DELISH KITCHEN

レンジで簡単に作れる!
もやしの生姜風味ナムル

4.2

調理時間

20

費用目安

100前後

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生姜の風味が口いっぱいに広がり、くせになる味わいです。もやしのシャキシャキ食感がポイント♪副菜やおつまみにぴったりな一品です。

  • カロリー

    86kcal

  • 炭水化物

    4.5g

  • 脂質

    7g

  • たんぱく質

    2.3g

  • 糖質

    2.6g

  • 塩分

    1.3g

  • ※1人分あたり
  • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

材料 【2人分】

  • もやし 1袋(200g)
  • きゅうり 1/2本
  • しょうが 1かけ
  • 白いりごま小さじ1
  • ☆調味料
  • 小さじ1/3
  • 鶏ガラスープの素小さじ1/3
  • ごま油大さじ1
  • おろしにんにく小さじ1/3

手順

  1. 1

    きゅうり、しょうがは千切りにする。

  2. 2

    耐熱容器にもやし、しょうが、水(分量外:大さじ1)を入れてふんわりとラップをし、600Wのレンジで2分程加熱する。水気を切り、粗熱をとる。

  3. 3

    ボウルに☆を入れて混ぜ、2、きゅうりを加えてあえる。10分程おいて馴染ませる。

  4. 4

    器に盛り、白いりごまをちらす。

レビュー

4.2

※レビューはアプリから行えます
  • こた

    とても簡単でした!きゅうり1本で使い切りましたが分量そのままで大丈夫でした☺️美味しかったです
  • くろ

    簡単でした!
  • チロ柴ちゃん

    美味しかったです♪
  • みちゃん

    もやし1/2袋、きゅうり1本、しょうがはチューブで代用して作りました。 もやしはレンチンではなくサッと茹でました。 にんにくはレシピより少し減らしましたが、それでもちょっと濃い気がしたので、入れすぎないことをおすすめします。

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