簡単なのにボリューミー！厚揚げ豆腐を使ったおかずレシピ10選

レビュー

• ミクシーコ

  鶏胸肉がなかったので、モモ肉で代用しました！簡単に作れるのに、しっかりボリュームもあって、おいしかったです！生姜入りのとろとろのあんがGOODです✨

  
• 納豆島

  甘辛くてご飯にすごく合います。ねぎの代用で冷凍の枝豆を入れました。お弁当のおかずにも入れようと思います。

  
• あちゃんぬ

  優しい味で美味しかったです！！

  
• 彗星

  シンプルながらほっとする味です

  

レビュー

• ジョジョ

  『倍量』で作りました！しょうゆだけ大さじ4→大さじ3にして減らしました！倍量ではなく、分量通り作るなら大さじ1.5がいいと思います。大さじ2は野菜入れても少し辛いと思います。牛挽き肉、にんじん、しめじを入れましたが本当に簡単で美味しかったですよ～。ニラとか白ネギ入れても美味しそう！どんなアレンジでもいける味ですね。またリピートします。

  
• ととりん

  簡単に作れました！わたしはひき肉を多めに入れました。おいしいです！！

  
• りえ

  皆さんのレビューを読まずに作ったので確かにしょうゆが多すぎました。 なので、ニラとシメジを追加で入れました。 具をたくさん入れたら大丈夫でした。 丼として食べれるのでリピ決定です。 しょうゆは、分量の半分でいいんじゃないかと思います。薄ければ後で足すがいいです。

  
• 怜香

  美味しかった!! 材料、調味料を２倍にして作りましたが、醤油だけは２倍だと、少ししょっぱくなってしまいました。 次回は、しょうゆだけ少し減らして作ります。

  

レビュー

• cyapi

  もやし無かったから抜きでwww しっかり食べ応えあるように 豚肉プラスしましたぁ～(*^^*) これ、余ってる野菜とか何入れてもいい感じだね♡ ちょっと餡を多めにして、餡掛けごとスプーンでガッツリいただきました(*´༥` *)ŧ‹"ŧ‹" ネギの代わりに大葉をパラパラ(ﾉ´▽｀)ﾉ♪ ヽ(ﾟ∀ﾟ)ﾉｳﾏｰ♡

  
• 納豆島

  作ってる最中にもやしが無いことに気付き、代わりにエリンギとしめじ多めで作りました。甘辛くて美味しいと家族にも大好評でした♪ご飯にもよく合います。次はもやしありで作ります！

  
• うり

  とろりとあんが絡んで美味しいです。ネギがなかったので枝豆をプラスしたので彩りもよく、食感に変化があって良かった。

  
• ちぃ

  もやしがなかったので入れなかったですが美味しく出来ました。

  

レビュー

• はる♡

  とっても簡単！味もしっかりついてて美味しい！そのまま食べてもいいけど、丼にしてもよさそう☆家族からも好評でした♡

  
• りんご

  お肉は入れずにかわりにネギを入れて作ったらネギマのような味がして美味しかったです。 簡単で美味しかったです。

  
• mami♡♡

  簡単で、おいしかったです。もう一品！の時に良いです

  
• Kei

  ひき肉の代わりに豚こま肉で作ってみました！ 少し甘めの味が美味しく主人にも好評でした。 我が家の定番メニューに仲間入り決定です！

  

レビュー

• と

  火を弱めないで調味料を入れたら焦げてしまいました💦 味はとってもおいしかったです！！ お肉じゃなくてもお腹いっぱいになれます！

  
• mirai ai

  好評でした。 大葉は刻んだ方が良いです。

  
• ぽん

  夕ご飯でなんかもう1品ほしいなって時にさっと作れるし、 味が濃いめなのでお酒のおつまみにも最適♪

  
• じゃすみん

  厚揚げが好きで検索したら全て食材があったので作ってみました。時短で作れました。味付けもちょうど良かったです。 煮からめたあとに食べやすい大きさにカット。 大葉とチーズの味がしなかったので次回は分量より多めに挟んでみようと思います。

  

レビュー

• はるか。<管理栄養士>

  我が家に久々の登場‼️ 醤油の量を減らした方がいいというレビューが多かったので、2/3量にして作ってみましたが、とても美味しかったです！ 合わせ調味料の煮詰め方で味の濃さが変わると思うので、濃い味が苦手な方はあまりに詰めずに完成させた方がいいかもですね✨ また、動画より厚揚げのサイズを1/2にして作ったので、1口サイズで食べやすかったです！ 前回作った時も好評でしたが、今回もまた好評だったので、そろそろ定番メニューになりますね😋

  
• モーリス

  焼きすぎ注意、厚揚げが固くパサついて味もよくなくなる。 リピートで、しっかり味が染み込み、大好評でした。　　　　

  
• ぶきっちょシェフ

  味が濃すぎない方がよかったので、醤油を大さじ2ではなく、1.5にしてみました。 ネギがなく、かつおぶしのみ。 ごま油が香ってとっても美味しいです。 白いご飯やお酒のおつまみなら、記載通りの醤油量でよいとおもいます！

  
• プリン

  他の方のコメント読んで醤油は半分の大さじ1、生姜も小さじ半分にしました！とっても美味しくいただきました！

  

レビュー

• 銀嶺

  豚バラの分量がレシピより少なめでしたが、充分にボリューム感あり！ 冷めても美味しいのでお弁当にも良かったです。豚バラがばらけて厚揚げから外れる心配も無しです♡

  
• ぐぅ

  美味しい。とても気に入ったので、また作ります。 蜂蜜→砂糖にしました。

  
• サム

  簡単に手早く作れボリュームもあり、家族にも大好評でした。 またまた綺麗なバラ肉が購入できたので再度チャレンジ…やっぱり美味しかったぁ

  
• みみりん

  甘めで美味しかったです✨3歳の子供もよく食べてくれました☺️

  

レビュー

• こんいち

  おつまみにピッタリ‼️ ねぎ味噌とチーズ合いますね♪ 面倒くさかったのでチーズは上に乗せました(笑)

  
• カコちゃん

  厚揚げがあったので作りました。 ねぎ味噌はスプーンを使って入れました。 チーズと良く合い美味しかったです。

  
• シャケ（減塩努力）

  美味しいです。チーズと味噌が合います。 調味料は減らしました。チーズがうまく間に入りませんでしたが、溶ければ良しかと。

  
• あやそうま

  中に入れ込んでいくのは少しめんどくさかったけど、美味しかったからよし！今回はスライスチーズを使ってしまったので今度はとろけるチーズをたっぷり使ってリベンジしたいです(*´∇｀)

  

レビュー

• Mia

  白菜キムチがなかったので、大根キムチで作りました。簡単でおいしかったです。

  
• TAKAYO

  手軽で甘辛いキムチと厚揚げがピッタリ！

  
• れお

  甘辛な味付けでお酒のおつまみにピッタリでした。 ちょっと甘めなので 次回は砂糖の量を減らして作ろうと思います。

  
• かぼちゃ

  厚揚げをこんがり焼くくらいやったら美味しい！！プリップリ！味もすごく美味しい！！！

  

レビュー

• レイン

  ニンジンも入れてみました。副菜にぴったりです。

  
• santos

  焼肉のタレだけで味付けするのが楽チンでした。 厚揚げのレパートリーが少なかったのでお肉がなくても主菜になるレシピ、ありがとうございます。

  
• マハロン

  焼肉のタレは味見しながら、少し多めに入れ 辛味が欲しくて、豆板醤も入れました！ ソーセージを足しましたが 豚バラ入れたら立派な主菜になりそうです

  
• ヒロー

  これはとても美味しかったです 白菜は1/8くらい使いました、男性諸君の方々！ これで足りないと感じるならば少量のお肉を入れると更にボリュームアップで満足感たっぷり☝️ 僕は実際に少量のお肉使いました 最後に塩を一つまみ入れて少し味は調整しました

  

レビュー

• のんちゃん

  美味しいよ～👍️💖💖💖

  
• JAVAzigg

  簡単でかつとっても美味しいです。 うちでは丼にしちゃうので厚揚げもタレも少し多めに作るようにしています。

  
• ShOkOtArO☻

  ネギたっぷり♪ 簡単なのにすごく美味しかったです(o^^o)

  
• りんご

  冷奴にタレをかける形で作りましたが美味しかったです。

  

レビュー

• SOUL'd OUT

  簡単に作れるのに腹持ちが良く、ちゃんと1品になるので嬉しいです！後からチーズを乗せるのは不器用な私には難易度高めだったのでw、最初からツナマヨと一緒にチーズを混ぜてしまい乗っけました。

  
• さとこ

  簡単です。よく焼くと厚揚げの外側がカリッとなって美味しいです。

  
• ポポロン

  おかずにもビールのあてにも最高です。厚みのある揚げでないと具が乗せにくいですよ。

  
• はるか

  簡単で、美味しかったです！

  

レビュー

• さゆり

  凄く簡単でした。美味しいです。見た目より薄味です。

  
• おみや

  カリッとさせたかったので、片栗粉をまぶして焼きました。厚揚げ大好きなので、大満足でした。程よい甘辛さで、くどくもなく、ご飯によく合います。

  
• シャケ（減塩努力）

  ピリ辛簡単美味しいです。 砂糖で作りました。

  
• あんこ

  甘辛いタレがめちゃくちゃ美味しい！ 厚揚げだから鶏肉よりもヘルシーにヤンニョムの味が楽しめるのがいいですね。また作りたいです。

  

レビュー

• まき

  簡単に作れました。 いつもなすはただピーマンと油炒めにしてたけど厚揚げ使う事によりボリュームのあるオカズになりました。 美味しかったのでまた作りたいです。

  
• あり

  簡単にできました。チューブのしょうがを使いましたが風味もよくご飯がすすみました！ニンジンやピーマン、豚肉を入れてもよさそうなので次回は入れたいです。

  
• amai310

  なすは蓋をして蒸し焼きにしてから厚揚げとしょうがを加えました。なすがとろっと、厚揚げはタレがしみておいしいです。我が家には少し甘めだったので次はみりんを減らしてもよいかも。

  
• のんこ

  特にコツもなく簡単に作れました。生姜が効いてて、私はこの味好きです。

  

レビュー

• いか

  お浸しが苦手な家族がいるため、小松菜の他の調理法を探し行き着きました。 ひき肉を少なくして小松菜を多くして作りました。 家族も完食してくれ、小松菜をたくさん食べられるレシピが知れて良かったです(^^)

  
• むむむ

  小松菜じゃなくて、ほうれん草でも美味しく作れた！

  
• みみりん

  簡単に作れました(o^－^o)オイスターソースを少し隠し味にいれてみました。

  
• ぽぽ

  小松菜嫌いの旦那もこれなら食べれる！と美味しそうに食べてくれました