DELISH KITCHEN

おしゃれ副菜!

スナップエンドウのイタリアン和え

4.5

(

)

  • 調理時間

    5

  • カロリー

    176kcal

  • 費用目安

    400前後

  • ※1人分あたり
  • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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旬のスナップエンドウをさっとゆでて、イタリアン風に! トマトとチーズとオリーブオイルで和えた簡単レシピです♪ 食感がクセになります♪

材料 【2人分】

手順

  1. 1

    スナップエンドウは筋を取る。

  2. 2

    鍋に湯をわかして塩(分量外:少々)、スナップエンドウを入れ、さっととゆでて水にとり、水気を切る。

  3. 3

    スナップエンドウは斜め半分に切る。ミニトマトはへたを取り、半分に切る。

  4. 4

    プロセスチーズは1cm角に切る。バジルは軸を取り、細かくちぎる。

  5. 5

    ボウルにスナップエンドウ、ミニトマト、チーズ、バジル、塩こしょう、オリーブオイルを入れてさっとあえる。

レビュー

4.5

(

)

※レビューはアプリから行えます
  • macco

    簡単で美味しい! バジルがなかったのですが、チューブのバジルで代用しました。 彩りが良いので、食卓も映えます!
  • りんたんママたん

    好みの問題でしょうが、お酢も入れてみました。美味しかったです
  • ねこむすめ

    オリーブオイル大さじ2は多い感じました。大さじ1くらいでも良いのでは。
  • みぃ

    美味しかったです。 いっぱい食べたかったのでサラダ風にしてみました。

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「スナップエンドウ」の基本

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