
オリーブ そうめん レシピ21選|冷製&温製の簡単アレンジ集
作成日: 2026/03/04
冷製から温製、15分以内の手軽レシピやさっぱり副菜まで、オリーブを生かしたそうめんレシピ21選を紹介。
755kcal
約15分
568kcal
約30分
【レビュー100件超え!】「オリーブオイル そうめん」の人気レシピ

さっぱりイタリアン♪
トマトめんつゆのそうめんいつもの冷やしそうめんを洋風に様変わりするレシピをご紹介します。トマトとオリーブオイルでさっぱりと爽やかな味わい。トマトを刻んで調味料と合わせるだけなので簡単です。手早く作りたいときに、ぜひお試しください♪
レビュー
- コトリトマトがなかったのでカットトマト缶のトマトで代用しました。凄く食べやすくてめんつゆに飽きたときにぴったりです。
- まっさんレシピ分量で作成してキンキンに冷やして食べました。 トマトの風味がすごくトマトジュースにそうめんを漬けている感じなので、トマトが嫌いな人には苦手かもしれません。 なので、麺汁の量を大さじ2杯半にするともう少しトマト感が薄まって食べやすいでしょう。 食べている途中で、塩を追加で振ったり、温泉卵を追加してみたり、粉チーズをかけてみたりと味の変化がすごい楽しめます。
- きさっぱりしてておいしい!!!夏に合う!!
- Yukkトマト缶に酒を入れて煮詰めたあと、溶き卵を入れたので白く見えてしまってます。生姜を少し足して美味しくいただきました◎
高評価のおすすめレシピをピックアップ!
オリーブを取り入れたそうめんアレンジをおすすめレシピでご紹介します。タコミートやモロヘイヤとトマトのカッペリーニ風、トマトだれのつけそうめん、そうめんピザやワンパンのパエリア風など、冷製から温製まで幅広いメニューを集めました。

ボリューム満点!
タコミートそうめんタコミートを冷えたそうめんにのせました!トルティーヤチップスをちらしてお召し上がりください♪いつもと一味違ったそうめんはいかがでしょうか? ※よりおいしく作れるように材料・工程を見直しました。2020年10月
レビュー
- ぱんだトルティーヤチップスや細切りチーズなど家に無かったので入れてないものもありますが、充分美味しかったです😊
15分以内で作れる簡単レシピ
15分以内で作れる、オリーブオイルを使ったそうめんアレンジを集めました。トマトやジェノベーゼ、ペペロンチーノといったイタリアン風からズッキーニやゴーヤーの洋風つけだれまで、手軽に楽しめるバリエーションが揃っています。

オリーブオイル香る♪
トマトとねぎのオイルそうめんゆでたそうめんにオリーブオイルをからませたシンプルなそうめんレシピをご紹介!トマトとねぎが入って彩りも良く、食欲をそそります♪さっぱりとしたものが食べたい時にぴったりの一品です。
さっぱり系のおすすめレシピ
オリーブオイルやオリーブを取り入れた、さっぱり系のそうめんレシピを集めました。おろしきゅうりや夏野菜と合わせて、彩りよくすっきり楽しめるメニューがそろっています。

さっぱりソースが決め手!
おろしきゅうりそうめんきゅうりをすりおろして、レモンをきかせた爽やかなソースに!さっぱりとしたソースでそうめんがさらにのどごし良く仕上がります。
副菜のおすすめレシピ
副菜にぴったりなオリーブを使ったそうめんアレンジを集めました。パリッと焼いたチーズそうめんや巻いて楽しむ新発想のレシピなど、手軽に作れるバリエーションを紹介します。

おつまみにアレンジ♪
そうめんパリパリチーズ焼き余ったそうめんや茹ですぎたそうめんをおつまみにアレンジ♪パリパリ食感がスナック感覚で楽しめます。ビールのあてにいかがでしょうか?
レビュー
- とみこおつまみにいいですね! カリカリになるまで少し時間がかかりますが 美味しかったです チーズ好きにはたまらんです(≧∇≦)
- muu素麺が余った翌日に良き!最高!!! 豪快に大きいのを作りました。 ケチャップを片面だけ薄めに塗ってまた焼くと美味しいです😋
- Gi美味しかったです。 そうめんが残ったら、また作ります。
- もかこのレシピをひとめみたときから作ってみたくて、作ってみました。 色々なものを混ぜて作ってみましたが、 1番美味しかったのは、レシピプラス食べるラー油。チーズのくせを感じずにたべれます。 ニンニクのかわりにしょうがにするとあっさりとしたしょうがが効いた味になります。 ただ、1人でたべるのに1束は多すぎました。皆さんも書いてるように余ったそうめんでやるのがちょうどいいと思います。
