間違いのない組み合わせ！
卵とウインナーのマヨ焼きうどん
子供も食べやすい♪ さっとできるので忙しい時にも◎ ふわふわたまごが食欲そそる！
- 調理時間 約15分
カロリー
795kcal
炭水化物
脂質
タンパク質
糖質
塩分量
※ 1人分あたり
料理レシピ
材料 1人分
- ゆでうどん 1玉
- 卵 1個
- ウインナーソーセージ 2本
- 小松菜 1/4束
- 牛乳 大さじ2
- 粉チーズ 小さじ1
- サラダ油大さじ1
- ごま油大さじ1
- ☆調味料
- マヨネーズ大さじ1
- しょうゆ大さじ1/2
- みりん大さじ1/2
- 塩こしょう少々
作り方
1.
小松菜は根元を切り、3cm長さに切る。ウインナーは斜め3等分に切る。
2.
器に卵を入れて混ぜて、牛乳、粉チーズを加えて混ぜる。
3.
フライパンにサラダ油を入れて熱し、卵液を加えて強火でさっと炒めて取り出す。
4.
同じフライパンにごま油を入れて熱し、ウインナーを加えて中火で焼き色がつくまで加熱し、小松菜を加えて炒め、茹でうどんをほぐしながら入れる。
5.
☆の調味料を加えて炒め、火を止めて、炒り卵を加えて混ぜて完成。
レビュー
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