DELISH KITCHEN

牛乳のコクをプラス!

鶏肉のまろやかカレーうどん

  • 調理時間

    15

  • カロリー

    558kcal

  • 費用目安

    500前後

  • ※1人分あたり
  • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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いつものカレーうどんをより優しい味わいに! こんがりと焼いたねぎが甘くてトロトロ〜♪ お子様も大好きな味です!

材料 【2人分】

手順

  1. 1

    ねぎは4等分に切り、細ねぎは小口切りにする。

  2. 2

    鶏肉は食べやすい大きさに切る。

  3. 3

    うどんは耐熱皿にのせ、ふんわりとラップをし、袋の表記時間通りにレンジで解凍する。

  4. 4

    フライパンにサラダ油を入れて中火で熱し、ねぎを入れる。焼き色がついたら取り出す。

  5. 5

    4のフライパンに鶏肉を入れる。表面の色が変わったらカレー粉を加えて軽く炒める。めんつゆ、水を加えて軽く混ぜ、ねぎを加えてふたをし、弱火で5分煮る。

  6. 6

    うどん、牛乳を加え、混ぜながら1分程煮る。

  7. 7

    器に盛り、細ねぎをちらし、粉チーズをかける。

よくある質問

  • Q

    めんつゆの濃縮倍数を調整したい場合、どうすれば良いですか?

    A

    めんつゆの濃縮倍数違いはこちらをご確認ください。

レビュー

-

(2件)

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