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レンジで簡単!

にんじんと切り干し大根のピリ辛サラダ

加熱はレンジにお任せ! レンジでさっと加熱することでにんじんのぽりぽり、 切り干し大根のパリパリ食感を残し、食べ応えのある1品に♪

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  • 調理時間 約15分
  • カロリー

    134kcal

  • 炭水化物

  • 脂質

  • タンパク質

  • 糖質

  • 塩分量

※ 1人分あたり

料理レシピ

材料 2人分

料理を楽しむにあたって

作り方

  1. 1.

    ボウルに切り干し大根を入れてたっぷりの水を加え浸して戻す。水気をしぼり、食べやすい大きさに切る。にんじんは細切りにする。

  2. 2.

    耐熱容器に切り干し大根、にんじんを入れ、水(分量外)大さじ1入れ、ふんわりとラップをし600Wのレンジで2分加熱する。

  3. 3.

    ボウルに☆を入れて混ぜる。

  4. 4.

    切り干し大根、にんじん、細ねぎを加えて混ぜる。