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  • ハロウィン特集

ピリ辛がクセになる!

豚バラとわかめの韓国風冷しゃぶ

今日は韓国風にしたいなと思ったら、 コチュジャンドレッシングを自分で作ってみませんか? たっぷり野菜とともに召し上がれ!

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  • 調理時間 約30分
  • カロリー

    436kcal

  • 炭水化物

  • 脂質

  • タンパク質

  • 糖質

  • 塩分量

※ 1人分あたり

料理レシピ

材料 2人分

料理を楽しむにあたって

作り方

  1. 1.

    わかめはたっぷりの水で戻し、水気を切って食べやすい大きさに切る。トマトは縦半分に切り、へたを取り除いて薄切りにする。きゅうりは千切りにする。

  2. 2.

    ボウルに☆を入れて混ぜる。

  3. 3.

    鍋に湯をわかし、もやしを入れて1分程ゆでて取り出す。再びわかし、弱火にして豚肉を1枚ずつ入れ、色が変わるまでゆで、取り出して水気を切る。

  4. 4.

    器にトマト、きゅうり、もやし、わかめ、豚肉の順に盛り、2をかける。