DELISH KITCHEN

さっぱりおいしい♪

切り干し大根のヨーグルトサラダ

  • 調理時間

    半日

  • カロリー

    148kcal

  • 費用目安

    300前後

  • ※1人分あたり
  • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

お気に入りに追加

切り干し大根をヨーグルトを使って戻したサラダをご紹介します。ヨーグルトの水分を吸った切り干し大根はうまみたっぷりで漬けたヨーグルトも調味料として使います♪ツナと塩揉みしたきゅうりがいいアクセントです!

材料 【2人分】

手順

  1. 1

    切り干し大根はボウルに水を張ってもんで洗い、硬くしぼる。ポリ袋に切り干し大根とヨーグルトを入れてもみ、空気を抜いて口をしばる。冷蔵庫で半日ほど寝かせる。

  2. 2

    きゅうりは千切りにする。ボウルにきゅうり、塩を入れてもみこむ。5分おいて水気をしぼる。

  3. 3

    1のポリ袋にツナ缶、きゅうり、塩を加えてもんで混ぜる。

    ポイント

    ツナ缶は缶汁を切りましょう。

  4. 4

    器に盛り、黒こしょうをふる。

レビュー

-

( - 件)

※レビューはアプリから行えます

「つくった」をタップして、

初めてのレビューを投稿してみましょう

つくったに追加する

このページの情報をLINEでシェアできます。
このページの情報をTwitterでシェアできます。
このページの情報をFacebookでシェアできます。
このページの情報をPinterestでシェアできます。