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    ソースをつけておいしさUP!

    ブイヤベース風煮込みうどん

    シーフードミックスとトマト缶でさっぱりうどん! 水を加えず、食材の水分で煮込みます♪ 具沢山なうどんはいかがですか?

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    • 調理時間 約30分
    • カロリー

      433kcal

    • 炭水化物

    • 脂質

    • タンパク質

    • 糖質

    • 塩分量

    ※ 1人分あたり

    料理レシピ

    材料2人分

    料理を楽しむにあたって

    作り方

    1. 1.

      玉ねぎはみじん切りにする。にんじんは1cmの角切りにする。

    2. 2.

      じゃがいもは1cmの角切りにする。水にさらして水気をきる。

    3. 3.

      ボウルに☆を入れて混ぜる。

    4. 4.

      うどんはボウルに入れてラップをし、600Wのレンジで袋の表示時間通り加熱する。

    5. 5.

      鍋にオリーブオイルを入れて熱し、玉ねぎ、にんじん、じゃがいもを加えて玉ねぎがしんなりするまで炒める。

    6. 6.

      シーフードミックス、酒、トマト缶を加えて煮立ったらふたをして弱火で5分煮る。

    7. 7.

      うどんを加えてほぐしながら混ぜて、塩こしょうで味をととのえ、1分煮る。器に盛り、パセリをちらし、ソースを添える。

    関連カテゴリー

    うどん