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とろける至福の味♪

明太チーズ厚揚げサンド

TOKYO MX「5時に夢中!」で紹介されました! 溢れるチーズと明太マヨのソースがたまらない! 甘辛味の厚揚げとも相性抜群♪ おやつやおつまみにもお勧めの一品です。

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  • 調理時間 約30分
  • カロリー

    406kcal

  • 炭水化物

  • 脂質

  • タンパク質

  • 糖質

  • 塩分量

※ 1人分あたり

料理レシピ

材料 2人分

  • とろけるチーズ 2枚
  • 厚揚げ 2枚
  • 片栗粉 大さじ2
  • サラダ油 大さじ1
  • ☆明太マヨネーズ
  • 明太子 1本
  • マヨネーズ 大さじ1
  • ★調味料
  • 大さじ1
  • みりん 大さじ1
  • しょうゆ 大さじ1

料理を楽しむにあたって

作り方

  1. 1.

    とろけるチーズは斜め半分に切る。明太子は切れ目を入れてスプーンで中身を取り出す。

  2. 2.

    ボウルに明太子、マヨネーズを入れて混ぜる。

  3. 3.

    厚揚げは斜め半分に切って真ん中に切り込みを入れ、ポケット状にする。

  4. 4.

    厚揚げの切り込みにチーズ、2の明太マヨネーズを挟み、片栗粉を両面にまぶす。

  5. 5.

    フライパンにサラダ油を入れて熱し、厚揚げを並べる。焼き色がついたら裏返して弱火で3分焼く。

  6. 6.

    ★を入れてからめる。

よくある質問

  • Q

    食パンでもできますか?

    A

    食感は変わると思いますが、食パンでもお試しいただけると思います♪調理時間も様子を見ながら、お楽しみくださいませ♪