DELISH KITCHEN

さっぱりコクうま!

鮭とエリンギのエスニック風焼きびたし

  • 調理時間

    15

  • カロリー

    437kcal

  • 費用目安

    700前後

お気に入りに追加

やみつき鮭料理! ナンプラーの香りとレモン汁の爽やかな風味が口の中に広がる♪ 野菜と鮭ににしっかり味が染み込んでお酒の肴にもぴったりです。

材料 【2人分】

手順

  1. 1

    さやいんげんを2等分に切る。 エリンギは長さ半分に切り縦に2等分に切る

  2. 2

    鮭はペーパータオルで水気を切り2等分にして薄力粉を全体的にまぶす

  3. 3

    ☆の材料をボウルに入れよく混ぜる

  4. 4

    フライパンにサラダ油を大さじ2入れて、中火で熱し野菜を2〜3分炒め取り出す

  5. 5

    再びサラダ油大さじ2を入れて鮭を皮目から2~3分づつ両面焼く

  6. 6

    野菜と鮭が熱いうちにつけダレのボウルに入れよく絡めて完成

レビュー

-

( - 件)

※レビューはアプリから行えます
※一定評価数に満たないため表示されません。

初めてのコメントを投稿してみましょう

つくったに追加する

このページの情報をLINEでシェアできます。
このページの情報をTwitterでシェアできます。
このページの情報をFacebookでシェアできます。
このページの情報をPinterestでシェアできます。