レンジで簡単に作れる！
もやしの生姜風味ナムル
調理時間
約20分
カロリー
86kcal
費用目安
100円前後
- ※1人分あたり
- ※費用目安はレシピ全体での金額となります。
生姜の風味が口いっぱいに広がり、くせになる味わいです。もやしのシャキシャキ食感がポイント♪副菜やおつまみにぴったりな一品です。
材料 【2人分】
手順
1
きゅうり、しょうがは千切りにする。
2
耐熱容器にもやし、しょうが、水(分量外:大さじ1)を入れてふんわりとラップをし、600Wのレンジで2分程加熱する。水気を切り、粗熱をとる。
3
ボウルに☆を入れて混ぜ、2、きゅうりを加えてあえる。10分程おいて馴染ませる。
4
器に盛り、白いりごまをちらす。
レビュー
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- にんにくの味がつよくて、２回目は減らして作ってちょうどよかったです！
ぷーちゃん
生姜がいいアクセントで美味しかったです。枸杞の実
きゅうりが無かったので代わりに小松菜で作りましたが美味しかったです。すり胡麻も少し足してみました。こた
とても簡単でした！きゅうり1本で使い切りましたが分量そのままで大丈夫でした☺️美味しかったです
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うめのこ