洋風の簡単副菜♪
ブロッコリーとまいたけのマリネ
調理時間
約10分
カロリー
135kcal
費用目安
300円前後
- ※1人分あたり
- ※費用目安はレシピ全体での金額となります。
酸味を抑えて食べやすく仕上げました! 刻んだパセリの香りがアクセントになります! 冷たく冷やして召し上がれ♪
材料 【2人分】
手順
1
ブロッコリーは小房に分けて切る。まいたけは根元を切り、食べやすい大きさにほぐす。イタリアンパセリはみじん切りにする。
2
耐熱容器にブロッコリー、まいたけを入れてふんわりとラップをし、600Wのレンジで2分加熱する。
3
2に☆の材料、イタリアンパセリを加えて混ぜ、冷蔵庫で冷やす。
レビュー
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- 個人的に酸っぱいのが好きなので、酢を倍量入れました。
ちゃんたま
レンジで簡単で美味しかったです。ヤックモック
ブロッコリーが茹でてあったので、舞茸だけオリーブオイルで炒めて混ぜました。めっちゃ美味しかったです♪イタリアンな副菜にピッタリです!舞茸1パック使いましたが丁度いい量でした!えみ。
これならブロッコリー何房でもいけます‼︎
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マルブレ