DELISH KITCHEN

今日はおしゃれに♪イタリアンの副菜レシピおすすめ23選

作成日: 2023/07/02

イタリアンな副菜のレシピを簡単動画でご紹介。スナップエンドウのイタリアン和えや、豆腐カプレーゼなど23本のレシピを紹介していますので、日々の献立にぜひお役立てください。

目次

  1. 【10分以内】イタリアンの人気副菜レシピ
    1. イタリアンの定番!基本のカプレーゼ
    2. おしゃれ副菜!スナップエンドウのイタリアン和え
    3. 洋風の簡単副菜♪ブロッコリーとまいたけのマリネ
    4. イタリアン副菜!長いもバジル炒め
    5. おしゃれなイタリアン!トマトと生ハムのカルパッチョ
    6. シンプルな味付けで!基本のコールスローサラダ
    7. 簡単香ばしい♪チンゲン菜のアーリオオーリオ
    8. 彩り鮮やか♪サーモンのカルパッチョ
    9. ワインに合う!トマトとアボカドのブルスケッタ
    10. かんたん常備菜!にんじんのラペ風炒め
  2. 【野菜】イタリアンの人気副菜レシピ
    1. 濃厚なめらか食感♪塩豆腐のイタリアンサラダ
    2. 爽やかな風味広がる!なすのイタリアンマリネ
    3. さっぱり風味!なすとミニトマトのイタリアンマリネ
    4. さっぱりイタリアン!大根のペペロンチーノ
    5. さっぱりとした副菜!パプリカのピクルス
    6. 食べごたえのある仕上がり♪きのことじゃがいものフリッタータ
  3. 【魚介】イタリアンの人気副菜レシピ
    1. 簡単イタリアン!タコときゅうりの大葉ジェノベーゼ
    2. 見た目もきれいな副菜♪ひよこ豆のツナサラダ
    3. 大人の味♪アンチョビポテトサラダ
  4. 【肉】イタリアンの人気副菜レシピ
    1. カリカリとろ〜り♪餃子の皮でカルツォーネ
    2. 餃子の皮で作る!豆腐クリームラザニア
    3. おしゃれなお酒のおつまみ!べーコンとしめじのアヒージョ
    4. しっとりおいしい♪砂肝のコンフィ

【10分以内】イタリアンの人気副菜レシピ


  • 「基本のカプレーゼ」のレシピ動画

    イタリアンの定番!
    基本のカプレーゼ

    4.3

    (

    106件
    )

    カプレーゼはイタリアンのアンティパスト(前菜)の定番!トマトとモッツァレラチーズ、バジルで簡単に作れます。味付けも調理工程もシンプルですが、見た目が華やかなのでおもてなしやお祝い事にもぴったり♪ドレッシングも無しでOKです。オイルは新鮮なエキストラバージンオリーブオイルを使い、おいしい岩塩でお召し上がりください。おつまみ にもなりますよ。

    • 調理時間

      5

    • カロリー

      268kcal

    • 費用目安

      500前後

    モッツァレラチーズ トマト バジルの葉 エキストラバージンオリーブオイル 塩こしょう

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

    レビュー

    • えりんこ★
      ほたてを追加しました!豪華過ぎました... 笑っ
    • さっちゃん
      庭で育てたバジルを使いました。簡単で爽やかな味で美味しいかったです。彩りも綺麗。
    • マハロン
      バジルなしでしたが、 簡単にお店の味になりました! 作ってから冷蔵庫で冷やしておくと 味がしみて美味しかったです。
    • まりん
      ベビーリーフとアボカドもいれてみました。おしゃれでおいしかった!はむもおいしいかも。
  • 「スナップエンドウのイタリアン和え」のレシピ動画

    おしゃれ副菜!
    スナップエンドウのイタリアン和え

    4.5

    (

    42件
    )

    旬のスナップエンドウをさっとゆでて、イタリアン風に! トマトとチーズとオリーブオイルで和えた簡単レシピです♪ 食感がクセになります♪

    • 調理時間

      5

    • カロリー

      176kcal

    • 費用目安

      400前後

    スナップエンドウ ミニトマト  プロセスチーズ バジル 塩こしょう オリーブオイル

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

    レビュー

    • はな
      盛り付け後に粗挽きコショウを少し振りかけました。ピリッとして美味しく出来ました😃 バジルはスーパーで見かける乾燥タイプを使用してます。
    • カコちゃん
      お洒落な副菜でメインのお料理を 引き立たせてくれました😋
    • モーリス
      大好評でした。
    • みぃ
      美味しかったです。 いっぱい食べたかったのでサラダ風にしてみました。
  • 「ブロッコリーとまいたけのマリネ」のレシピ動画

    洋風の簡単副菜♪
    ブロッコリーとまいたけのマリネ

    4.1

    (

    15件
    )

    酸味を抑えて食べやすく仕上げました! 刻んだパセリの香りがアクセントになります! 冷たく冷やして召し上がれ♪

    • 調理時間

      10

    • カロリー

      135kcal

    • 費用目安

      300前後

    ブロッコリー まいたけ イタリアンパセリ おろしにんにく 塩 黒こしょう 酢 オリーブオイル

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

    レビュー

    • ちゃんたま
      レンジで簡単で美味しかったです。
    • かず
      美味しかったです
    • 72kichi
      普通のお酢がなくてバルサミコ酢で作りました🤣 さっぱり食べやすい🥰🥰
    • しろくま
      ブロッコリーが嫌いな夫が食べてくれました! 酸っぱいものが好きなので酢とにんにくは倍量入れてもおいしかったです 酢はりんご酢を使ってフルーティーさをプラスしました
  • 「長いもバジル炒め」のレシピ動画

    イタリアン副菜!
    長いもバジル炒め

    4.5

    (

    8件
    )

    簡単にできるイタリア風の副菜♪ 長いもはこんがり焼くことでサクサクの食感に! マンネリ化したお弁当や夕飯の副菜におすすめです♪

    • 調理時間

      10

    • カロリー

      146kcal

    • 費用目安

      200前後

    長いも オリーブオイル 塩こしょう コンソメ 乾燥バジル 酒

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

    レビュー

    • もも
      簡単なのに美味しい!!! バジルを多めにかけた方が好みでした。 家族にも大好評でした!
    • ブリンドルあやめ
      長芋があったので作ってみましたょ。 特別でもなく普通に美味しい。 ジャガイモで作ってみたいと思いました。
  • 「トマトと生ハムのカルパッチョ」のレシピ動画

    おしゃれなイタリアン!
    トマトと生ハムのカルパッチョ

    4.5

    (

    40件
    )

    ワインのおともにぴったり!生ハムとチーズにトマトの酸味がプラス! 簡単に作れるのでぜひ作ってみてください!

    • 調理時間

      10

    • カロリー

      165kcal

    • 費用目安

      500前後

    生ハム トマト 大葉 粉チーズ 酢 塩 オリーブオイル こしょう 粉チーズ

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

    レビュー

    • ちゃまる
      めっちゃ簡単なのに 食卓に華やかさがでてすごく良かったです。 生ハムに塩気があるので ドレッシングに塩は入れませんでした。 でも、美味しかったです。
    • ドラミ
      旦那と娘は大葉が嫌いなので、大葉の代わりに乾燥バジルを振りかけて仕上げました。トマトと生ハム好きな2人がばくばく食べて、すぐになくなりました。夏にぴったりのおかずだと思います。おすすめです。
    • mugi
      さっぱりしてて美味しかった😋 パスタと食べたい味です🍝
    • SACHI**☆
      とても美味しかったです。 スパゲティのお供に作りました。 見映えも良く豪華さもあり存在感もあってまた作ります☆ 保存決定^^♪
  • 「基本のコールスローサラダ」のレシピ動画

    シンプルな味付けで!
    基本のコールスローサラダ

    4.4

    (

    425件
    )

    簡単な材料で作れて、料理との組み合わせを選ばない人気のサラダ!コールスローをご紹介します。材料はキャベツとハム、コーンだけ。具材ににんじんやツナ、きゅうりを加えたり、キャベツの替わりに白菜で作ってもおいしいですよ♪レモン汁でさっぱりとした風味に仕上げます。揚げ物の付け合わせやサンドイッチの具などに大活躍です。

    • 調理時間

      10

    • カロリー

      199kcal

    • 費用目安

      200前後

    キャベツ ハム コーン(冷凍) 塩 黒こしょう マヨネーズ レモン汁 オリーブオイル

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

    レビュー

    • ピヨたん
      しっかりとした味付けで美味しいです! 時間が経つと味が馴染んでくるので、キャベツから出た水をしっかりめに絞っておくと、1〜2日後でも美味しく食べることができますよ。 他の方のレビューにもありますが、すぐに食べる場合は味が濃く感じるので、調味料を少なめにしたり、マヨネーズを減らしてヨーグルトを入れたりするとマイルドになると思います。
    • ゆうな
      キャベツの汁をしっかり絞って作りました! おいしかったです〜 家族にも好評だったのでまた作ります!
    • ボラン185
      ちょうど春キャベツの季節なのでつくってみました。 マヨネーズ味しかしないということなく、コーンの甘みやハムの味もきちんとしてとてもおいしくいただきました。
    • あり
      酸味が好きなのでレモン汁を気持ち多めに入れました。さっぱりとして美味しかったです。 キュウリを入れたかったのですが夫が苦手なため入れませんでした。
  • 「チンゲン菜のアーリオオーリオ」のレシピ動画

    簡単香ばしい♪
    チンゲン菜のアーリオオーリオ

    4.5

    (

    10件
    )

    にんにくと唐辛子が食欲そそる味わい♪ 簡単だけど美味しくできるチンゲン菜のレシピ! ぜひ作ってみてください!

    • 調理時間

      5

    • カロリー

      29kcal

    • 費用目安

      100前後

    チンゲン菜 にんにく 唐辛子(輪切り) ごま油 鶏ガラスープの素 塩こしょう

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

    レビュー

    • JAVAzigg
      ほんと簡単です。ものの数分で完成しました。 ニンニクと唐辛子ってすごい。こんなシンプル調理でこんなに美味しくなるなんて!
    • Sayaco
      1分で作れてとても美味しい!また何度もリビーします!
    • まなみん
      おいしかったです!!
    • がーこ
      さっと作れて美味しかったです。にんにくは、市販の瓶詰めの微塵切りの物を使いました。
  • 「サーモンのカルパッチョ」のレシピ動画

    彩り鮮やか♪
    サーモンのカルパッチョ

    4.1

    (

    82件
    )

    サーモンにパプリカとパセリをちらすことで、華やかでおしゃれなカルパッチョが完成♪カルパッチョソースはレモン風味の味付けで見た目もさわやかに仕上がります!簡単に美味しく作れます。おもてなしや特別な日の食卓にもおすすめです!

    • 調理時間

      10

    • カロリー

      273kcal

    • 費用目安

      600前後

    サーモン[刺身] 玉ねぎ 赤パプリカ 黄パプリカ パセリ(刻み) 砂糖 レモン汁 オリーブオイル 塩 こしょう

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

    レビュー

    • pipikiki
      パプリカが家になかったのでオニオンスライスで!カルパッチョソースがとても美味しかったです!
    • テルテル
      魚の栄養分も、体の為に取り入れたいと思い、調理法を検索していたところ、このメニューを知る事が出来ました。 紹介されていた調理法では、刺身用のサーモンを薄くカットする調理法を紹介されていましたが、私は、不器用な為、薄くカットする事に自信がないので、あらかじめ、薄くカットして販売されているものを利用しました。赤・黄パプリカの色も映えて、簡単に出来ましたよ。美味しくいただきました。
    • きく
      彩りよくできました♪♪
    • みらいのさくいち
      子供が玉ねぎ苦手だったので、玉ねぎ無しで作りました。 美味しいし、見た目も華やかなので、リピ決定です。
  • 「トマトとアボカドのブルスケッタ」のレシピ動画

    ワインに合う!
    トマトとアボカドのブルスケッタ

    4.7

    (

    10件
    )

    トマトの酸味とアボカドのまろやかさが節妙! ちょっとつまんで食べやすい! 女子会やおつまみにオススメです♪

    • 調理時間

      10

    • カロリー

      84kcal

    • 費用目安

      200前後

    バゲット アボカド ミニトマト  レモン汁 おろしにんにく オリーブオイル 黒こしょう オリーブオイル 塩 こしょう

    • ※1個分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

    レビュー

    • よよ
      美味しかった!大好評でした⭐︎かさ増しにキュウリを入れたらシャキシャキ食感がプラスされて良かったです。
  • 「にんじんのラペ風炒め」のレシピ動画

    かんたん常備菜!
    にんじんのラペ風炒め

    4.2

    (

    180件
    )

    電子レンジであっという間に作れるにんじんサラダ♪熱を加えたにんじんはしんなりとして、パクパク食べられるおいしさです。マスタードの辛味がいいアクセントに!お弁当のおかずにもいかがですか?

    • 調理時間

      5

    • カロリー

      145kcal

    • 費用目安

      100前後

    にんじん オリーブオイル 粒マスタード 酢 塩

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

    レビュー

    • おこめけん
      にんじんを千切りするのが少し大変ですが、切っていくうちに上手に切れるようになるので、それはそれで楽しい作業です。(^o^)オリーブオイルとマスタードでしっかりした味付けになりました。魚のムニエルなどの付け合わせするとオシャレだと思います。サンドイッチの具材にしてもカフェメニューのようでステキですね。
    • りか
      にんじんが余っていたので、2本使って倍量で作りました。レンチンの時間が倍以上になりましたが、おいしくできたと思います。しばらく小鉢に困りません♪
    • はな
      水分が出るのが嫌でニンジンを先にチンして軽めに絞りました。美味しく頂けましたが、大事なβカロテンはないかも…
    • ひかるん
      これだけでも美味しいのですが、玉ねぎのスライスとナッツ類を砕いて入れたら更に美味しかったです。

【野菜】イタリアンの人気副菜レシピ


  • 「塩豆腐のイタリアンサラダ」のレシピ動画

    濃厚なめらか食感♪
    塩豆腐のイタリアンサラダ

    3.9

    (

    23件
    )

    チーズのような味わい!塩豆腐のイタリアンサラダをご紹介です!塩を振って一晩しっかり水気を切ると、木綿豆腐がチーズのような食感になります。ミニトマトやキュウリなどの野菜と一緒に盛り付けて、彩り鮮やかなサラダの完成♪ドレッシングのレシピは他のサラダにも応用できます!

    • 調理時間

      15

    • カロリー

      189kcal

    • 費用目安

      300前後

    木綿豆腐 きゅうり ミニトマト サラダ菜 塩 砂糖 塩 酢 オリーブオイル 黒こしょう

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

    レビュー

    • はっぴぃ
      朝に思い立って塩豆腐を作りましたが、夕方にはしっかりとしてくれました。 色合いが白と緑と赤でとても綺麗です。 ドレッシングも程良い味でよく絡み、美味しかったです。
    • にゃんにゃむニーナ
      5日夕ご飯は、 濃厚なめらか食感、塩豆腐のイタリアンサラダ こちらに載せました。 トマトは湯むきトマトです。 オリーブオイルはなしですが、ハーブソルトとリコッタサラータをかけました。うみゃにゃ。 定番レシピ、基本のミネストローネ 鴨肉の旨味がたっぷり、鴨南蛮蕎麦 こしあんで作る、お手軽おしるこ です。いただきます。
    • まみ
      野菜の水分が出て薄く感じたので、次作る時は味の調節してみます!
    • まー
      定番の味ですが、塩豆腐を使うところが気に入っています。今回はアボカドをプラスしたので、調味料を1.5倍くらいで作りました。
  • 「なすのイタリアンマリネ」のレシピ動画

    爽やかな風味広がる!
    なすのイタリアンマリネ

    4.5

    (

    16件
    )

    野菜だけでも食べ応え抜群! 夏が旬のなすを使ってパッと目を引くカラフルなマリネにしました♪ おもてなしにもぴったりな一品です!

    • 調理時間

      15

    • カロリー

      378kcal

    • 費用目安

      300前後

    なす トマト 玉ねぎ バジル サラダ油 塩 酢 オリーブオイル こしょう

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

    レビュー

    • FUTA
      とても 簡単でさっぱりして美味しかったです。
    • el
      バジルは乾燥
    • KKO
      簡単に美味しくできました!メインにしたかったので豚こまも炒めてナスの真ん中のところに入れたら旨みが増して良かったです。パセリはフレッシュなものがなかったので乾燥パセリでしたが物足りなさはなかったです!アンチョビを入れても美味しそうです。また作ります!
    • ゆーみん
      ↗️右上のお皿です!! なすの煮浸しとかあまり好きではないパパさんも、これは『美味しい😋』といって食べてはスパークリング、食べてはワインと繰り返してました! 簡単なのでリピしまーす
  • 「なすとミニトマトのイタリアンマリネ」のレシピ動画

    さっぱり風味!
    なすとミニトマトのイタリアンマリネ

    4.4

    (

    19件
    )

    味がしみておいしい♪レンジ加熱できれいな紫色に仕上がります。ほんのり香るにんにくがポイントです。

    • 調理時間

      90

    • カロリー

      101kcal

    • 費用目安

      200前後

    なす ミニトマト パセリ(刻み) おろしにんにく 砂糖 塩 黒こしょう 酢 オリーブオイル

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

    レビュー

    • ひつじ
      しっかり冷やして食べました! 美味しかったです。 白ワインも合いそうです。
    • Aleksa♡
      パセリの代わりにバジルを刻んで載せました!すごく美味しくできました‼️ カレイの塩焼きにぴったり合いました😋 リピートします🥰 レシピありがとうございます!❤️
    • ちゃまる
      ニンニクの味かしっかりあって とても美味しかったです。 夏の1品におすすめです。
    • shi-chan
      夏にピッタリの副菜です。簡単で美味しかったです!
  • 「大根のペペロンチーノ」のレシピ動画

    さっぱりイタリアン!
    大根のペペロンチーノ

    4.3

    (

    28件
    )

    今夜の一品に!イタリアン風炒め! ワインやビールにも良く合います。 また同じ炒め物~?なんて言わせない!

    • 調理時間

      15

    • カロリー

      125kcal

    • 費用目安

      200前後

    大根 ベーコン にんにく オリーブオイル 塩こしょう しょうゆ コンソメ 唐辛子(輪切り)

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

    レビュー

    • 料理嫌いママ
      作り置きにいいですね☆ ニンニク好きにはたまりません。 沢山入れておつまみにも♥ 美味しかったです(≧▽≦)
    • amama
      美味しい!
    • しらす
      ご飯が進む味付けで とても美味しかったです!
    • みらいのさくいち
      美味しかったです。 大根は火が通りにくいので、少し時間がかかります。
  • 「パプリカのピクルス」のレシピ動画

    さっぱりとした副菜!
    パプリカのピクルス

    4.4

    (

    31件
    )

    火もレンジも使わない!生のパプリカを調味料に漬けるだけの簡単なピクルスのレシピです。コッテリとしたお肉料理がメインの日の副菜や、白ワインやビールのおつまみにいかがでしょうか?パプリカは2色使って彩りの良い仕上がりにしています。同量のきゅうりやセロリ、ズッキーニなどでもお作りいただけます。

    • 調理時間

      半日

    • カロリー

      35kcal

    • 費用目安

      100前後

    赤パプリカ 黄パプリカ 砂糖 塩 酢 黒こしょう 水

    • ※1人分あたり(2等分した場合)
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

    レビュー

    • まり
      業務スーパーの冷凍パプリカを使いました 。簡単にできて美味しかったです。
    • あまわさび
      赤パプリカのかわりにミニトマトで作ってみました。トマトの酸味が少しあって美味しいです。
    • キリト
      まず彩り最高(^^)酢の加減もちょうどよくて、箸休めにもいいし、お弁当の彩りに使うと◎ 他の おかずが全体的に茶色くなるのが多いので、赤、オレンジ色で ミニトマト以外にあるのが嬉しいです。
    • ころぽ
      カレーの副菜、お弁当の色取り用にと作りました。少し味が薄い感じがしましたが、美味しいです!味を濃くするためのアドバイスがあればぜひ教えてください! 追記 次の日の味の方が好きでした❤️
  • 「きのことじゃがいものフリッタータ」のレシピ動画

    食べごたえのある仕上がり♪
    きのことじゃがいものフリッタータ

    4.6

    (

    40件
    )

    フリッタータとはイタリア風の具沢山オムレツのこと♪じゃがいものホクホク感ときのことベーコンの旨味がぎっしり詰まったフリッタータをご紹介します。マヨネーズを加えることでふんわりした食感に仕上がりますよ。上下を返す際は、崩れやすいので大きな皿をかぶせてひっくり返しましょう。

    • 調理時間

      40

    • カロリー

      319kcal

    • 費用目安

      400前後

    卵 ベーコン じゃがいも まいたけ エリンギ 玉ねぎ サラダ油 塩こしょう マヨネーズ 塩 パセリ(刻み) サラダ油

    • ※1人分あたり(3人分の場合)
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

    レビュー

    • ま〜坊
      20センチのフライパンで二人で食べて、メインのサブ料理だったのにメインよりお腹いっぱい! 卵は4個にし、ベーコンはブロックを使いジャガイモに合わせて角切り。キノコは冷凍ストックのしいたけとエノキ。野菜室にあった葉物野菜も一緒に炒めて追加。とても分厚くてボリューム満点で美味しかった😆
    • REI
      やった、合格だ!! 蓋も無事にひっくり返りました
    • まめのすけ
      ボリュームもあって美味しかったです。
    • あやあや
      簡単に出来て美味しいです。具を炒めるので、きのこを増やして、人参とかも入れました。エビとかも入れると美味しさup ですね。

【魚介】イタリアンの人気副菜レシピ


  • 「タコときゅうりの大葉ジェノベーゼ」のレシピ動画

    簡単イタリアン!
    タコときゅうりの大葉ジェノベーゼ

    4.5

    (

    74件
    )

    東海テレビ「スイッチ!」で紹介! バジルの代わりに大葉を使用! 大葉とオリーブオイルの香りがたまりません♪ お酒にあう一品です! ※より美味しくするため調味料の配合の見直しをしました。2020年2月

    • 調理時間

      15

    • カロリー

      172kcal

    • 費用目安

      600前後

    ゆでたこ きゅうり 大葉 ミニトマト 粉チーズ オリーブオイル 粉チーズ おろしにんにく 塩 こしょう

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

    レビュー

    • しず
      切ってボールに入れて混ぜるだけなのであっという間に作れました😊ジェノベーゼ好きの主人も喜んで食べてくれました!また作ります💓
    • sarachin7
      とても簡単! 黒オリーブを切って加えてみました。 イタリアン感アップです。
    • ちゃまる
      キュウリ抜きで作りました。 簡単なのに美味しかったです。 大葉が少し少なかったので バジルも追加しました。
    • Soul'd out
      大葉のアクセントが良いなと思いました♪ きゅうりが含まれるため水分も合わさって多少 薄味になるかなと感じました。濃いめが好きな方は後からハーブソルト等を足せば良いかなと思います。
  • 「ひよこ豆のツナサラダ」のレシピ動画

    見た目もきれいな副菜♪
    ひよこ豆のツナサラダ

    4.2

    (

    7件
    )

    乾燥ひよこ豆の戻し方からご紹介する洋風サラダレシピです。小さく切った野菜も加えてカラフルでコロコロした見た目もきれいな一品に仕上げます。じっくりゆでたひよこ豆はふっくらとした食感に仕上がります♪ぜひ一度お試しください。

    • 調理時間

      半日

    • カロリー

      301kcal

    • 費用目安

      800前後

    ひよこ豆[乾燥] ツナ缶[オイル漬け] きゅうり 玉ねぎ ミニトマト イタリアンパセリ 塩 オリーブオイル 粉チーズ レモン汁 塩 黒こしょう

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

    レビュー

    • かっちゃん
      超〜美味しいです。ツナ入れ忘れた😭
    • K
      ひよこ豆に気を取られてツナ忘れました。。
    • ちくわ
      とっても美味しい!アボカドとか入れても美味しそう!
    • 花子
      ドレッシングがイマイチでした😭よっぽど高いヴァージンオイルじゃないと匂いが強くて… うちは普通のオリーブオイル。粉チーズも溶けきらずに分離したみたいになってしまいました。ひよこ豆その他は凄く合うので今回はシーザーサラダドレッシングをかけて食べました。
  • 「アンチョビポテトサラダ」のレシピ動画

    大人の味♪
    アンチョビポテトサラダ

    4.4

    (

    5件
    )

    アンチョビとオリーブで大人のポテトサラダ!お酒のおつまみにもオススメです!!お好みで、ブルーチーズなどを混ぜても一層味わい深くなります♪

    • 調理時間

      15

    • カロリー

      202kcal

    • 費用目安

      200前後

    じゃがいも にんじん ゆで卵 ブラックオリーブ アンチョビ マヨネーズ 塩 こしょう パセリ(乾燥)

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

    レビュー

    • ひつじ
      大人のポテサラです! スパークリングに合わせました! 美味しかったです!
    • しのピー
      アンチョビとブラックオリーブが余っていたので作ってみました。 マヨネーズが少なめなので、アンチョビなと素材の味が活きてます。 にんじんがゴロゴロして違和感があるので、もっと小さく切ったほうが良いと思います。
    • わふ
      アンチョビが余ったので作りました。 大人のポテトサラダという感じで美味しかったです。

【肉】イタリアンの人気副菜レシピ


  • 「餃子の皮でカルツォーネ」のレシピ動画

    カリカリとろ〜り♪
    餃子の皮でカルツォーネ

    4.6

    (

    5件
    )

    餃子の皮で簡単イタリアンおつまみ「カルツォーネ」 皮はパリパリ、中からはチーズがとろ〜りでおいしい! 大人から子どもまで楽しめるお味です☆

    • 調理時間

      30

    • カロリー

      41kcal

    • 費用目安

      500前後

    玉ねぎ トマト 合挽き肉 ケチャップ 中濃ソース 砂糖 コンソメ 塩こしょう 小麦粉 プロセスチーズ 餃子の皮 オリーブオイル

    • ※1個分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

    レビュー

    • Soul'd out
      皮に包む以外は電子レンジなのでハードルが低めで良かったです。 トースターで焼いたのでパリッと仕上がって美味しかったです。 トマトの代わりにパプリカ(1/2個)で作ってみました。今回は入れてみたけど、小麦粉は入れなくても違和感なく美味しいかもと思いました。 カルツォーネという料理をあまり知らなかったので勉強になりました(餃子の包み方にしてしまったので…見た目は完全な餃子になりました)!
  • 「豆腐クリームラザニア」のレシピ動画

    餃子の皮で作る!
    豆腐クリームラザニア

    4.7

    (

    110件
    )

    ホワイトソースの代わりに豆腐のクリームを使って簡単にアレンジしました!餃子の皮を使うことで手軽にラザニアが作れます♪

    • 調理時間

      60

    • カロリー

      405kcal

    • 費用目安

      600前後

    餃子の皮 合いびき肉 玉ねぎ おろしにんにく オリーブオイル 塩こしょう ピザ用チーズ パセリ(刻み) 絹豆腐 牛乳 コンソメ 塩 酒 砂糖 ケチャップ ウスターソース

    • ※1人分あたり(4人分とした場合)
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

    レビュー

    • ぴぴ
      見栄え的にはしっかり敷き詰めない方が良かったかもしれないです、真っ白になってしまいました🥲 これ一つで充分お腹いっぱいになるし、ヘルシーだし材料費も高くないので、すごくおすすめです👌👌👌
    • ピヨちゃんママ
      餃子の皮が余っていて、他の材料も揃っていたので作ってみました^_^簡単に出来てとっても美味しかったです。私は、合い挽き肉300g、ケチャップ大さじ4、ウスターソース大さじ1、オイスターソース大さじ1。豆腐は、ソフトを400g、コンソメ小さじ1に変えました。 焼く前にブラックペッパーをふり、チーズをのせて200°で25分焼きました。 家族にも好評だったので、また作りたいと思います。
    • 甘党さん😋
      ヘルシーなのにとっても美味しかったです!家にあったスパゲッティ用のミートソースで作りました笑
    • すごくおいしかったです!! 豆腐クリームはどろどろにもならなかった!! ホワイトソースじゃないから失敗することもないし、ヘルシーで良い◎
  • 「べーコンとしめじのアヒージョ」のレシピ動画

    おしゃれなお酒のおつまみ!
    べーコンとしめじのアヒージョ

    4.4

    (

    45件
    )

    厚切りベーコンからいい旨味が・・・! オイルに溶け込んだ素材の旨味が感じられます! ワインのお供にもぴったり♡

    • 調理時間

      15

    • カロリー

      689kcal

    • 費用目安

      600前後

    厚切りベーコン しめじ にんにく 唐辛子 オリーブオイル 塩 黒こしょう フランスパン

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

    レビュー

    • ひつじ
      このレシピで作るのが2回目です! 今回はミニトマトとアスパラも入れてみました! 美味しかったです!!
    • マハロン
      簡単で美味しかったです!ただオリーブオイルは高いので、オイル120ccくらいにして作ろうと思います!
    • だいと
      普通に美味しくできた。 マッシュルームはもう少し大きい状態でも良かったと思う。
    • みぃ
      ベーコンと舞茸にしました。 他に余ってた枝豆とジャガイモも。 アヒージョ好きですが、このベーコンはちょっと油が強く感じられたかも。 厚切りではなく薄いベーコンがよかったかな。
  • 「砂肝のコンフィ」のレシピ動画

    しっとりおいしい♪
    砂肝のコンフィ

    4.5

    (

    7件
    )

    砂肝を低温の油でじっくり煮た洋風のおつまみのご紹介です。手間がかかりそうに見えて作り方や調味料はシンプルです。ぜひお試し下さい♪

    • 調理時間

      120

    • カロリー

      274kcal

    • 費用目安

      400前後

    砂肝 にんにく 塩 こしょう ローリエ タイム サラダ油

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

    レビュー

    • マサ
      砂肝に夢中で買ってあったのにしめじを入れるのを忘れました。。オリーブオイルで作りましたよ。次の日に残ったオイルにしめじとマッシュルームを入れてキノコのアヒージョにしました!バケットにオイル付けながら美味しかった。 砂肝は20分煮込み、火を止めて20分アルミかぶせて放置しました。 砂肝が小さめだったのでこのくらいが火が通り過ぎずよかったです♪
    • りおう
      砂肝の下処理と煮込みにそれなりの時間が掛かりますが、めちゃくちゃお酒が進みます!本格的な味わいで大満足です♫
    • しょうちゃん
      オリーブオイルで作りました! 酒に合って最高です!!
    • ユズパパけーちゃん
      簡単に作れます。ワインのアテにぴったり。オリーブオイルで作ると少し軽い感じで出来ます。リピート決定。