【焼き芋の作り方】おうちで簡単！基本の焼き方とアレンジレシピ
作成日: 2023/08/07
更新日: 2025/06/12
焼きたての甘さが格別！おうちで楽しむ焼き芋＆アレンジ集。
炊飯器やトースターで手軽に作れる基本の焼き芋から、ダッチオーブンで仕上げる本格レシピまで幅広くご紹介。焼きたてならではの甘みと香りを自宅で堪能できます♪
さらに、豚肉と合わせた甘辛炒めや、スイートポテト・焼き芋プリンなど、おかずにもおやつにも活躍するアレンジが満載です！
【焼き芋の作り方】
ご飯のように炊くだけ！
炊飯器で焼き芋材料はさつまいもと水だけ、炊飯器で作る焼き芋のご紹介です！さつまいもと水を入れて、炊飯器で通常炊飯するだけで出来上がりです♪ さつまいもが入らない場合は半分に切ってください。アツアツをぜひお試しください！ ※お使いの炊飯器によって機能が異なるため、取扱説明書をご確認のうえお作りください。
トースターで♪
焼き芋お家でも簡単に焼き芋が作れる人気メニューをご紹介します。トースターでじっくり火を通すだけでほくほくねっとり甘〜い焼き芋の出来上がり♪おやつにもぴったりです。美味しいのでリピーター確実！
ひんやりおやつ♪
冷やし焼き芋冷やしてまた違った味わいが楽しめる、しっとり食感の冷やし焼き芋の作り方をご紹介します！そのまま食べても、バニラアイスやシナモンシュガーなどいろんなトッピングで楽しむのもおすすめです♪ぜひお試しください。
包んで加熱するだけ♪
フライパンで蒸し焼き芋使うものはアルミホイルとフライパンだけの超簡単レシピです！ ホクホクを召し上がれ♪
まるでアイスクリーム！
冷凍焼き芋焼き芋を凍らせるだけでまるでアイスクリームのようなデザートに！スプーンですくってお召し上がりください。焼き芋の冷凍保存方法としてもおすすめです。
ダッチオーブンで作る♪
焼き芋ダッチオーブンでゆっくり焼き上げることで甘みも増し、ほくほくに仕上がります！お好みでバターをかけてお楽しみください。
みんなで食べよう♪
オーブン焼き芋オーブンを使って、おうちでも簡単に作れる焼き芋のご紹介です♪アルミホイルを巻いて低温でじっくり焼いて甘みを引き出します。おやつや軽食に、ぜひチャレンジしてみてください。
W数がポイント♪
レンジで焼き芋さつまいもを手軽にレンジで蒸して焼き芋風に♪さつまいもはじっくり加熱することで甘みが増すため、ワット数を変えて加熱するのがポイントです。濡らしたキッチンペーパーを使って水分を逃さないように蒸します。加熱ムラが起こりやすいため、太さは均一なものを選んでください。さつまいもの大きさにより加熱時間が前後するので時間は適宜調整してお作りください。
ホクホクおいしい♪
グリルで焼き芋ご家庭でも魚焼きグリルを使うことでホクホクの焼き芋を簡単に作れます。アルミホイルに包んで弱火でじっくり焼くだけ！中まで火がしっかり通ることでねっとり仕上がりますよ。おやつにもぴったりな一品です。
コトコト煮込みシェフで作る♪
ほったらかし焼き芋「コトコト煮込みシェフ」を使えば、焼き芋も簡単につくれます！パサつかず、しっとりとした食感のさつまいもがお召し上がりいただけます♪火加減の調節がいらないので、調理中の時間を有効活用できます。
本格的！
石焼き芋自宅やアウトドアでも楽しめる、本格的な石焼き芋をご紹介します！石さえ準備できれば家でも簡単に作ることができます♪石を使ってじっくりと焼くことで美味しい石焼き芋ができますよ。
【焼き芋のアレンジ料理】
こってり濃厚！
焼き芋と豚肉の甘辛炒め焼き芋を使ったおかずレシピです。濃厚な甘辛のたれが具材によくからんで相性ぴったり♪おつまみにもおすすめの一品です。
甘くてほくほく♪
焼き芋のデリ風サラダ焼き芋を使った甘みのぎゅっと詰まったサラダのご紹介です♪ベーコンの塩気がきいておつまみにもぴったりです！
ごはんがすすむ！
焼き芋と鶏肉の甘辛ソテー焼き芋をおかずにリメイク！むっちりした焼き芋に甘辛いたれがからんで絶品です。ごはんのおかずにぜひお試しください♪
焼き芋をアレンジ！
さつまいもボートの焼きチーズカレーレンジで作るカレーを使った焼き芋の豪快アレンジです！お好みでカレーのルウは辛口を使うと甘みのある焼き芋との相性ぴったりです♪
ほっこり温まる♪
焼き芋ポタージュ焼き芋を温かいスープにリメイク！焼き芋の濃厚な甘さがからだに染み渡ります。朝食などにぜひお試しください♪
ボリューム満点！
焼き芋のチーズコロッケほくほくとした焼き芋の甘さが、チーズの塩気と相性ぴったりの一品です。お弁当のおかずにもおすすめです。
こってり濃厚！
焼き芋と鶏肉のハニーマスタード炒めごはんのおかずにはもちろん、おつまみにもぴったりの一品です！簡単に作れるので、忙しい時にもおすすめです。
ほくほく食感！
焼き芋のチーズ春巻き甘じょっぱさとピリッとこしょうがきいてやみつきになる一品です！おつまみやおやつにもぜひお試しください♪
【焼き芋のおやつアレンジ】
簡単にできる！
焼き芋スイートポテト焼き芋から作るスイートポテトのご紹介です♪焼き芋を使うことで切ってゆでる工程の手間が省けて簡単に作ることができます。アイスと一緒にプレートに盛り付けてスイーツプレートにしていただくのもおすすめです！
パリパリ甘い…♡
さつま芋ブリュレほくほくのさつま芋にバターと砂糖をたっぷり塗ってブリュレに仕上げる魅惑のスイーツです！さつま芋はレンジでじっくり加熱し、甘みを引き出します。さつま芋の種類によって芋の食感や甘さが変わるので色々なさつま芋でお試しください♪
優しい口当たり！
焼き芋マシュマロプリンマシュマロを使ったお手軽プリンのご紹介です！フードプロセッサーに材料を入れて撹拌するだけなので、とても簡単です！焼き芋の代わりにゆでたさつまいもでもおいしくできます♪
ホクホクあま〜い♪
焼き芋まんお芋好きさん必見！人気の中華まんをおやつにぴったりなスイーツにアレンジしました！生地はホットケーキミックスを使ってお手軽に作ります♪
カリカリほくほく♪
焼き芋飴焼き芋を輪切りにして飴をからめる焼き芋飴♪かわいい見た目の大学芋のようなハンドスイーツです！
なめらか食感♪
焼き芋のプリン焼き芋をたっぷりと使ったデザートレシピです。一口食べると焼き芋の濃厚な甘さが口いっぱいに広がります。
