秋冬の旬野菜(主菜, スキレット)の人気レシピ・作り方

東南アジアの多民族国家であるシンガポールでは、多文化が融合した独自の料理が楽しめます。この記事では、シンガポールの食文化の特徴とおすすめの料理をご紹介します。 デリッシュキッチンのレシピのリンクも載せているので、自宅でシンガポール料理を作りたい方はぜひチェックしてみてください♪ ※こちらの記事でご紹介する内容は、アルコールを含む飲料に触れています。 20歳未満の飲酒は法律で禁止されています。

別名で日本すももとも呼ばれるプラムは、酸味と甘みが絶妙なバランスを持つ果物です。この記事では、プラムに含まれる栄養素とその働き、選び方、食べ方、保存方法、さらにはDELISH KITCHENのレシピについてご紹介します。

北京ダックは、その香ばしく焼き上げられた「皮」が目をひく中華料理の代表格です。しかし、「肉はどうするの？」「皮だけ食べるのはもったいないのでは？」という疑問を抱く方も多いでしょう。 この記事では、北京ダックの特徴や本場の食べ方に加えて、自宅で作れる北京ダック風のレシピを解説します。

サンチュはさっぱりとした味わいが特徴の葉物野菜で、焼肉の付け合わせやサラダとして親しまれています。この記事では、サンチュの栄養素とその働き、DELISH KITCHENの厳選レシピをご紹介します。

クラゲは、独特のコリコリとした食感が特徴で、料理に取り入れることで一味違った風味を楽しめる食材です。この記事では、クラゲに含まれる栄養素やその働き、保存方法、DELISH KITCHENの厳選レシピについてご紹介します。