ほったらかしで簡単♪炊飯器で作る人気おかずレシピ22選

レビュー

• レオンさん

  赤ワインなしでも料理酒で代用しましたが味はとても美味しかったです。 デリッシュのホロホロチキンの豚肉番 みたいな感じです。また一つメニューが増えました。

  
• のりあき

  圧力鍋で作りました。具材を入れるだけで簡単に作れます。お肉もとっても柔らかくてスープも美味しいです。赤ワインがなくて少量の白ワインで作りました。パセリの変わりにバジルをかけました。

  
• やぐデリッシュ

  ミックスビーンズ入れて、ローリエ無しで作りました。 昔食べた給食、ポークビーンズに似ていて美味しかったです。

  
• 棗

  美味しいです！ 気になる部分は、 ・つゆの量がかなり多めかなという点(ボウルみたいな大きな器2つになみなみになるレベル) ・ちょっと甘み強めな味付けかなという点 ・豚バラの脂肪の量によってはかなりオイリーな仕上がりになるので、オリーブオイルの調節が必要な点 です。 水の量を減らしても普通に炊けるのでしょうか……？ とりあえず余った汁はスープかリゾットに再利用しようかと思います。

  

レビュー

• あこ

  豚ヒレで🐷 トマト缶は計るの面倒で240gドバっと入れました(笑) 皆さんのレビューを拝見し、豚肉には塩コショウで下味を、塩は分量より多く、小さじ1にしたところ、しっかり味となり、息子はご飯がグイグイ進んでました(笑) ヒレ肉でもホロホロになり、オイル系は全く使わずヘルシーだし、これはとても有難いレシピです✨ また作ります😆

  
• みえちゃん

  夕方、外出したのですがセットして帰宅後に出来上がっていたのは大変助かりました。 味は少し塩コショウを足しました。 お肉がホロホロで美味しかったです。

  
• こりゃす

  好評！肉がすごく柔らかくて美味です。MITSUBISHI炭炊釜NJ-VV109だと普通炊飯48分なのですが残り13分の所でタイマーが止まってしまいます。ほっておくと炊飯状態が続くので自分で計って手動で切る必要があります。今回は気づかず通常より30分程長く煮込んだ状態になりました。お料理自体は★5でおすすめです！が、ほっておく事ができないなら圧力鍋でもよいかな、と思ったので-1しました。味が薄いと感じたら煮詰めるだけでも十分かと思います。

  
• 烈火竜

  材料でミスを犯しましたが、美味しくできました。

  

レビュー

• 裕之助

  男の独り暮らしですが簡単に美味しく作ることが出来ました❗ 彼女にも好評です！ ありがとうございます❗

  
• ソース・アメリケーヌ

  保温で2時間おくの時に何回かおたまで煮汁を肉上部にかけてあげました。半熟ゆで卵は水から沸騰して6分にしました。泡盛は飲んだことがないので、料理のための清酒を100cc使いました。料理の絶対的な旨さ、惚れ惚れする味、この有り難いレシピにマイレシピお気に入りに即入れました。美味しい料理に感謝します。

  
• air

  脂が一杯出て手やお皿などベトベトになりますが、おかずになって美味しかったです。 洗い物が大変ですが作ったら喜ばれると思います。是非作ってみてください。

  
• fujitaiju

  手軽で美味しいが、一味足りない感はある。

  

レビュー

• のんこ

  予想外にお肉がホロホロで柔らかくって、驚きました(きっと固いんだろうなって思ってました)。 保温は3時間程して一度冷まして、上に浮いた油を取りました。 味はしっかり浸みてて、ぽん酢なのでさっぱりと食べられました。 簡単ラクチンだし、また作ります。

  
• チェン

  炊飯器は使わなかった。
• babachan

  炊飯して保温。出来上がりまでの時間はかかりますが、放って置けば良いので手軽にできるお惣菜。とってもおいしくできました❗️ご飯に合います。おすすめの一品です。
• りーぴょん

  お肉が柔らかくて味付けもさっぱりしてて美味しかったです*\(^o^)/* また作りまーす♪

レビュー

• まいこ

  美味しく出来ました。

  
• よ

  小さめのキャベツを2個入れてみた。 キャベツにもっと味がしみてほしい感じだった。炊飯時間が45分程度と短かったせいかもしれない。 もっと多く、くり抜くほうが良かったかも(^^;)

  
• りーぴょん

  炊飯器に材料入れるだけで完成ってヤバイ*\(^o^)/* 家族が美味しいって大絶賛でした。味も家好みでした(^_-) キャベツの上にベーコンを3枚位乗せちゃいました(^-^)あと…炊飯器からキャベツを取り出す時に苦労しました(^_^;)
• ayupan

  炊飯器で作れるので小さな子どもがいると火のそばから離れても大丈夫なのが助かります。

レビュー

• miomio

  新玉ねぎをたくさんに頂いたので作ってみました。 くり抜いた玉ねぎも使えるので、無駄がなくって良かったです。炊飯器ではなく、圧力鍋でやりました。20分でやってみましたが、時間が長かったのか3玉入れて1玉だけ崩れないで出来ました。食べれば崩れるので、崩れていても大丈夫でした。とろみをつけませんでしたが、味はしっかりついていました。玉ねぎも甘くって美味しかったです。

  
• コアラ

  玉ねぎをくり抜くのが少し難しかったですが後はとっても簡単で見栄えはバッチリ👌味も美味しかったです。

  
• ぽん

  玉ねぎを大量に消費したくて作りました！ 炊飯器だと放っておくだけなので簡単でした。 めんどくさがりなので、最後のとろみはつけなかったですが玉ねぎがトロトロで美味しかったです！ 家族の反応も良かったですよ☆
• あ

  結構甘め 🙆‍♂️✨

レビュー

• 優ママ

  子供に大好評で2回目つくりましたぁ！2回目はおろしニンニクとコンソメもプラスしてみたりして、ご飯のおかずにしたり、パスタに絡めたりもバッチリでした！

  
• チョコあぱん

  レビューを参考に、 ・コンソメ小さじ1 ・砂糖適量（トマト缶の酸味が強いため） を入れたらとても美味しくできました。 また、しめじの代わりにじゃがいもを入れました。 お肉は柔らかくて、ご飯の上にかけてもめちゃくちゃ美味しいです！ パンにもなんでも合いそうです！

  
• こりゃす

  好評でした！レビューを参考にコンソメ小さじ2 ニンニクチューブ3cm程加えたらとっても美味しくできました。家の炊飯器（MITSUBISHI NJ-VV109）は水分量が多いとタイマーが進まずずっと炊飯状態になってしまうため、圧力鍋20分で作りました（玉ねぎは溶けてお肉もホロホロだったのでもっと短くても大丈夫かも） 写真は2人分を4人で分けています。16cmの器です。

  
• K

  肉は柔らかくて旨味たっぷりです(^^)

  

レビュー

• ひろＰ

  かいわれがなかったので刻みネギを乗せて食べました。 そして、ムネ肉を２枚にして調理しました。 調味料も倍にして水は同じ量にして作りました。 ホント、簡単にできるし炊飯器を使うのでその間に他の料理する時間もできます。 しかも、美味しく家族皆んな喜んで食べてくれました。

  
• あいりだお♡

  めちゃくちゃお肉ほろっほろ！ 力を入れずに箸で切れました！ 大根もお肉も最高に柔らかくて美味しかったです！ ー変更点ー ・大根¹∕₃→²/₃ (大根の中間から下までを使用) ・ネギ1本分→冷凍していた刻みネギをそのまま投入(好きなだけ笑) ・砂糖70ｇ→45ｇ ・しょうが→しょうがチューブを多めに入れました ・かいわれ→無かったので入れてません ＊炊き終わってから30分ほど放置 ︎↓ 炊飯器の電源を切り更に30分以上放置しました。

  
• cyapi

  炊飯器で楽チン(◍¯∀¯◍) でも…炊飯器はずっと切れないので、50分で切りボタンを(￣▽￣;) その後少しそのまま炊飯器の中で寝かして… 後はレシピ通りとろみつけました♡ めちゃ(ﾟдﾟ)ｳﾏｰでしたwww

  
• 沙羅

  お肉ほろほろで大根にも味がしっかり染みてて美味しかったです。（少し甘かったけど） 鶏ムネ肉２枚で作りました。調味料は1.5倍にして水は500ccのままです。 １時間たっても炊飯器のスイッチが切れなかったので、強制終了しました。 メモ 砂糖はもっと減らしても良いかも 大根は倍量でもいけるかな？

  

レビュー

• こりゃす

  好評でした！鶏肉はホロホロ、じゃがいもはホクホク！ 圧力がかかってしっかり火がとおるので、肉や野菜はレシピよりも大切りがおすすめです。じゃがいもも玉ねぎも4つ切りで写真の感じです。

  
• けー

  間違えてキャベツも最初から一緒に入れてしまいましたが、味が良くしみて美味しかったです。 じゃがいもも鶏肉も柔らかく仕上がりました。 夫が辛いのが苦手なので一味はナシで。 炊飯器でこんなに簡単に出来るとはビックリ。 リピ決定です！( ･ㅂ･)و ̑̑

  
• ねい

  簡単で時短。炊飯器に材料放り込んで、出来上がりまで他の用事が済ませられてしかも美味しい‼️辛いもの好きな我が家は豆板醤も少し入れました。

  
• みえちゃん

  DELISH KITCHENは炊飯器レシピが多いので嬉しいです！ 好みの味で美味しかったです。 また、作ります。

  

レビュー

• かおちゃん

  炊飯器で料理をするのは初めてでしたが、しっかりと味が染み込んでいたし、炊飯スイッチを押せばあとは放っておくだけで出来るので簡単に作れました。また作りたいです。

  
• 頭おはげちゃん！

  忙しい時でも炊飯器ボタンひとつでできて尚且つめちゃくちゃ美味しい(/. .\)！リピートさせて頂いてます！この写真ではエノキですが今日はしいたけを入れました

  
• 千草

  白菜とえのきを切って材料を炊飯器に入れるだけで、美味しい一品ができました。 手羽元を使い切りたくてレシピより1本多く入れましたが、全く問題なく味がよくしみていました。 我が家の炊飯器ではなぜか残り1分から炊きあがりにならなかったので、一旦フタをあけて中を混ぜてから再度フタをしたら約20分後に無事炊きあがりました。

  
• よし

  手羽中で作ってみましたが、手軽で美味しかったです！ 彩りに大根やにんじんも加え、マロニーも入れたらボリューム満点でした♪ 材料を増やしたので、オイスターソースもちょっと足しました。

  

レビュー

• koala cat

  手羽元で作りました。お鍋を見張っている手間もなく、見た目もきれいで味も良いです。柔らかくできるので、子供も食べてくれます。

  
• あひる

  味が薄いというレビューが多いですが、汁まで飲み干せるという意味では良かったです。骨から出るダシがおいしいです。ホロホロになった手羽先を骨から外して、煮汁に浸しながら頂きました。

  
• にゃんにゃむニーナ

  遅くなってしまって申し訳ございませんでした。12日夕ご飯は、 炊飯器で出来る、手羽先と大根のとろとろ煮 こちらに載せました。 他には、 コクうまさわやか、なすの大葉味噌 体に染みる、キャベツと豚肉の味噌汁 納豆です。おかゆも食べます いただきます。 10日夕ご飯は、 炊飯器で出来る、手羽先と大根のとろとろ煮 こちらに載せました。 他には、鴨蕎麦、豆腐のお味噌汁、納豆です。 いただきます。 鴨蕎麦も食べることに。。ネコは少しにします。

  
• りー

  卵は入れなかったです。炊飯器料理がはじめてだったので不安でしたが、とても柔らかく美味しかったです。炊飯は65分で自動で終わり、ちょうどよかったです。

  

レビュー

• かおちゃん

  炊飯器に材料を全て入れて炊飯ボタンを押すだけで簡単に出来て味が染み込み、じゃがいもも煮崩れしていないのでめちゃくちゃ美味しかったです。

  
• ムーム

  ジャガイモ1個をゆで卵2個に変えて作りました。ちょっと薄味かなぁと思った事と、うちの炊飯器は残り13分から炊飯が止まってしまい、強制的に炊飯機能を終了させて終わらせました。

  
• 九州甘口

  コストコのオイスターソースを買ったので作ってみました🤗 炊飯器は3.5合炊きですが、分量は手羽元が多かったので、こちらを参考にしました！ じゃがいも→山芋に、オイスターソース大さじ2→大さじ3に変更して、追加でえのきを１袋入れて炊きましたが完璧でした！ しょうがはチューブで代用しました！ 山芋はホクホクで型崩れせず、手羽元もホロホロでした！ 火の通りを心配しなくて良いところと、切って入れるだけなのが簡単で助かります！ 我が家の味にはオイスターソース濃いめで正解でした♪

  
• スコットu

  俺にも出来た超簡単レシピ❗️ 本当に簡単で、美味しいかったですよ。 手羽先もジャガイモと同じくらい柔らかく、ホクホクといった感じでした。また作ります😃

  

レビュー

• のりたま

  ピリ辛で美味しい。スープにはご飯も合うし、麺も合います。

  
• たんたん

  ぶちこんでほっとくだけレシピ最高☺️❤️笑 手羽元が4本しかなかったので、鳥もも肉切り身を10切れほど合わせて作りました✨ 私の明日のお弁当分も取り分けたので、足りないかなーと思いましたが、夫は満足したようです。おいしいと好評。大豆の水煮を加えたのでスープ感アップしました🤣

  
• 沙羅

  手羽元がホロホロで美味しかったです。 ただ私には少し辛かったです。次回はコチュジャンを少し減らしてみます。

  
• あるる

  人参がなかったので大根、3合だきなので量を調整してつくりました 柔らかくとても美味しく出来ました！

  

レビュー

• な〜

  鶏肉がホロホロでおいしかったです(◜ω◝)ﾎﾛﾎﾛ

  
• ポテトフライ

  すごく簡単で良いです！冷凍の野菜ミックスを使いました！炊飯器が残り15分から動かなくなり、焦げる前で焦りました(･_･; やわらかくて美味しかったです！ちょっと濃い味なので、次回は自分好みに少し薄めに作りたいです！

  
• yumi

  冷凍の和風野菜ミックスを冷凍のまま使ったけど問題なくできました。お肉はホロホロ、野菜はちょっと柔らかいけど十分な美味しさでした。簡単すぎるのでまた作りたいです。

  
• 山の辺のマドンナ

  最近、炊飯器の調理レシピに、ハマっています。匂いのキツいメニュー以外は、ほんとに重宝です。筑前煮も煮崩れせずにやわらかく仕上がり、とても美味しかったです。

  

レビュー

• 荊姫

  初めて作りました。皆さんのレビューを参考に、水は200mlにして、すき焼きのたれ大さじ1追加しました。味の濃さちょうど良かったです！ありがとうございます(^^) 今度はしらたきなど追加してまたチャレンジしてみます！一度作ったらもう鍋には戻れないです。しみしみホクホクで最高！ 追記 何回か作ってたらだいぶ慣れて毎回美味しく作れるようになりました。お肉に火が通ったあたりで炊飯器開けて味見してます。お鍋で作る時と同じように。今日は糸こんにゃく入れ忘れちゃったけど、美味しかったです。玉ねぎとじゃがいもは溶けやすいので大きめに切ると、食べ応えあって、味しみしみで美味しいです。

  
• ひかり

  しょうゆ大さじ１と和風だし小さじ2追加しました

  
• みすけ

  美味しくできました！私は白滝もいれました！ 味がレビュー通り薄めだったのでみりん、醤油、砂糖大さじ1ずつ足してもいいかなあと思いました

  
• あにょん

  人参が無かったのですが、 なんとなく味が薄い気がしました。 作り方はとても簡単で良かったです´･ᴗ･` ほくほく感が、美味しかったです♡

  

レビュー

• おみや

  炊飯器なので簡単、素早く出来ました。炊き上がる直前から良い香りがして、実際味も良く、気に入りました。１時間程、保温してしっかり味染みさせました。

  
• みき

  とても簡単に出来ました。大根もスジ肉もホロホロに柔らかくしっかり味もしみてます。

  
• haaa

  こんにゃくとゆで卵を追加して電気圧力鍋で作りました！美味しかったです♡ 少し薄味に感じたので最後に醤油を少し足しました！

  
• みぃ

  すこくトロトロになりました。 味付けもう少し濃くてもいいかも。

  

レビュー

• むーちゃん

  炊飯器にお任せで出来るので簡単です。ビーフは、焼くときに、クレージーソルトやニンニクなど揉み込んで焼きました。更に美味しく出来ました。

  
• xxlsandy

  岩塩とわさびで最高に美味しい‼️

  
• MARU

  おうちクリスマスに作りました 焼いて保温後冷蔵庫で 寝かせて翌日に切って食べました ローストビーフがこんなに簡単に 出来るなんて、また作ります

  
• chage

  今まで作った中で一番簡単でした。 写真は286gのブロック肉で炊飯器5号36分保温しました。 肉を焼く前に ①塩胡椒をふるのと ②生のニンニクを使い、すりおろした後 肉にすり込む この作業をするだけで、もっと美味しいですよ！！！

  

レビュー

• 夏にぴったり、美味しかったです！

  最高に美味しいビーフシチューができました。牛肉はホロホロ、筋もトロトロ、じゃがいもはかたくずれせずホクホクでした。

  
• kouhi

  具材を炒めて炊飯器にいれるだけなので簡単😲じっくり煮込んだかのようにほろほろになります😋🍴💕味付けは薄めです❗

  
• K

  分量を半分にして三合炊きで作りました。具材は柔らかく味がしみて美味しかったです。2回炊いたら汁気が無くなってしまったので、1回で十分そうです。

  
• 2児ママ⭐︎幼児向けにアレンジ中

  初めて作りました！ 1歳3ヶ月の子供でも食べられるお肉料理を探していてこのレシピにたどり着きました！ 炊飯器調理なのでお肉は柔らかく、お野菜も丁度良い柔らかさで、なにより調味料がシンプルで離乳食完了期でも安心して食べさせられました！ お肉は牛すじ角切りを、顆粒コンソメはマギーの無添加コンソメを2袋入れてつくりました！ トマトが苦手な子供もパクパク食べてくれ、主人も美味しいと大絶賛！ 皆さまが言うように、炊飯1回で美味しくできました！また作ります！

  

レビュー

• なっちゃん

  お湯をかける事でしっかりと臭みが取れました！炊飯器なので、温度調節が不要で、フライパンで作るよりも簡単でした！ 8切れで、調味料は2倍にして作りましたが、丁度よかったです。

  
• けいこ

  一升炊き炊飯器で作りました。 レビューを参考に、鯖8切れを、調味料はこの2人前のレシピの分の倍量で作りました。味付けちょうど良かったです。 ほったらかしで簡単だし、味もしっかりしみていて美味しかったです！😋

  

レビュー

• ゆな

  小さい子供がいるので取り分けで食べさせたら完食✌️優しい味付けでとても美味しかったです😃
• まいめろ

  すごく簡単で美味しかったです🩷
• プリン

  簡単で美味しかったです。 手抜き(？)には見えないです。😆 夫は、香ばしさがあった方がいいと… フライパンで炒める方が好みの人には柔らかすぎるのかな…。

レビュー

• koala cat

  材料をただ入れてスイッチを入れただけで、しみしみの大根の煮物ができました。イカもとても柔らかく、3歳の子供がお皿を抱えて食べてくれました。 炊飯器は調理モードで60分で調理が完了しました。 炊飯器の煮物は調理が完了してから電源を切り半日はほったらかしにするのですが、味がしみてよりおいしくなると思います。

  
• みゆき♪

  味は良かったのですが、炊飯器通常で炊いたらいつまでも炊飯中でなかなか止まりませんでした。 炊飯器のせいなのか…(^^;;

  
• まみ💕

  早炊きにして炊飯しました。 イカは炊飯器が吹き上がってから入れました。 大根に味が染みて、イカも柔らかく、 簡単に美味しく出来ました。
• はやて

  味付けはちょうど良く美味しかったのですが、他の方もコメントされている通り、時間が経っても炊飯完了になりませんでした。 おそらく、煮物を炊飯しているため、水分量が減らないことが原因にあるんだと思います。 通常の炊飯時間が経過したのち、炊飯器を止めれば問題ありませんでした。

レビュー

• みみりん

  砂糖大さじ１、だし顆粒こさじ１入れました。 美味しいかったです(o^－^o) でも鍋で煮るよりぶりがパサつく気がします。

  
• まきまき

  とても簡単でした(≧∇≦*)大根をレンジで下茹でするなんて！とても楽でした。ちょっと大根多めにしたので2回に分けましたが。ブリもちょっと多めに入れたのですがちょうどよく染みて美味しかったです。 米のとぎ汁でゆでこぼさなくていいから洗い物が楽でした♪ 美味しいと好評でしたのでまた作ります！

  
• ウナ

  ブリは臭みもなく柔らかくてジューシー。大根は中まで味が染みていて美味しい。鍋で煮るより断然こっちです。汁まで飲み干したくなる美味しさです。

  
• まき

  切り身でやるから簡単でした。 お醤油、大さじ2と2/1でしたが少しすくなくしたら甘めに仕上がったのでちょうどか少し多め(大さじ2と、2分の1強)でいいかもしれないです。