DELISH KITCHEN

卵とキャベツを合わせた豚肉料理!ボリューム時短レシピなど30選♪

作成日: 2023/07/24

最短10分で作れる!卵とキャベツと豚肉を使ったレシピを簡単動画でご紹介。キャベツのお好み焼きやキャベツハンバーグ、とんぺい焼きなど30本のレシピを紹介していますので、日々の献立にぜひお役立てください。

目次

  1. 炒め物のレシピ
    1. ご飯がすすむ!豚ひき肉とキャベツの卵炒め
    2. お好み焼き風!パックのままひき肉焼き
    3. ピリ辛味があとを引く!豚肉とキャベツの中華炒め
  2. とんぺい焼きのレシピ
    1. 簡単のせるだけ!包まないとん平焼き
    2. コツを覚えて作ろう♪ふわとろ豚平焼き
    3. おつまみにも♪豚バラ肉のとん平焼き
    4. 卵焼き器で作る♪チーズとんぺい焼き風
    5. 居酒屋メニュー!とんぺい焼き
    6. おつまみにぴったり♪ピリ辛とんぺい焼き
    7. 辛くておいしい!キムチーズとんぺい焼き
  3. お好み焼きのレシピ
    1. ふわふわ美味しい!千切りキャベツのお好み焼き
    2. フライパンで作る!たっぷりキャベツのふわふわお好み焼き
    3. ふわっとやわらか♪オートミールのお好み焼き
    4. もっちりおいしい♪おからたっぷりお好み焼き
    5. ひっくり返さない!広島風お好み焼き
    6. ホットプレートで作る!ミニお好み焼き
    7. 屋台の味をご家庭で!スティックお好み焼き
  4. オムそばのレシピ
    1. ソースたっぷり♪オムそば
    2. 一度に作れてみんなでシェア♪ホットプレートでチーズオムそば
  5. そばめしのレシピ
    1. 卵がとろける♪オムそばめし
    2. ガッツリ満足感!絶品そばめし
  6. 丼のレシピ
    1. 温玉とろ〜り!ピリ辛生姜焼き丼
    2. 野菜たっぷり♪餃子の具丼
    3. こってり味でごはんがすすむ!豚バラにんにくみそ丼
  7. 【その他】おすすめのレシピ
    1. お弁当にもぴったり!キャベツハンバーグ
    2. キャベツたっぷり!ふわふわ長芋焼き
    3. ボリューム満点!キャベツ入りメンチカツ
    4. 具沢山!豚肉とキャベツのあんかけチャーハン
    5. クセになる味わい♪肉みそキャベツチャーハン
    6. シャキシャキジューシー!キャベツロールカツ

炒め物のレシピ


  • 「豚ひき肉とキャベツの卵炒め」のレシピ動画

    ご飯がすすむ!
    豚ひき肉とキャベツの卵炒め

    4.2

    (

    27件
    )

    オイスターソースを使ったコクのある味わいの炒め物!合わせ調味料には片栗粉を入れることで具材に味がよく絡みます!丼にするのもおすすめです♪

    • 調理時間

      10

    • カロリー

      361kcal

    • 費用目安

      300前後

    豚ひき肉 溶き卵 キャベツ ごま油 白いりごま 酒 しょうゆ オイスターソース 片栗粉

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

    レビュー

    • しゅわ
      3倍の量、豚こま肉で作りました! めんどくさかったので、卵は別に炒めることなく1番最後に入れました。 それでも美味しかったです!
    • ハチ
      美味しかったです(^^
    • 12時12分
      オイスターソースが好きなので絶対美味しいヤツ!と作ってみたら、やっぱり美味しかったです🌟⋆꙳ ご飯によく合いました🍚
    • ティグル
      思ったよりも美味しかった。 卵がいい感じ。
  • 「パックのままひき肉焼き」のレシピ動画

    お好み焼き風!
    パックのままひき肉焼き

    4.6

    (

    40件
    )

    豚ひき肉をパックのままフライパンにポン! こねる手間なしでお手軽に肉おかずが出来上がります。 キャベツや卵をのせてお好み焼き風に仕上げました。

    • 調理時間

      15

    • カロリー

      488kcal

    • 費用目安

      400前後

    豚ひき肉 キャベツ 揚げ玉 紅しょうが 細ねぎ 卵 塩こしょう サラダ油 マヨネーズ ソース

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

    レビュー

    • moesimba
      美味しいー!!お好み焼きなんてほとんど作らない我が家、久しぶりのお好み焼きの味にテンション上がりました!他の方のレビューを参考にさせて頂いて、チーズと鰹節足しました。また作ります!
    • かず
      紅生姜などは入れなせんでしたが、それでもとても美味しかったです。
    • ぴんくふぇありー
      斬新なレシピです❣️ちゃんと焼こうと思ったら、卵が固まりすぎてしまったので、半熟卵にするなら、卵は少し遅れてのせた方が良いかな😊簡単で美味しいからまた作りたい❣️
    • さくらこ
      お好み焼きの味ですね🎵☺️ 卵🥚を落とし忘れてしまいました💦……が、どこから味わってもお好み焼きの味になりました😋 簡単ですからお試しあれ🌱
  • 「豚肉とキャベツの中華炒め」のレシピ動画

    ピリ辛味があとを引く!
    豚肉とキャベツの中華炒め

    4.2

    (

    261件
    )

    卵を入れることでボリュームアップ♪簡単にできるので忙しい時にもオススメの一品です。今晩のおかずにいかがですか?

    • 調理時間

      15

    • カロリー

      438kcal

    • 費用目安

      300前後

    豚こま切れ肉 溶き卵 キャベツ サラダ油 ごま油 酒 しょうゆ オイスターソース 豆板醤

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

    レビュー

    • Kou
      他の方がおっしゃってるように砂糖と鶏ガラスープの素をプラスするととても美味しかったです。 今回は人参ともやしを追加したので調味料は2倍量で作りました! ご飯が進む最高のおかずになりました!!
    • 胡水
      しめじを追加しました。 野菜が沢山食べれて、いいおかずです。
    • ばびる
      2倍量で作りました。炒める際にごま油にラー油少し加えてみました。キャベツが多いと水っぽくなるので注意。
    • ハマチ大好き
      豆板醤が足りなかったのか、辛味は感じませんでしたが、お手軽で美味しかったです。

とんぺい焼きのレシピ


  • 「包まないとん平焼き」のレシピ動画

    簡単のせるだけ!
    包まないとん平焼き

    4.6

    (

    52件
    )

    炒め野菜をたまごで包んでボリューミーに!お好み焼きソースをたっぷりかけておつまみ仕様にするのもおすすめです♪

    • 調理時間

      15

    • カロリー

      575kcal

    • 費用目安

      500前後

    豚バラ薄切り肉 キャベツ もやし 九条ねぎ 卵 サラダ油 お好み焼きソース マヨネーズ かつお節

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

    レビュー

    • もな
      簡単なのに、美味しかった!! キャベツは、1/4では量が多かったので、次回はもう少し少なめにしようと思う。 お肉は、180g入れましたが、たっぷりの方が美味しく、正解でした!
    • まりん
      肉に味をつけなくていいのかな?と思いましたが、大丈夫でした!お好み焼きソースだから甘くてより美味しいのかも!
    • 簡単で美味しかったです。
    • Jニコル
      ヘルシー?なお好み焼き。 最後のネギも鰹節も忘れたけど、美味しかったです。
  • 「ふわとろ豚平焼き」のレシピ動画

    コツを覚えて作ろう♪
    ふわとろ豚平焼き

    4.3

    (

    36件
    )

    ふわふわトロトロなオムレツを豚平焼きの具材にのせて、食べる直前にひらこう!歓声が上がること間違いなしのレシピです!

    • 調理時間

      30

    • カロリー

      315kcal

    • 費用目安

      400前後

    豚バラ薄切り肉 もやし キャベツ 塩こしょう サラダ油 お好み焼きソース マヨネーズ 青のり かつお節 卵 牛乳 塩こしょう

    • ※1人分あたり(3人分の場合)
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

    レビュー

    • たらち
      卵3つと牛乳を大さじ2、胡麻油大さじ2ほどでやったら、かたまりにくくフライパンを傾けたら、フライパンの上で転がって綺麗なオムレツになりました。
    • すずママ
      お好み焼きみたいだけど小麦粉不使用で、卵焼きにソース?と味の想像が付かなかったけど本当に美味しかったです。もやしが無かったので小松菜で代用しましたが美味でした。家族にも大好評だったのでまた作ります♬
    • こんにゃく
      パカッふわっとろっにはできず悲しい😭卵の取り扱いに長けた人向けかもしれません。
    • とても美味しかったです。 オムレツみたいに開くことはせず、そのままフライパンから卵を乗せました。
  • 「豚バラ肉のとん平焼き」のレシピ動画

    おつまみにも♪
    豚バラ肉のとん平焼き

    4.5

    (

    275件
    )

    お好み焼き屋さんの名脇役とんぺい焼き!キャベツが入ってボリューム満点!ソースをたっぷりかけてお召し上がりください♪

    • 調理時間

      15

    • カロリー

      490kcal

    • 費用目安

      600前後

    豚バラ薄切り肉 キャベツ 卵 サラダ油 塩こしょう お好み焼きソース マヨネーズ 青のり

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

    レビュー

    • cyapi
      最近では日持ちする千切りキャベツが売ってるのでそれを使いました(*^^*) めちゃ楽www なので、炒め時間はキャベツ入れたらサッと軽く炒める感じでOK( *˙ω˙*)و 簡単ですぐ出来て、ペロッと食べれちゃう、おまけにキャベツでコレステロールも下がりそうな素敵おつまみ♡下がるかは不明(*ノω<*)www 青のり無かったので鰹節♪うまうま(o´艸`)
    • りょん
      キャベツが少し少なかったので、きのことピーマンでかさ増ししてみました。でもとっても美味しくできました。
    • なち
      簡単美味しく出来ました!
    • がーこ
      主人が好きなので、何度も作っています。野菜もたっぷり取れるのがいいですね。
  • 「チーズとんぺい焼き風」のレシピ動画

    卵焼き器で作る♪
    チーズとんぺい焼き風

    4.1

    (

    93件
    )

    卵焼き器で具材と卵液を一緒に焼けば、パクッと食べやすいサイズにまとまります♪またチーズがとろ〜りととろけて、たまらないおいしさ!カット野菜を使うことで包丁いらずなのも嬉しいポイント♪

    • 調理時間

      20

    • カロリー

      304kcal

    • 費用目安

      300前後

    豚ひき肉 溶き卵 カット野菜[キャベツ] 塩こしょう とろけるスライスチーズ サラダ油 お好み焼きソース 青のり

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

    レビュー

    • ココママ
      ひき肉は合挽きに変えて100gを使用し、キャベツはそのままの分量で、卵は5個使いました。綺麗に形は整いました!好評だったので、また作りたいと思います♪
    • 週一おじさん
      簡単に出来て美味しくいただきました。お好み焼き感覚でした。
    • pchan
      とても美味しかったです またリピしたいです
    • Cony
      切るときに形が崩れてしまいましたが とても美味しく出来上がりました。
  • 「とんぺい焼き」のレシピ動画

    居酒屋メニュー!
    とんぺい焼き

    4.5

    (

    103件
    )

    とんぺい焼きとは、大阪を中心に関西地方で人気の鉄板焼きメニュー♪豚肉やキャベツなどの野菜を炒めて卵で包み、ソースなどで味付けします。お好み焼きと違い、小麦粉や山芋なしで作るのも特徴です。今回はおうちで簡単にフライパンで作れるとんぺい焼きレシピをご紹介します。ふわとろ卵とソースの組み合わせは絶品!今夜の献立にいかがですか?

    • 調理時間

      15

    • カロリー

      554kcal

    • 費用目安

      500前後

    豚バラ薄切り肉 卵 キャベツ サラダ油 塩こしょう 中濃ソース マヨネーズ 青のり

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

    レビュー

    • こず(^-^)
      簡単に作れるものを探していたところ こちらのとんぺい焼きが 目に付きました 家にあったキャベツと豚バラでパパッとできて 美味しかったです
    • katsumi
      美味しい!ヘルシー!簡単!の3拍子です😀 一軍に加えますっっ! キャベツは長めに炒めた方がいいかもしれません。 チーズを加えてアレンジもありですね😎 ※5/9 2回目作りました。 豚肉が無く、とりむね肉を細かく切って豚肉の代わりに入れてみました。 もしかしたら、豚肉より美味しいかもです😀
    • my
      簡単で美味しかったです! 豚肉90gほど、キャベツ1/6くらい?で作りました。(写真は一人分に分けたので小さくなっています) 記載の分量よりも豚肉もキャベツも少なめですが、卵との割合はちょうど良い気がしました。 炒めるときは塩コショウのみの味付けで、最後にソースやマヨネーズをかけるので、割合は自分の好みで良いかなと思います。
    • まっこ
      主人が好きで、前から作りたいな〜と思っていました。居酒屋に行けないこの時期…美味しいと喜んでくれました。 簡単なので、また作りたいです♪ ちなみに…3倍量で作りましたが、楽々です。
  • 「ピリ辛とんぺい焼き」のレシピ動画

    おつまみにぴったり♪
    ピリ辛とんぺい焼き

    4.5

    (

    10件
    )

    ピリっと豆板醤の辛味が効いたソースのとんぺい焼き!豆板醤の量はお好みで調整してみて下さい♪

    • 調理時間

      15

    • カロリー

      477kcal

    • 費用目安

      400前後

    豚こま切れ肉 キャベツ もやし 卵 サラダ油 お好み焼きソース 豆板醤 マヨネーズ 青のり 酒 オイスターソース 砂糖

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

    レビュー

    • ゆーみ
      調味料に、ブラックペッパーを足して パンチをきかせてみました😋🍴
    • ムッツ
      仕事帰りで時間が無くても、ビジュアルは悪いですが簡単に美味しく作れました♪ 男の1人暮らし料理ですから♪
    • かるぽぽ
      簡単にできました!
  • 「キムチーズとんぺい焼き」のレシピ動画

    辛くておいしい!
    キムチーズとんぺい焼き

    4.4

    (

    82件
    )

    キムチとチーズの鉄板コンビ!簡単調理だけど主役級!ピリッと辛さも効いて、おつまみにもおすすめな一品です♪

    • 調理時間

      15

    • カロリー

      498kcal

    • 費用目安

      600前後

    豚バラ薄切り肉 溶き卵 キャベツ キムチ ピザ用チーズ ごま油 しょうゆ サラダ油 お好み焼きソース 青のり

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

    レビュー

    • コトリ
      豚バラがなかったので代わりにひき肉を使いましたがとっても美味しかったです
    • pchan
      とても美味しかったです またリピしたいです
    • ぽち
      辛くて美味しかったです! 今回は中身はレシピの半分の量に、余ってた切り餅を1センチ角くらいにしてキムチと同じタイミングで入れて炒めました。卵はレシピ通りの量でギリギリ包めました。
    • ひつじ
      豚バラがなくて豚ロースで作りました! 美味しいですね! ビールも米も合います!

お好み焼きのレシピ


  • 「千切りキャベツのお好み焼き」のレシピ動画

    ふわふわ美味しい!
    千切りキャベツのお好み焼き

    4.4

    (

    349件
    )

    市販の千切りキャベツのカット野菜を使って、キャベツたっぷりのお好み焼きを作ってみましょう。山芋なしでも、柔らかくふわふわに美味しく仕上がります♪ 豚肉もカット済みのものを使えば、包丁いらずでさらに時短・簡単に!今回はフライパンを使って手軽に作れますが、ホットプレートを使って、みんなで楽しく作りながら食べるのもおすすめです♪

    • 調理時間

      20

    • カロリー

      646kcal

    • 費用目安

      600前後

    豚バラ薄切り肉 サラダ油 薄力粉 和風顆粒だし 水 卵 揚げ玉 カット野菜[キャベツ・千切り] お好み焼きソース マヨネーズ かつお節 青のり

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

    レビュー

    • 鍋底研究家
      本当にフワッと出来上がりました。きゃべつのシャキシャキもたまらなく美味しかったです。 残り物のキムチや桜えびも入れてみました。
    • あかちやん
      子どもたちの貴重なタンパク源メニューの一つです。野菜もとれるし、重宝してます。刻みの塩昆布も混ぜてます。豆腐をフードプロセッサーで液状にしたのも入れてます。
    • ユキ
      久しぶりのお好み焼き! 蓋をしてじっくり焼きました
    • さゆり
      簡単に美味しく出来ました。
  • 「たっぷりキャベツのふわふわお好み焼き」のレシピ動画

    フライパンで作る!
    たっぷりキャベツのふわふわお好み焼き

    4.6

    (

    96件
    )

    山芋を多めに入れることでふわふわ感がUP♪さらに千切りキャベツで食べ応えのあるお好み焼きに!上手に焼くコツは、裏に返した後、押さえつけないことです。具材にエビやイカなどの海鮮を入れたり、焼きそばを入れてモダン焼き風にしたりと、自分好みに美味しくいただきましょう♪

    • 調理時間

      30

    • カロリー

      817kcal

    • 費用目安

      900前後

    豚バラ薄切り肉 卵 キャベツ 山芋 薄力粉 和風顆粒だし 塩 水 揚げ玉 紅生姜(みじん切り) サラダ油 お好み焼きソース マヨネーズ 青のり かつお節

    • ※1枚分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

    レビュー

    • きょん
      本当に、とっても美味しかったです! 家で食べた中で1番でした❀.(*´▽`*)❀. キャベツは千切りで食感を残して、 肉の面は少し焼けづらかったので、 最後蓋をして弱火で少し蒸し焼きしました。 次はキムチなどでアレンジしてみたいです! 絶対リピートします(*•̀ᴗ•́*)و ̑̑
    • レイン
      ニラを入れて簡単で美味しいです。
    • ちい
      ふわふわでとっても美味しいです いつもこのレシピで大満足です😋
    • ふーみん
      山芋たっぷりで、卵焼き器で作り、蓋をして中に火がしっかりと通るように蒸し焼きにした後ひっくり返しました。高さがでてふっくらとします。 トッピングもしてみました。 この上からクセのないEXオリーブオイルをかけるのも良かっです。
  • 「オートミールのお好み焼き」のレシピ動画

    ふわっとやわらか♪
    オートミールのお好み焼き

    4.7

    (

    87件
    )

    オートミールを使ったお好み焼きのご紹介です!オートミールのクセもなく、小麦粉で作るよりもふんわりとやわらかな食感に仕上がります♪本日のランチにいかがでしょうか?

    • 調理時間

      20

    • カロリー

      662kcal

    • 費用目安

      400前後

    豚バラ薄切り肉 オートミール 和風顆粒だし 水 サラダ油 卵 キャベツ 桜えび[乾燥] お好み焼きソース マヨネーズ かつお節 青のり

    • ※1枚分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

    レビュー

    • あやこう
      とても簡単で美味しかったです。 オートミール感が全くなくて、普通のお好み焼きと変わらなかったです。 また作ります。ご馳走さまでした♪
    • ちょも
      最後に崩れて見栄えは悪いですが味は最高! オートミール料理始めて作りました。 美容にも良いし、これからはお好み焼きはこれが定番になるほど美味しいよ!
    • じゅん
      ダイエットの一歩目としてこれを作りました(笑) 裏返す時崩れそうだったので、お皿に滑らす感じで取り出し、フライパンを被せて裏返したら失敗なくいけました。 豚バラが無くウインナーの小口切り、生地の間にチーズを挟んだりとアレンジしまくりですが、ふわふわで美味しかったです。
    • pchan
      とても美味しかったです またリピしたいです
  • 「おからたっぷりお好み焼き」のレシピ動画

    もっちりおいしい♪
    おからたっぷりお好み焼き

    3.0

    (

    23件
    )

    おからパウダーがたっぷりと入った腹持ちのいいお好み焼きをご紹介します。すりおろした山芋と卵がつなぎになるので薄力粉なしで作れます♪おやつや夜食にもおすすめの一品です。※配合と手順を見直し、より作りやすいレシピに改良させていただきました。2022年8月

    • 調理時間

      30

    • カロリー

      590kcal

    • 費用目安

      600前後

    豚バラ薄切り肉(半分の長さにカットしたもの) キャベツ サラダ油 細ねぎ(刻み) 揚げ玉 紅生姜 絹豆腐 卵 山芋 おからパウダー 和風顆粒だし お好み焼きソース マヨネーズ かつお節 青のり

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

    レビュー

    • ぴんくふぇありー
      小麦粉を使わなくても美味しいお好み焼きが食べられてとってもヘルシー❣️長芋しかなかったので、柔らかすぎてひっくり返すのは大変でしたが、ふわふわで美味しかったです❣️
    • Yuuko
      1枚焼いて 生地がボロボロになってしまったので、2枚目は小麦粉を少量足し、しっかりと焼けました! モチモチで 味も美味しかったです✨
    • みちゃん
      レシピどうりに作ってみたけど 柔らかくてひっくり返す時に 形が崩れてぐちゃぐちゃに なってしまう。 でももちもちしててお腹に たまるし美味しかったです。
    • じゃりがーる
      普通のお好み焼きよりヘルシーなので罪悪感なく食べれますが、ソースとマヨネーズを大量にかけて味を誤魔化す感じになったので、結局ヘルシーお好み焼きではないかな…と思いました。不味いわけではないので、ダイエット中だけどお好み焼き風を味わいたいという方には良いのかなと思います。
  • 「広島風お好み焼き」のレシピ動画

    ひっくり返さない!
    広島風お好み焼き

    4.2

    (

    73件
    )

    ホットプレートで、人気の広島風お好み焼きを作ります♬ 広島風お好み焼きとは、生地と卵、野菜などをあらかじめ混ぜずに焼いて重ねていくお好み焼きです。焼きそばなどの麺が入るが特徴で、見た目も分厚くて食べ応えも十分!ひっくり返さないから誰でも簡単にキレイにできます!関西風のモダン焼きとはまた違ったおいしさですよ♪

    • 調理時間

      15

    • カロリー

      1112kcal

    • 費用目安

      900前後

    豚バラ薄切り肉 焼きそば麺 キャベツ もやし 卵 細ねぎ 薄力粉 水 とろろ昆布 かつお節 揚げ玉 お好み焼きソース 青のり サラダ油

    • ※1枚分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

    レビュー

    • わおん
      フライパン1つでなんとか工夫して作りました😊✨ 1回1回焼いて取り出すの少し大変でしたが😅 焼きそばから作って取り出した後、豚肉を焼いて上にのせ、また取り出して卵を作り、焼きそばの上にのせ❗最後にお好み焼き生地を焼き、残りをそのまま上にのせて完成しました😆👌 また作りたいです😍
    • pchan
      野菜たっぷり大きな広島風お好み焼きが出来ました とても美味しかったです またリピしたいです
    • ハマチ大好き
      フライパン2枚で作りました。 美味しかったですが、家族に1枚ずつ作ろうとすると、正直かなり大変でした…
    • 自炊
      綺麗にできました! リピ確定です♡
  • 「ミニお好み焼き」のレシピ動画

    ホットプレートで作る!
    ミニお好み焼き

    4.2

    (

    13件
    )

    大人数でワイワイ楽しみながら焼けるお好み焼きをご紹介!小さいサイズで焼くので取り分けも簡単です。山芋を入れることでふわふわ感がUPします♪

    • 調理時間

      30

    • カロリー

      310kcal

    • 費用目安

      900前後

    豚バラ薄切り肉 卵 キャベツ 山芋 薄力粉 和風顆粒だし 塩 水 揚げ玉 紅生姜(みじん切り) サラダ油 お好み焼きソース マヨネーズ 青のり かつお節

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

    レビュー

    • のんちゃん
      ふわふわで美味しい~👍️💖😉玉ねぎ少し入れました😋
    • ちゃんたま
      半量でフライパンに一気に入れて大きいの作りました。お好み焼きの素使ってる!?って位美味しく出来て子供も気に入ってくれました。
    • こんいち
      ふっくらこんがりで美味しく頂きました😋
  • 「スティックお好み焼き」のレシピ動画

    屋台の味をご家庭で!
    スティックお好み焼き

    4.6

    (

    5件
    )

    分厚く焼いたお好み焼きを割り箸にさして 食べやすく子供も喜ぶ形に! みんなで集まるパーティーにもおすすめです♪

    • 調理時間

      30

    • カロリー

      482kcal

    • 費用目安

      300前後

    豚バラ薄切り肉 卵 キャベツ にんじん 揚げ玉 サラダ油 水 薄力粉 和風顆粒だし 塩 中濃ソース マヨネーズ 青のり かつお節

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

オムそばのレシピ


  • 「オムそば」のレシピ動画

    ソースたっぷり♪
    オムそば

    4.4

    (

    166件
    )

    東海テレビ「スイッチ!」で紹介! ソース味の焼きそばをふわふわの卵で包みました♪ポイントはお好み焼きソースとウスターソース、ダブルのソース使いでコクと旨味をアップさせること。ボリュームたっぷりですが、ペロリと食べられる一品です。

    • 調理時間

      20

    • カロリー

      813kcal

    • 費用目安

      500前後

    蒸し中華麺 豚こま切れ肉 キャベツ にんじん 溶き卵 サラダ油 お好み焼きソース ウスターソース 塩こしょう お好み焼きソース マヨネーズ 青のり

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

    レビュー

    • あんな
      ボリューミー!美味しかった♡
    • サウナースクッキング
      キャベツ、にんじんの他にもやし、玉ねぎなどあれば! 中華焼きそば麺は水なしでほぐせる! 麺で野菜を蒸すイメージで少し放置! 卵にマヨソースかけるから、焼きそばのソースは薄めでも良かったかも! 卵は半熟がうまい!!
    • Gi
      美味しかったです。 いずれリピートしたいと思います。
    • 和紗
      見た目オムライスみたいですが…ちゃんと、オム焼きそばです(笑) 人生で初めてのオム焼きそば!美味しく出来ました✌️
  • 「ホットプレートでチーズオムそば」のレシピ動画

    一度に作れてみんなでシェア♪
    ホットプレートでチーズオムそば

    4.5

    (

    14件
    )

    オムそばを豪快にホットプレートで作りましょう!こってり味のソース焼きそばと、まろやかなふんわり卵の相性は抜群です♪

    • 調理時間

      30

    • カロリー

      598kcal

    • 費用目安

      600前後

    蒸し中華麺 豚こま切れ肉 キャベツ もやし ウスターソース 塩こしょう ピザ用チーズ 卵 砂糖 塩 こしょう マヨネーズ お好み焼きソース 青のり 紅生姜 サラダ油 サラダ油

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

    レビュー

    • リン
      簡単に作れる上にホットプレートだからずっと熱々で食べられるのが嬉しい!!
    • 和紗
      紅しょうがはありませんが、いい感じに出来ました!美味しかったです!
    • なのか
      大きめのフライパンで作りました。あとは取り皿だけで後片付けも時短で済みました。
    • mirising
      チーズトロトロで美味しかった~! 1年生の娘も沢山食べました!また作ります♪

そばめしのレシピ


  • 「オムそばめし」のレシピ動画

    卵がとろける♪
    オムそばめし

    4.5

    (

    90件
    )

    香ばしいソースの香りをまとったご飯と麺、ふんわり甘くとろける卵。思わず「うまい!」と言いたくなる一品。ボリューム満点で欲張りっ子も大満足!がっつりと食べたいときにおすすめです♪具材の旨味をご飯と麺に絡めることがポイントです。

    • 調理時間

      20

    • カロリー

      857kcal

    • 費用目安

      600前後

    蒸し中華麺 ごはん 豚バラ薄切り肉 キャベツ 塩こしょう サラダ油(炒め用) 溶き卵 サラダ油(卵用) 酒 しょうゆ お好み焼きソース お好み焼きソース マヨネーズ かつお節 青のり

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

    レビュー

    • ぽむ
      リピートレシピです!キャベツがない時には、玉ねぎや舞茸など別の野菜を入れますがそれはそれで美味しいです♪
    • シンタロー
      美味しい❗これは美味しいし、満足度がすごいです。卵が苦手な方はそばめしだけでも美味しいですよ。とろとろの卵とそばめしにもしっかりと味がついてて最高です❗リピ確定です❗
    • リコピン
      めちゃくちゃ簡単で美味しかったです\(^o^)/
    • ヤックモック
      大好きなそばめしが簡単に作れて大満足です✨チューブのきざみ紅生姜のせてみました!合います♪
  • 「絶品そばめし」のレシピ動画

    ガッツリ満足感!
    絶品そばめし

    4.8

    (

    11件
    )

    具材がたっぷりと入ったボリュームのあるそばめしのご紹介です。豚バラ肉と揚げ玉を使うことでコクが増しておいしくいただけます♪

    • 調理時間

      20

    • カロリー

      705kcal

    • 費用目安

      500前後

    蒸し中華麺[粉末ソース付き] ごはん 豚バラ薄切り肉 卵 キャベツ にんじん 揚げ玉 塩こしょう 酒 ウスターソース サラダ油 紅生姜

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

    レビュー

    • ティグル
      美味しい。好き。
    • ソース・アメリケーヌ
      蒸し中華麺(2cm幅カットなんですね)とごはん一緒とは大胆ですね。そばめし初めて食べました。良かったと思います。にんじんはダメなのでもやしを入れました。
    • あらん
      具は豚ひき肉150g、キャベツ150gにしました。目玉焼きと合わさって食べやすい。
    • マルブレ
      付属のソースがなかったので、醤油大さじ1入れて、あとは塩で味の調整をしました。 とてもおいしかったです(*´ω`*)

丼のレシピ


  • 「ピリ辛生姜焼き丼」のレシピ動画

    温玉とろ〜り!
    ピリ辛生姜焼き丼

    4.6

    (

    64件
    )

    ピリ辛で甘辛な味付けのしょうが焼きと温玉が絡んでやみつき! タレを絡ませキャベツもいっぱい食べましょう!

    • 調理時間

      30

    • カロリー

      724kcal

    • 費用目安

      500前後

    白ごはん 豚こま薄切り肉 玉ねぎ 温泉卵 キャベツ サラダ油 砂糖 酒 しょうゆ 豆板醤 おろしにんにく おろししょうが

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

    レビュー

    • BBB
      レシピ通りに作りました。濃い目の味ですがキャベツと温泉卵があるので結果これが丁度いい味でした。 簡単に出来るのでまた作ります。
    • pchan
      とても美味しかったです またリピしたいです
    • もな
      簡単ですが、美味しいです★ ご飯も進みます!
    • こったん
      温玉がいまいち上手くいかないのが悩みどころですが、お野菜たくさん取れるし、ボリュームあって助かる1品です。美味しかったです。
  • 「餃子の具丼」のレシピ動画

    野菜たっぷり♪
    餃子の具丼

    4.6

    (

    99件
    )

    キャベツとニラをザクザク切って、豚ひき肉、合わせ調味料で炒めるだけ!手間なく簡単に「餃子×ご飯」の黄金タッグが味わえます。お好みで酢醤油やラー油をかけて召し上がれ♪にんにく、生姜を加えて本格的な餃子テイストにするのもおすすめです。

    • 調理時間

      10

    • カロリー

      684kcal

    • 費用目安

      500前後

    ごはん 豚ひき肉 キャベツ ニラ ごま油 卵黄 酒 塩 しょうゆ オイスターソース 片栗粉

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

    レビュー

    • 餃子が好きなので♪ 荒みじん切りだからそんなに大変ではないのと、調味料も全て混ぜてからかけるだけなので簡単です! もちろん味は抜群に美味しいです!
    • とみ
      簡単で美味しい!野菜もたくさん摂れる! しょうがを加えて作りました。お弁当にも良いと思います。
    • ペンギン
      間違えて、普通の餃子を作る時みたいに具材も調味料(片栗粉以外)も最初に全部ボウルで混ぜてしまいましたが、そのまま加熱したら美味しくできました!^_^
    • まゆ
      オンライン授業の息子の毎日のランチに悩んでたら出会いました!白ネギ、生姜、にんにくを少しずつ足しましたが、息子がこれ旨い!また作ってと…レパートリーが増えて助かりました❗️
  • 「豚バラにんにくみそ丼」のレシピ動画

    こってり味でごはんがすすむ!
    豚バラにんにくみそ丼

    4.6

    (

    46件
    )

    みその香ばしさが食欲そそる、豚バラ肉を使ったボリューム満点の丼です。温泉卵をのせてかき混ぜながらお召し上がりください。キャベツの千切りを一緒にのせることでしつこくなりすぎず、食べやすくなります♪

    • 調理時間

      15

    • カロリー

      811kcal

    • 費用目安

      700前後

    ごはん 豚バラ薄切り肉 温泉卵 カット野菜[キャベツ・千切り] 塩こしょう サラダ油 酒 みりん 砂糖 みそ おろしにんにく おろししょうが

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

    レビュー

    • バンビーナ
      わぁー、何この調味料の美味しさ! ご飯が進みすぎて、ダイエットには不向きですが、そんなこと言ってられない。気がつくと完食。 周囲にも抜群の高評価。 ニンニク味噌の懐かしいような味わいは、皆んなが好きな味です。 今回、冷蔵庫にキャベツがなかったのでご飯の上にサニーレタスを載せて、温泉卵ではなく半熟玉子にしましたが、十分美味しかったです。 生姜焼きや、焼き肉のタレとは違う、味付けレシピを有難うございます。
    • ちゃん
      簡単!美味しいです! 温玉が無いと味が濃く感じると思うので、温玉必須! 温玉はレンジで作ると簡単なので、おすすめです!
    • スレンチェスカ
      生姜とニンニクがしっかり効いていてパンチがありました。豚バラはカリッとするくらい焼きました。これまで作った豚丼の中ではかなり優秀でした。
    • 甘党
      ニンニク&温玉好きなら間違いなく好きだと思います。これを作るために温玉を作る日が増えそうです。またリピします!

【その他】おすすめのレシピ


  • 「キャベツハンバーグ」のレシピ動画

    お弁当にもぴったり!
    キャベツハンバーグ

    4.3

    (

    224件
    )

    明日のお弁当にキャベツハンバーグはいかがですか? キャベツもたっぶり入っていてボリュームUP! 手作りソースもたまりません!!

    • 調理時間

      30

    • カロリー

      368kcal

    • 費用目安

      400前後

    キャベツ 塩 豚ひき肉 塩こしょう 卵 サラダ油 ケチャップ 中濃ソース 酒 有塩バター

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

    レビュー

    • もな
      面倒くさかったので、キャベツは塩揉みせずに、そのまま使用しましたが、美味しかったです。 あと、ソースも作らずに、家族はケチャップやソース、マヨネーズ、ポン酢など自分の好きなものをかけて食べました★ポン酢マヨネーズが人気でした!
    • ペレナラひろみ
      簡単で美味しい。キャベツはビニール袋で塩振って色々やっている間ほったらかしにして絞れば簡単です。
    • パトラ
      キャベツの食感がとっても良かったです。 こどもも生だと食べづらいキャベツもハンバーグの中に入っているとペロリと完食。 レシピと少し違うのはキャベツの塩気をさっと水洗いしてから使ったのとたまねぎと人参とパン粉を加えた所とソースをハンバーグと一緒に煮詰めた所です。 またキャベツがあったら作りたいと思います(^^)
    • くまのおうち🐻
      美味しい!!! ソースは中濃ソースとケチャップを混ぜたソースで食べました🤤
  • 「ふわふわ長芋焼き」のレシピ動画

    キャベツたっぷり!
    ふわふわ長芋焼き

    4.6

    (

    89件
    )

    長芋とキャベツがたっぷり入ってボリューム満点♪長芋は袋に入れて叩き、すりおろす手間を省きましょう。一品で野菜もお肉もとれるので、お子様のご飯にぴったり!豚バラ肉がカリっとするまで焼くのがおすすめです。

    • 調理時間

      30

    • カロリー

      267kcal

    • 費用目安

      400前後

    長芋 キャベツ 豚バラ薄切り肉 卵 和風顆粒だし 片栗粉 サラダ油 ソース マヨネーズ かつお節 青のり

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

    レビュー

    • ほたる
      長芋がちょうど少し余っていたので作りました。 シンプルな作り方なのに、とっても美味しかったです。長芋を荒めに潰したおかげで、ブロック状になったところが柔らかくてなお美味しかったです。 2枚で焼いたらすんごく大きくなってしまい、ひっくり返すのが大変になってしまったので次はもう少し小さめで作りたいです。
    • terami
      チーズも入れてみました! ふわふわで美味しいです^^ 長芋、キャベツの食感も楽しめて◎
    • れお
      ふわふわでときどきごろっとした山芋の食感がよくおいしいです。 小さく焼いて食べました。 簡単なのでリピ決定!
    • かりんとう大好きエルフ
      長芋が残っていたので作ってみました。 袋に入れて叩くだけなので手が痒くならず簡単。少し粗めに叩いた方が食べた時にシャキシャキしててとても美味しかったです。 リピート決定です。 先日また作りました。今回はキャベツ多め。青海苔が無かったので普通の海苔でしたがとても美味しくボリュームたっぷりでした。
  • 「キャベツ入りメンチカツ」のレシピ動画

    ボリューム満点!
    キャベツ入りメンチカツ

    4.4

    (

    55件
    )

    キャベツがたっぷり入ったシャキシャキメンチカツです! お肉がジューシー! 野菜もお肉も一緒に食べれる一品です♪

    • 調理時間

      30

    • カロリー

      158kcal

    • 費用目安

      400前後

    豚ひき肉 キャベツ パン粉 サラダ油 中濃ソース 塩 卵 パン粉 しょうゆ 薄力粉 卵 水

    • ※1個分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

    レビュー

    • minmin
      メンチカツは作りますがキャベツ入りは作った事なかったです 合い挽き肉を使いましたがお肉400gキャベツ半分より少なめ玉ねぎ一個で小さめ12個出来ました😆あっさりしているので私達老人には胸焼けせずに食べれました
    • 鍋底研究家
      ボリュームたっぷりのメンチカツができました。
    • みっちゃん
      いつもは玉ねぎで作っていました。 はじめてキャベツで作ったけど アッサリしていて美味しかったです。
    • キートン
      美味しい!
  • 「豚肉とキャベツのあんかけチャーハン」のレシピ動画

    具沢山!
    豚肉とキャベツのあんかけチャーハン

    4.2

    (

    38件
    )

    ボリューム満点のチャーハンレシピ!パラパラに仕上げたチャーハンに、とろとろのあんがよく絡みます。にんにくとしょうがの風味が食欲をそそる一品です。

    • 調理時間

      40

    • カロリー

      786kcal

    • 費用目安

      500前後

    ごはん 溶き卵 長ねぎ 塩こしょう サラダ油 豚こま切れ肉 塩こしょう 片栗粉 キャベツ おろしにんにく おろししょうが ごま油 酒 しょうゆ 鶏ガラスープの素 オイスターソース 塩こしょう 片栗粉 水

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

    レビュー

    • まりん
      美味でした!
    • コトリ
      美味しかったです。ただ結構洗い物が出てきちゃうのが残念かなとは思っちゃいました
    • 家族皆 好評でした!
    • たくや
      使う皿が多くてちょっと面倒でした。
  • 「肉みそキャベツチャーハン」のレシピ動画

    クセになる味わい♪
    肉みそキャベツチャーハン

    4.3

    (

    71件
    )

    キャベツのシャキシャキとした食感と肉みその甘みとコクがやみつきになるチャーハンをご紹介します!忙しい時にささっと作れるのが嬉しいポイント♪今日のお昼ごはんにいかがでしょうか?

    • 調理時間

      15

    • カロリー

      673kcal

    • 費用目安

      400前後

    ごはん 豚ひき肉 溶き卵 キャベツ サラダ油 酒 砂糖 みそ 鶏ガラスープの素 黒こしょう おろししょうが おろしにんにく

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

    レビュー

    • minorai
      4人分なので倍量で作りました! にんにくきらしてて、生姜のみですが、簡単においしく出来ました!次はにんにく入れたいです。 キャベツしゃきしゃき、ごはん少し焦がして、家族から好評でした!
    • mako
      1人前で作りました。味噌は半分量にしましたが優しい味で美味しかったです。
    • ねこ鍋
      めっちゃ美味しかったです!しょうゆを小2ぐらい最後に足しました。
    • はぎこ
      キャベツは食感がしっかり残るので、大ぶりじゃない方がいいですね。美味しかったです!
  • 「キャベツロールカツ」のレシピ動画

    シャキシャキジューシー!
    キャベツロールカツ

    4.6

    (

    19件
    )

    薄切り肉でボリューム満点! シャキシャキのキャベツにチーズがとろけます♪ 切った面を見せれば見た目も華やか!

    • 調理時間

      30

    • カロリー

      507kcal

    • 費用目安

      700前後

    豚ロース薄切り肉 キャベツ プロセスチーズ 塩 薄力粉 溶き卵 パン粉 サラダ油

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

    レビュー

    • トシ
      作るのにキャベツの千切りを塩もみする工程などは結構な手間がかかりましたがおいしくいただきました。ちなみに油物を控えているのでオーブンのノンフライで調理しました。
    • 蠍ちゃん。
      とても美味しく出来ました! 味変で梅しそも作ってみましたが良かったです。 ありがとうございました😊!
    • あおたん★
      今まで作った揚げ物の中で一番美味しく上手にできました!ありがとうございました
    • かみさま
      豚ロースが余っていたので消費したいと思ってこちらを作りました!美味しくできて嬉しいです! キャベツの塩揉みをめんどくさくて塩胡椒でしましたが意外とちゃんとできました。