レンジで簡単！
にんじんと切り干し大根のピリ辛サラダ
調理時間
約15分
カロリー
134kcal
費用目安
200円前後
炭水化物
15.4g
脂質
7g
たんぱく質
3.7g
糖質
11.7g
塩分
1.6g
- ※1人分あたり
- ※費用目安はレシピ全体での金額となります。
加熱はレンジにお任せ！ レンジでさっと加熱することでにんじんのぽりぽり、 切り干し大根のパリパリ食感を残し、食べ応えのある1品に♪
材料 【2人分】
手順
1
ボウルに切り干し大根を入れてたっぷりの水を加え浸して戻す。水気をしぼり、食べやすい大きさに切る。にんじんは細切りにする。
2
耐熱容器に切り干し大根、にんじんを入れ、水(分量外)大さじ1入れ、ふんわりとラップをし600Wのレンジで2分加熱する。
3
ボウルに☆を入れて混ぜる。
4
切り干し大根、にんじん、細ねぎを加えて混ぜる。
レビュー
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- めっちゃ簡単！お酒のおつまみにもいいかも。
えぬえむ
歯ごたえが良いサラダでした。味も良かったです。もりちい
ねぎなし、プライドガーリックを追加で。 切り干し大根は煮物しか作ったことなくて新しい発見でした！はみ
簡単なのに味がしっかりしていて美味しかったです！
yuu