DELISH KITCHEN

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    ピリ辛がクセになる!

    豚バラとわかめの韓国風冷しゃぶ

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    今日は韓国風にしたいなと思ったら、 コチュジャンドレッシングを自分で作ってみませんか? たっぷり野菜とともに召し上がれ!

    • 調理時間 約30分
    • カロリー

      436kcal

    • 炭水化物

    • 脂質

    • タンパク質

    • 糖質

    • 塩分量

    ※ 1人分あたり

    料理レシピ

    材料2人分

    料理を楽しむにあたって

    作り方

    1. 1.

      わかめはたっぷりの水で戻し、水気を切って食べやすい大きさに切る。トマトは縦半分に切り、へたを取り除いて薄切りにする。きゅうりは千切りにする。

    2. 2.

      ボウルに☆を入れて混ぜる。

    3. 3.

      鍋に湯をわかし、もやしを入れて1分程ゆでて取り出す。再びわかし、弱火にして豚肉を1枚ずつ入れ、色が変わるまでゆで、取り出して水気を切る。

    4. 4.

      器にトマト、きゅうり、もやし、わかめ、豚肉の順に盛り、2をかける。