです。コチュジャンがなくてもここまでできるんですね。コチュジャンの使いでがなくなるのもわかる気がします🥺(複雑な心境のコチュジャン好きより笑笑)