カリッと濃厚で香ばしい！
ねぎ味噌厚揚げチーズ

手順

1. 1

   厚揚げは1cm間隔で厚みの半分程度の切り込みを入れ、90度回転させて同様にして切り込みを入れる。

2. 2

   細ねぎは根元を切り落とし、細かく刻む。ボウルに砂糖、みそを入れ、細ねぎを加えて混ぜる(ねぎみそ)。

   ポイント

   仕上げ用の細ねぎを少しとっておきましょう♪

3. 3

   アルミホイルを敷いた天板に厚揚げをのせ、切り込みにねぎみそを塗り、ピザ用チーズを入れる。

4. 4

   トースターでチーズが溶けるまで7〜8分程度焼く。

5. 5

   お好みで細ねぎをちらす。