DELISH KITCHEN

ほくほく食感!

焼き芋のチーズ春巻き

  • 調理時間

    15

  • カロリー

    190kcal

  • 費用目安

    700前後

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甘じょっぱさとピリッとこしょうがきいてやみつきになる一品です!おつまみやおやつにもぜひお試しください♪

材料 【8本分】

手順

  1. 1

    焼き芋は上下を切り落とし、縦半分に切り、切り口を下にして1cm幅に切る。

  2. 2

    クリームチーズは1cm角に切る。

  3. 3

    春巻きの皮に焼き芋(1/8量)、クリームチーズ(1/8量)をのせて黒こしょうをふって包み、巻き終わりに水溶き薄力粉をぬり、口を閉じる。同様に計8本作る。

  4. 4

    鍋に底から3cm程のサラダ油を入れて170℃に熱し、3を入れて両面がきつね色になるまで揚げる。

  5. 5

    食べやすい大きさに切り、器に盛る。

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