レンジで簡単！
にんじんと切り干し大根のピリ辛サラダ
加熱はレンジにお任せ！ レンジでさっと加熱することでにんじんのぽりぽり、 切り干し大根のパリパリ食感を残し、食べ応えのある1品に♪
- 調理時間 約15分
カロリー
134kcal
炭水化物
脂質
タンパク質
糖質
塩分量
※ 1人分あたり
料理レシピ
材料 2人分
作り方
1.
ボウルに切り干し大根を入れてたっぷりの水を加え浸して戻す。水気をしぼり、食べやすい大きさに切る。にんじんは細切りにする。
2.
耐熱容器に切り干し大根、にんじんを入れ、水(分量外)大さじ1入れ、ふんわりとラップをし600Wのレンジで2分加熱する。
3.
ボウルに☆を入れて混ぜる。
4.
切り干し大根、にんじん、細ねぎを加えて混ぜる。