DELISH KITCHEN

レンジで簡単に作れる!

もやしの生姜風味ナムル

4.2

(

)

  • 調理時間

    20

  • カロリー

    86kcal

  • 費用目安

    100前後

  • ※1人分あたり
  • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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生姜の風味が口いっぱいに広がり、くせになる味わいです。もやしのシャキシャキ食感がポイント♪副菜やおつまみにぴったりな一品です。

材料 【2人分】

  • もやし 1袋(200g)
  • きゅうり 1/2本
  • しょうが 1かけ
  • 白いりごま小さじ1
  • ☆調味料
  • 小さじ1/3
  • 鶏ガラスープの素小さじ1/3
  • ごま油大さじ1
  • おろしにんにく小さじ1/3

手順

  1. 1

    きゅうり、しょうがは千切りにする。

  2. 2

    耐熱容器にもやし、しょうが、水(分量外:大さじ1)を入れてふんわりとラップをし、600Wのレンジで2分程加熱する。水気を切り、粗熱をとる。

  3. 3

    ボウルに☆を入れて混ぜ、2、きゅうりを加えてあえる。10分程おいて馴染ませる。

  4. 4

    器に盛り、白いりごまをちらす。

レビュー

4.2

(

)

※レビューはアプリから行えます
  • うめのこ

    にんにくの味がつよくて、2回目は減らして作ってちょうどよかったです!
  • チロ柴ちゃん

    美味しかったです♪
  • 枸杞の実

    きゅうりが無かったので代わりに小松菜で作りましたが美味しかったです。すり胡麻も少し足してみました。
  • ぷーちゃん

    生姜がいいアクセントで美味しかったです。

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