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簡単のせるだけ!

包まないとん平焼き

炒め野菜をたまごで包んでボリューミーに!お好み焼きソースをたっぷりかけておつまみ仕様にするのもおすすめです♪

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  • 調理時間 約15分
  • カロリー

    574kcal

  • 炭水化物

  • 脂質

  • タンパク質

  • 糖質

  • 塩分量

※ 1人分あたり

料理レシピ

材料 2人分

料理を楽しむにあたって

作り方

  1. 1.

    豚肉は3cm幅に切る。

  2. 2.

    キャベツは細切りにする。九条ねぎは小口切りにする、仕上げ用に少し取っておく。

    TIPS

    九条ねぎは長ねぎでも代用可能です♪

  3. 3.

    ボウルに卵を割り入れて混ぜる。

  4. 4.

    フライパンにサラダ油(大さじ:1)を入れて熱し、豚肉を入れて色が変わるまで中火で炒める。

  5. 5.

    4に、キャベツを加えて全体がしんなりするまで炒め、もやし、九条ねぎを加えてさらに1分程炒めて取り出し、器に盛る。

  6. 6.

    別のフライパンにサラダ油(大さじ:1)を入れて熱し、卵を流し入れて半熟状になるまで加熱して取り出し、5の上にのせる。お好み焼きソース、マヨネーズをかけて、かつお節、九条ねぎをのせる。