とろける至福の味♪

明太チーズ厚揚げサンド

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TOKYO MX「５時に夢中！」で紹介されました！溢れるチーズと明太マヨのソースがたまらない！甘辛味の厚揚げとも相性抜群♪ おやつやおつまみにもお勧めの一品です。

調理時間約30分

カロリー

406kcal
炭水化物
脂質
タンパク質
糖質
塩分量

※ 1人分あたり

料理レシピ

材料2人分

とろけるチーズ 2枚
厚揚げ 2枚
片栗粉大さじ2
サラダ油大さじ1
☆明太マヨネーズ
明太子 1本
マヨネーズ大さじ1
★調味料
酒大さじ1
みりん大さじ1
しょうゆ大さじ1

料理を楽しむにあたって

作り方

1.

とろけるチーズは斜め半分に切る。明太子は切れ目を入れてスプーンで中身を取り出す。
2.

ボウルに明太子、マヨネーズを入れて混ぜる。
3.

厚揚げは斜め半分に切って真ん中に切り込みを入れ、ポケット状にする。
4.

厚揚げの切り込みにチーズ、2の明太マヨネーズを挟み、片栗粉を両面にまぶす。
5.

フライパンにサラダ油を入れて熱し、厚揚げを並べる。焼き色がついたら裏返して弱火で3分焼く。
6.

★を入れてからめる。

よくある質問

Q
食パンでもできますか？

A
食感は変わると思いますが、食パンでもお試しいただけると思います♪調理時間も様子を見ながら、お楽しみくださいませ♪