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シャキシャキジューシー!

キャベツロールカツ

薄切り肉でボリューム満点! シャキシャキのキャベツにチーズがとろけます♪ 切った面を見せれば見た目も華やか!

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つくった

  • 調理時間 約30分
  • カロリー

    507kcal

  • 炭水化物

  • 脂質

  • タンパク質

  • 糖質

  • 塩分量

※ 1人分あたり

料理レシピ

材料 3人分

作り方

  1. 1.

    キャベツは千切りにし、塩をふってもみこみ、10分ほどおいて水気をよくしぼる。

  2. 2.

    ラップを広げ、肉を2枚少しずつ重ねるようにして並べる。

  3. 3.

    キャベツ、チーズを順に1/6量ずつのせてくるくると手前から巻き、ラップでしっかり包んで形をととのえる。計6個作る。

    TIPS

    プロセスチーズは縦半分に切っておきましょう。

  4. 4.

    薄力粉、溶き卵、パン粉の順に衣をつける。

  5. 5.

    サラダ油を底から3cmほど入れて170℃に熱し、4を入れて全体がこんがりと色づくまで揚げる。

    TIPS

    お好みでソースなどにつけてお召し上がりください♪

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