ふわとろ卵が美味しい！
厚揚げのカツ煮風

美味しくできました～。ただ～厚揚げの切り方を間違えて1㎝角に切ってしまいました。が！かえって良かったかも。食べやすいし。見た目もお洒落になったと思います。 　　厚揚げはよく焼いた方がいいと思いますね(*⌒▽⌒*) 　味付けにコショウを足しました。味見したら何かチョット足りないと思い入れたら前より美味しさが増しました。好みで他の調味料なんかを試して入れるのも（有り)なのでは。

厚揚げは少し薄めに切って しっかり焼きました。 大好きな味付けで美味しかった！！ ボリュームもあって○ ご飯にのせてたべました！

レシピ通りの分量で作りました。追加したのは揚げ玉のみ(玉子を入れるタイミングでパラパラと)。揚げ玉も味を吸っているし簡単だし主婦の強い味方ですねーww

家族がみんな美味しい！と言って食べてくれました。 厚揚げと玉ねぎだけだと食べ盛りの息子には少々物足りないかと重い豚のコマ肉をプラスしました。 また作ります。