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さっぱりイタリアン♪

トマトめんつゆのそうめん

いつもの冷やしそうめんを洋風に様変わりするレシピをご紹介します。トマトとオリーブオイルでさっぱりと爽やかな味わい。トマトを刻んで調味料と合わせるだけなので簡単です。手早く作りたいときに、ぜひお試しください♪

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  • 調理時間 約5分
  • カロリー

    356kcal

  • 炭水化物

  • 脂質

  • タンパク質

  • 糖質

  • 塩分量

※ 1人分あたり

料理レシピ

材料 2人分

  • そうめん 3束
  • トマト 1個
  • オリーブオイル 大さじ1
  • めんつゆ(3倍濃縮) 大さじ1と1/2
  • 大さじ3
  • 塩こしょう 少々

料理を楽しむにあたって

作り方

  1. 1.

    トマトは包丁で細かく刻み、ボウルに入れて、オリーブオイル、めんつゆ、水、塩こしょうを加えて混ぜる。

  2. 2.

    鍋に湯を沸かし、そうめんを入れ、そうめんの袋の表記時間通りに茹でて、水でさっと流して、水気をきって完成