DELISH KITCHEN
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コトコト煮込みシェフで作る♪

ほったらかし焼き芋

「コトコト煮込みシェフ」を使えば、焼き芋も簡単につくれます!パサつかず、しっとりとした食感のさつまいもがお召し上がりいただけます♪火加減の調節がいらないので、調理中の時間を有効活用できます。

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お気に入り

つくった

  • 調理時間 180分以上
  • カロリー

    126kcal

  • 炭水化物

  • 脂質

  • タンパク質

  • 糖質

  • 塩分量

※ 1人分あたり(4人分とした場合)

料理レシピ

材料 2本分

料理を楽しむにあたって

作り方

  1. 1.

    さつまいもは水でよくこすり洗いし、キッチンペーパーで軽く水気をふきとる。

    TIPS

    皮についた土などをよく落としましょう。

  2. 2.

    さつまいもを鍋に入る大きさになるように半分に切り、塩をもみこみ、アルミホイルで包む。

    TIPS

    さつまいもは入る大きさの場合はそのまま入れてもお作りいただけます。

  3. 3.

    内鍋に2を入れてふたをし、コトコト煮込みシェフに入れて、弱モードで5時間加熱する。

    TIPS

    調理中にふたを開けないように気をつけましょう!さつまいもの種類や大きさにより、調理時間は異なります。竹串をさして、すっと入らない場合は、30分ずつ加熱時間を増やして調節してください。さつまいもは糖度の高いさつまいもがおすすめです♪

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